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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...薬味たくさん レバーとろうま❤ ☆生がき でか！ 美味しい❤ ☆瓦刺し盛り *石狩漬け つまみだな *真鯛の昆布締め ゆず塩うま！ *自家製しめさば *マグロ 角切りで肉厚！ ☆なめろう 白味噌でしっかり味！...
...■穴子と揚げ出し ■大根の皮のきんぴら ■ナメタ鰈の煮つけ ■本日のメニュー ■ばいがいと厚揚げの煮込み ■ほうぼうの昆布締め ■こちと...
...無花果の胡麻クリームかけ、 豆腐の味噌漬け)、魳の昆布締め、新銀杏の素揚げ、公魚のバラ揚げをお願いして、 私は生ビールで、親友たちは熱燗で乾杯しました。 この日いただいたお料理 お通し／鰤のみぞれ和え 鰤の匂いが少し気になりました。 魳の昆布締め 軽く締め...10） ■石川芋のからすみ和え（2014.10） ■魳の昆布締め（2014.10）...
...八戸酒造 陸奥八仙 華想い純米大吟醸 そんなラインナップを冷酒、常温、燗でのみ比べさせてもらいました。 佐賀産玄海サーモンの昆布締め生七味バター蒸し これスゴい！昆布締めのサーモンってだけでも美味いのにバターのコクと生七味の刺激がブワッと口の中に広がる〜♪ 猪の豆乳小鍋...
...数も多いからかカツオ、〆サバなどは シャリが少なくネタは厚みで嬉しい。 沢山、色々な種類が食べられて最高！ 〆鯖は酢だけでなく昆布締め？旨みと 個性もあり素晴らしい美味しさです...
...■自家製湯葉豆腐に鮑乗せ ■澤屋まつもと純米大吟醸 ■桜鯛の昆布締めのお造り湯葉乗せ ■和らぎ水は銅製のグラスで提供...さらに、「桜鯛の昆布締めのお造り湯葉乗せ」...厚切りの松茸の香りが良いです。 三品目、四品目は 鯛の昆布締め...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
42770人
- 日曜日
...はつかめ あん肝 食べ比べ 酢橘塩山葵 白海老昆布締 あげきゅうあん肝 太刀魚 白焼き おろし すみいか 酢橘 桜鯛 昆布締め ほっき貝 酢橘 真鶴 京都 赤身鮪 中トロ 熱めなシャリ...・からすみ炙り ・塩辛 【にぎり】 ・スミイカ ・白魚昆布ジメ ・赤身（青森三厩産） ・中トロ（青森三厩産） ・小肌...
...■ワカサギ南蛮漬600円 ■ミョウガぬか漬け400円 ■サービス品のマコガレイ昆布締め300円 ■洋風牛すじこんにゃく580円 ■小柱と春菊の天ぷら750円...ちなみにサービス品のマコガレイは800円が300円、昆布締めすぎな感じだったり...
...しらたき明太子和え ■刺し盛りミニ 2人前からだったので1人用あるかときくと 3種のミニがあるとのこと めじ鮪 天然ぶり 昆布締め鯛 すべて大ぶりカット グランドメニューから ■砂肝山椒揚げ 山椒がピリリときいてこれはビールとあうやつです...
...スタッフの人も適度な距離で有難い店 全てが高いレベル 早くまた行きたい！ ■注文内容 だし巻きたまご しらこ昆布焼き 鯛昆布締め お任せ7種盛り ■感想 ・感想 →全て丁寧な料理 本当うまい だし巻き卵は食べた事ないレベルで美味しいー...
...串物まで美味すぎる 阿佐ヶ谷とりや鈴なりさんにて、鶏会。 まずは鶏刺し色々 滋賀の淡海地鶏 もも肉たたき、胸肉の昆布締め、白レバーにハツ...
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