中目黒の昆布締めに関するお店

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はし田屋 中目黒店

中目黒駅 239m / 鳥料理、居酒屋、鍋(その他)

中目黒駅4分◆厳選素材で織りなす名物鶏鍋と一品料理を堪能。酒宴彩るお飲み物も多彩にご用意◎

3.53

264

46441

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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川沿いで趣きあるお店!スタッフさんも素敵!✨
川沿いで趣きあるお店!スタッフさんも素敵!✨ 気になっていたお店にやっと行けました! 目黒川...by おじょー2527(88)

...塩が大きめなので好みが別れるかも? サラダはそぼろサラダ 卵とそぼろの相性抜群 鳥刺しは ササミの昆布締め ずり刺し むね もも はつ とどれも美味。個人的には ササミの昆布締めがオススメ! 舌触りと風味がクセに! 醤油はもちろん甘目! 出汁巻はお母さん味の甘目を注文 優しい味で大根おろしと合わせて!...

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Restaurant Re:

中目黒駅 263m / モダンフレンチ、ワインバー、イノベーティブ・フュージョン

フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで

3.70

112

19537

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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やっぱり間違いない無かったです!
お天気も良く、早く美味しいシャンパンが飲みたくて 15分ほど早く着いてしまいましたが 店内...by mihop732(193)

...ウドのピクルス添え ■前菜1 ☆ フランスのロワール産のホワイトアスパラガスのグリル、北海道仙鳳趾(せんぽうし)の昆布締めの牡蠣、コンソ...

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吉次蟹蔵

中目黒駅 116m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、かに

【2021年1月14日再オープン!!】

3.40

96

17902

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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中目黒にある隠れ家「吉次蟹蔵」にて旬の食材を使った 季節を感じる「天ぷら」と「毛蟹鍋」を堪能
先日  中目黒にある 隠れ家的なお店 「吉次蟹蔵」 へ伺ってきました。 なんと...by るりるりこ(123)

...続いてはキンキの昆布締め昆布締めして1日寝かせたというキンキは脱水してしっとり、旨味濃縮。...紅芯大根、安納芋、アイスプラント、アメーラトマト) キンキの昆布締め 大アサリのアオサ焼き 酒彩5種盛り合わせ(じゅんさい...

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焼鳥 つかだ 中目黒

中目黒駅 49m / 焼鳥、鳥料理、ワインバー

【土日祝ランチ営業中!】ランチはコースでご用意しております。

3.45

127

19057

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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オシャレすぎて入口見失う説
少し前に見つけたドつぼにハマった焼き鳥屋さんです! 仕事終わりにフラっと入ったのがきっか...by ウルトラなな(162)

...山椒がおススメ。 ・ささみ→一晩昆布締めしており、もちっとした食感。サッパリしていて柔らかく食べやすい...一晩昆布締めしているから旨味がギュッと凝縮されていてうまうま^^...こちらのささみ磯辺焼きが特にお気に入り。 昆布締めにしてあるので...

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天婦羅 みやしろ

中目黒駅 337m / 天ぷら、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

【中目黒駅徒歩3分】ミシュラン一つ星獲得店舗!料理全てこだわりぬいて調理しております。

3.70

150

23722

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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...■車海老 頭 ■手巻き車海老 ■昆布締めの平目お造りに醤油の泡で ■万願寺唐辛子...●手巻き車海老(車海老に薄味の甘辛のタレが張ってあります) ●昆布締めの平目お造りに醤油の泡で ●銀杏 ●万願寺唐辛子 ●鱧...) おしんこをいただき、ちょっと喉越しスッキリで トマトの昆布締めご飯が締めだわ...

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Mark Matsuoka Grill 中目黒

中目黒駅 239m / ステーキ、イタリアン、カフェ

中目黒×志方牛イタリアングリル&カフェ。目黒川沿いの最高のロケーションで最高の肉料理を♪

3.28

54

7189

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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豪華な肉グリルプレートで大満足のオシャレディナー!
中目黒の駅からすぐ、目黒川沿いです(桜が咲いたら一等地!!) 肉の卸がプロデュースしているの...by bowery(867)

...■本日の志方牛赤身炙り ■志方牛ザブトン炙りスキヤキスタイル ■志方牛の昆布締めラムシン大根添え ■志方牛スネ肉のとろとろビーフシチュー...-子牛のタン元、桜チップスモーク -ピンチョス サルシッチャ -ラム芯の昆布締め -鴨肉のミラネーゼ風 -オリーブ ・グリルチキンのシーザーサラダ...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 つきうだ

池尻大橋駅 725m / 寿司

一貫の寿司になるまでに携わる人への感謝の気持ちを寿司一貫に愛情を込め握ります。

3.73

173

21635

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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石鯛の握りの甘みと香りの余韻が忘れられない。。。
本日はランチでつきうださんにお伺いしました。 事前予約で22000円のランチコースをお願いし...by shimp75(2724)

...■平貝 磯辺焼き ■細魚 味醂干し ■金目鯛炙り厚切り ■鱚 昆布締め ■鮪 中落ち・雲丹 手巻き ■小鰭 ■雲丹・シャリ...その後最初の握りは「平目の昆布締め」塩で頂きます。噛むと旨味が出てきて美味しい...小川のうに昆布出汁の鮑の肝醤油のスープにつけて 甘鯛昆布締め 縞鯵 時鮭(ときしらず) 石鯛 太刀魚 あじ 車海老...

