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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前回すごくよかったのですぐに再訪。 お店の看板メニューの熟成魚、初めて食べました！確かに味がぎゅっと詰まってて、昆布締めほど身が柔らかくならず歯ごたえもあって大変美味でした...
...先に結論言いますが、控えめに言って、めちゃめちゃ良いお店です。 この日のお通しは鯛の昆布締め（お通しのクオリティじゃない！美味し〜）、ビ...
...■イクラの下は…ズワイ蟹のほぐし！ ■佐賀鍋島の赤ラベル、名古屋の九平次 ■三品目の刺盛り、いさき、鯛の昆布締め、鰹、甘海老、中トロ、帆立 ■肉厚の帆立 ■山口の銘酒、貴。微発泡でスッキリとした呑み心地 ■四品目、牡蠣と青海苔のクリームソース煮 ■牡蠣はぷりぷり ■かにを添えた季節のすりおろし、馬鈴薯ととうもろこし ■ヴァイツェン、山口市の地ビール ■おつまみ3点盛り ■いくら、舌にはかに ■雲丹に鯛の昆布締め...
...■サーモン ■極み熟成ふぐジュレポン酢 ■極み熟成真鯛 ■カレイ昆布締めえんがわ添え ■のどぐろの炙り ■大切りサーモンととろサーモン...【注文】 サーモン 極み熟成ふぐジュレポン酢 極み熟成真鯛 カレイ昆布締めえんがわ添え のどぐろの炙り 大切りサーモンととろサーモン イベリコ豚の大とろ...
...皮まで柔らかく、あっさりとしたタレガなんとも好みです！ 娘はお刺身の定食でしたが、鮃を昆布締めにしており、美味しかったとのこと！ また行...
...■鉄火巻きとびんちょう鮪とろ ■生サーモン島寿司と真鯛の昆布締め ■なみだ巻。 おい、キイロイトリ食べてみろ。 ■ヒィーっ...1300円 本まぐら三点盛り 850円 平目の昆布締め 中落ち軍艦 エビ、サーモン 14貫 3942円...白えび唐揚げ びんちょう鮪とろ 生サーモン島寿司 真鯛の昆布締め なみだ巻 ここは三点盛りや五点盛りが特徴ですね...
...2 海老アボカドロール 180 (New) 生トロサーモン 300 つまみ玉子 130 茶碗蒸し あおばは、中とろ、しまそいの昆布締め、...
...ここでこちらがラーメン屋であったことを思い出す。 すぐ忘れるんだけど。 鰤大根。 世の中に色々な鰤大根があると思うけど、昆布締めした鰤の切り身にマリネした大根のツマを乗せた鰤大根は他には無いだろう...
...■大根おろし ■椎茸 ■茶碗蒸し ■シマアジの昆布締め ■カウンターでいただきます ■目の前で調理してます...ランチ時はお酒を我慢しました。 ■ 鮃の昆布締め 水気の少ない鮃の昆布締めでした...
...■お任せ握り寿司（季節によりネタが変わることがあります) 本鮪中トロはじめ漬け鮪、鯛昆布締め、あじ、車海老、赤貝、穴子、うに、いくら、玉子焼きなど旬の魚を使った江戸前のお任せ握り寿司をお楽しみください。先付、お椀、デザート付 *出張寿司（別途出張料１万円）も承ります。 ４名様～ホームパーティー、食事会、お祝いなどの会合にご自宅やご希望の場所へ出向いて握ります。お気軽にご相談ください。 ■小さな石の表札をお見逃しなく。 ■先付 ■しめさば（銚子港水揚げ） ■づけまぐろ ■真鯛の昆布締め...
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