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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
.28 ventotto
大人の隠れ家、尾山台に佇む愛犬と愉しむ本格イタリアン 癒しのひとときをお楽しみください。
1236人
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貯まる・使える
...日本の食材を活かしたパスタがたくさん目につき、センスの良さを感じます。 前菜は ・アボカドと生ハムのキヌアサラダ ・ホタテの昆布締めカルパッチョ ・トリッパのトマト煮込み シェフの気まぐれパンをいただき...
...やっぱり美味しいな♪ ■車海老 二本目は昆布締め 熊本より お店により車海老の出し方も色々と変化がありますね。 昆布締めの車海老は...最初は茶碗蒸しがまた旨い。その後に海老は２回出てきます。昆布締めした海老の天ぷら...
...焼ハマグリ、サワラ、タコ、平貝の磯部、 イシダイ、カワハギ、ヒラメ、鰤の塩麹焼 （握り） 大トロ、レンコ鯛、コハダ、ホウボウの昆布締 金目鯛...
...金目鯛、脂やばいです。味がとても良かったです。 ホタテ貝、プルプルです。 ヒラメ昆布締め、昆布の甘みがしっかり出ていて美味しかった。 しょっこ、カンパチの子供だそうです。こりこりして鮮度にビックリです。 カマスの昆布締め、炙ってあり脂が溶け出してました。 以上が盛り込みに入ってました...出て来た刺し盛りの盛り付けは美しく、内容も漬けや昆布締めなど工夫され...
...それと、日本酒がいろいろ取りそろえてあるので、お酒のみにもよいお店です。 ◆カレイ昆布締め かなり〆具合がつよいこぶ締めでした。 ◆あい...
...今回はおまかせでお願いしました。 寿司の前も充実の料理がいくつか。 ・カツオ ・ヒラメ昆布締め ・石垣貝 ・生いくらの醤油漬け ・沢庵のサラダ ・北海生だこの薄造り いずれも旨い素材だったのですが...
...■茄子の揚げ出し ■半地下です ■★タイ白子煮付け ■昆布締めサヨリ、肉厚のエンガワ、赤貝 ■◎昆布締めサヨリはねっとり熟して美味。肉厚のエンガワの上品な脂...鯛の白子 まで出してきた。 さすが、徳さん！ この日の刺身は 昆布締めサヨリ ...
...生小 麦焼酎ボトル お通し あんきも フグ昆布締め ヒラメカワハギきも 生トリ貝 白アスパラ ボタン海老...ホワイトアスパラ メジマグロ☆ とり貝☆ 毛蟹 フグ昆布締めと鰯梅巻☆ 子持ち昆布 平貝磯部焼 あん肝煮☆...★カニ味噌にまみれたズワイガニ から始まり ★フグの昆布締め ★あん肝が出汁で煮てある ★ボタンエビもあまく...
...まずは黒星で乾杯して宴がスタート。 先付のように最初に提供されたのは、菜の花の昆布ジメ、ほうれん草の胡麻和え、千住ネギと分葱の酢味噌和え。 3つの小鉢全部葉っぱかよっ!...２杯目は加賀鳶の純米です。 鯛の昆布締め は新鮮で質の良い鯛で、身もちょっと厚めに切り出していて美味いです。 ただ昆布締めの割には漬かりが浅く...
...■蕪と海老 ■煮込み ■銀杏の素揚げ ■えいひれ ■ポテトサラダ ■お通しの茶碗蒸し ■刺身定食 ・ポテトサラダ ◯ ・鯛の昆布締め △ ・鶏の唐揚げ ◯ ・天ぷら5種 ◯ 店前の味のある提灯に誘われて入店しました...
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