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AGURI GOOD MOON

中目黒駅 163m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ダイニングバー

目黒川沿い 落ち着いた雰囲気の和食居酒屋

3.43

84

18333

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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逸品という言葉が合う。雰囲気が良い目黒川沿いに佇む隠れ家。
味 お造り盛り3点:本日のおススメの中から3種選びました。金目鯛、しめ鯖、カワハギです。...by Ryo521(207)

...料理のメニューも豊富 目黒川沿いで、雰囲気とても良い。 ご飯は普通かな。 美味しいわんこも行けるお店♡キンメの昆布締から海老しんじょ揚げから焼きそばまでオールマイティに美味かった♡ 写真と内装の雰囲気が違う...

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鮨おにかいたすいち

中目黒駅 116m / 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

【12/1NewOpen!】中目黒から徒歩2分!「鮨おにかい+1(たすいち)」

3.55

77

8683

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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【鮨おにかいたすいち】ペアリング込みで15,000円!パフォーマンス性もありリーズナブルに楽し...
本日訪問したのは鮨おにかいたすいち。 鮨おにかいたすいちは、東京都目黒区中目黒にある鮨屋...by kenta-crv(2453)

...長崎ののどぐろ 脂たっぷり さよりの昆布締め やはりネタが薄い。 イワシの酢じめ 2、3日寝かせてるそう。...北寄貝 赤海老 はすいもときゅうり、鰻の梅和え 飛び魚の昆布締め 小肌 ★さわらのスモーク イカ ★甘鯛の塩締め はも 山椒...・ヒラメの昆布しめ(握り) 昆布締めが大好きなのですが...

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ラ・ルーナ・ロッサ

中目黒駅 755m / イタリアン、西洋各国料理(その他)、ワインバー

目黒川の桜並木に面した風情のあるレストラン。こだわり食材で彩る一皿とイタリアワインに舌鼓

3.48

152

19868

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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おいしくてコスパ抜群!使い勝手のいい川沿いイタリアン
♡ #ラルーナロッサ @ #中目黒 ⠀ ⠀ 明るい店内からは目黒川がきれいに見えてい...by popcorn_nana(98)

...窓が大きくて明るくて雰囲気良かったから、桜の季節とかに再訪したいなぁ パルミジャーノチーズのシフォンケーキ ヒラメとあいなめの昆布締めのサラダ 生姜のソース モッツァレラチーズとトマトのパスタ 蝦夷鹿のシンタマのロースト(+800円) ガトーショコラ...

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しみず

中目黒駅 273m / 水炊き、ちゃんぽん、しゃぶしゃぶ

目黒川に咲く一輪の水炊き

3.58

284

47835

  • ¥6,000~¥7,999
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  • 感染症対策
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目黒川沿いの凄いシチュエーションを兼ね備える「水炊き屋」
目黒川沿いの凄いシチュエーションを兼ね備えるている「水炊き屋」さんです。 友人に誘われた...by J・M・K(315)

...■白濁カルデラ湖に浮かぶ腿肉島 ■水炊きの具材 鳥肉 ■水炊きの具材 野菜 ■水炊きのスープ ■鳥のさつま揚げ ■ササミの昆布締め ■取...

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ひぐらし

中目黒駅 482m / 和食(その他)、居酒屋、魚介料理・海鮮料理

都会の喧騒を忘れる大人の居酒屋。旬の味覚と厳選した日本酒をごゆるりとお楽しみください

3.53

49

16786

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 感染症対策
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一歩先を行く居酒屋、つまみのレベルが高い
2019のミシュランガイドに新しく載っていたため、様子を伺いにやってきました。 中目黒か...by キャモロズ(294)

...さいごは、お目当てのウニイクラご飯でフィニッシュかけてみると、なんとこちら… どうやら2種類のウニを昆布締め?しているのか、幸せを呼び込...

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鮨おにかい

中目黒駅 338m / 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

ご予約はオフィシャルホームページからも承っております。

3.57

163

36274

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 不定休
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コスパすごい!手軽に楽しむ本格カウンター鮨!
中目黒駅徒歩10分 「鮨 おにかい」 今回はコース¥10000で。 内容(☆は特...by nekozawa.k(661)

...・中トロ 大間本マグロ ・あら 1週間ねかせたもの ・ヒラメの昆布締め ・鱧の握り 塩と山椒で ・ツブ貝 ・あん肝 ・えび天... 中トロ(北海道) 昆布締めの平目 鱧 スジアラ ツブ貝 のど黒 水なす...■玉 ■お椀 ■茶豆 ■もずく ■中とろ ■ひらめの昆布締め...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 つぼみ

中目黒駅 606m / 寿司

3.93

173

21249

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 水曜日 (年末年始)
王道のお鮨をいただけます
食べログ★3.88 ・2021年 寿司百名店 【鮨 つぼみ】 さんにお伺いさせて頂き...by オールバックGOGOGO(2564)

...◇宮城の真子鰈 ◇鹿児島のキスの昆布締め○ ◇高知の縞鰺○ ◇熊本の小肌、酢強め○ ◇塩竃のマグロ、赤身漬け○ ◇塩竃のマグロ、カマ中トロ漬け◎ ◇塩竃のマグロ、大トロ砂ずり◎ ◇三重のアオリイカ、塩と酢橘 ◇増毛の牡丹海老、昆布締め ◇蒸し車海老 ◇鰺...ここまでのポテンシャルは流石。 *細魚 後半、珍しく細魚が。 昆布締めなら前半ですが...

宇田津 鮨

中目黒駅 418m / 寿司、和食(その他)

【中目黒 鮨】中目黒駅近路地裏に佇む隠れ家な店で至福の時間をお過ごしください

3.72

100

13265

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
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優しさに溢れたお鮨屋さん。とっても居心地が良いところも大好きなお店です
人生で初めてひと口惚れしたお鮨屋さん。 なかなか伺えなくてごめんなさい、なんだけど ずっと...by Rajah(533)

...本鱒は脂がいい感じにのってて美味しい(○・∀・○) ▶魳の昆布締め 魳の身の部分を1日半かけて昆布締めにしており、 皮の部分は軽く炙っているのだとか。 シャリが温かめで昆布締めした魳の風味も良い♡ ▶車海老と白海老...

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料理や、小料理や

祐天寺駅 787m / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、精進料理

日常を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、こだわりの和食コースを楽しませてくれる。

3.05

4

680

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
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【不便な場所に良い店見つけた】
中目黒から歩いて来てみて失敗した。歩いて20分以上かかった。祐天寺からも同じくらいの距離のよう...by 川井 潤(2524)

...■ノーアルコールドリンク ■黒文字のお茶 ■鯛の昆布締め、手毬寿司 ■鯛の昆布締め、手毬寿司、手持ち上げ ■アスパラに鯛の白子のソース ■アスパラに鯛の白子のソース...まず最初の料理は「鯛の昆布締め...

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中目黒 ないとう

中目黒駅 301m / 割烹・小料理、すっぽん、うなぎ

13日(土)カウンター個室空席ございます。ネット予約の方もご利用くださいませ。

3.34

21

4530

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

中目黒にこんなに美味しい割烹があったとは!
初訪問。 ⁡どのお料理も美味しくて、 特に名物という胡麻豆腐はなめらかでクリーミーで、 ...by 秋山 具義(361)

...リスト意外のヴィンテージもございますのでお気軽にお尋ねください。 ■あずきはた・イカの昆布締め ■ズワイガニのクリームコロッケ ■白子入...

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鮨 おかだ

中目黒駅 391m / 寿司

3.31

25

3397

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
よく心得た、心地良い空間とサービス
中目黒にある『鮨おかだ』さん。 さっと出される突き出しに続いてタイとあん肝、白魚、焼いたサワ...by 俊太朗(848)

...■鬼カサゴ ■中トロ ■こはだ ■白エビ ■さよりの昆布締め ■さよりの皮を串に巻いて炙ったもの ■のどぐろ ■トリ貝...握りは1貫ずつ、昆布締めされた鯛はほんのりと岩塩が散らされていました...ー五島列島で取れたひらすずき昆布締め…癖になります ー東北塩釜産黒マグロの漬け…流石...

すし耕

祐天寺駅 166m / 寿司

3.27

16

2040

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
街の人気お寿司屋さんは、ただ握ってるんじゃないってことと大将のお人柄がお寿司を媒介して伝わって...
ずっと気になっていたお寿司屋さん。 土曜の夜、店内は開店から満席。 おつまみとお寿司を...by みみみの電光石火!(532)

...■生ビール ■春子。 ■小肌。 ■イカ。 ■鰹。 ■菜の花の昆布締め。 ■あん肝。 ■ヒラメ。 ■鰆。 ■鯵。 ■シマエビ。...これは美味い。 次いで菜の花の昆布締め。 薫り高く、でもしっかりとした硬さが心地よい。 あん肝。 正直苦手な食材。 でも臭みもなく、ポン酢も刺激が少なく食べやすい。 初めてあん肝が美味いと思えたかも。 ヒラメ。 昆布締めと普通の切り身で...

夕月

中目黒駅 320m / 割烹・小料理、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

3.64

99

14761

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 感染症対策
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友人の命日に、お参りの後訪問しました。 かなり評判の良い割烹料理屋さん、感じの良いご夫婦で営...by 焼き肉野郎(198)

...オーダーしたもの。出てきた順に。 -いろいろな昆布締めと菜の花 -子持ちワカサギの天ぷら -しいたけ海老しんじょうの天ぷら -温とうふ(途中で追加) -鯵餃子 -雲丹の土鍋ごはん いろいろな昆布締めと菜の花 鯛、ボタン海老などの昆布締めと...

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