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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 134 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
on A TABLE
【中洲川端1分個室確約可】九州素材の旨味を丸ごと味わえるお店
6607人
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...ガーリックライスと付け合わせを頼みました。 コブドレッシングのサラダ コブとはスパイシーなドレッシングの事らしいです。昆布かと思ってました（笑） でっかいベーコンやアボカドが入っていてアメリカンな感じです チリチキンウイング（違う名前だったかも）...
...柑橘系。 ここからはお店の水槽から出したばかりのお魚。カワハギ肝も素晴らしい。新鮮です。 鯵の新鮮なお造り。キアラ。鯛の昆布締め。マグロ...
...エビの醤油漬け 2尾 ■海鮮チーズチヂミ ■チャンジャ ■チャンジャクリームチーズ バケット付き ■■サラダ ■ピーマンの塩昆布和え ■...
日本料理てら岡 中洲本店
【2022年7月匠の道場NEWオープン！】てら岡プロデュースの寿司専門店。 詳細は備考欄にて
4244人
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...炙りさばの三種類があり、全て頂きました。巻いてある緑色の物は、昆布です。一般的な昆布巻きと違って、特殊な昆布で...
...このサッパリ感と相まってまたタマラン…！！！ そして、メイン二つ目のタンしゃぶ～！！！！ グツグツとお野菜と昆布が煮込まれたお鍋に、 綺...
...キムチ風味のあっさりしたナムルです。 ■韓国のり ご飯のお供に。箸休めに。あったらあったでいいですよね♪ ■ピーマンの塩昆布和え ■焼き...
中州隠れ家のお店 炭焼 神（JIN)
大人の和空間が広がる店内で炭焼料理、焼鳥を満喫。糸島美豚を使用したネギ鍋も大人気
1338人
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...■蟹味噌 ■野菜サラダ ■シーザーサラダ(温玉のせ) ■チョレギサラダ ■御飯物 ■おにぎり（梅 ／おかか ／ 鮭 ／ 昆布 ／ 鯖 ／ 明太子）／ 焼きおにぎり...
...次々と いつもの物が出てくる 私のオリジナルコースだから 昆布締めも 普段は無い 仕入れから違うから 急に訪問しようとしても...やっぱりいいです 久しぶりに河庄本店訪問 いつものように 昆布締め 磨き大トロ 伊勢海老 松茸土瓶蒸し なめろう...持ち込みの 信を頂きながら 大トロの磨き 昆布締めいろいろ 阿久根の雲丹板 私の食べ方も全て今まで通り...
中洲 あほう鳥 本店
コースでのクレジットカード利用が可能となりました。お気軽にご利用下さい！
9223人
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...宮崎地鶏を使った「胸肉の昆布シメ」は素晴らしい〜当然ながら余分な水分を昆布が吸い取り昆布の旨みが胸身に入り込むと言う浸透効果ですが・・・ジャストなタイミング！しっとりとした食感と昆布の旨みが口の中にふわーって広がる美味しさは笑みがこぼれます...
...ランチは日替わりの1種類だけなので、自動的に出されるん ですが、この日は白ご飯か塩昆布ご飯から選べるとのことで、 塩昆布ご飯にしてもらいました。 大豆の煮物に、サラダと、この日のメインのチキンカツが乗っています。 ふっくら煮られた大豆、カラッと香ばしく揚がったチキンカツ、 小鉢のモヤシの和え物も優しい味で美味しいです。 適度な塩気と昆布の旨みが混ざり合ったご飯と...
...皮はぎ薄造り（玄海） あら(玄海) うに（北海道） 本まぐろ(対馬) あじ（玄海） たこ(玄海) いか（玄海） かます昆布〆炙り（玄海） ぶり（北海道） ぼたん海老（北海道） くじら尾の身（山口） たら白子ポン酢（北海道） あら肝ポン酢（玄海）...
...脂がのりまくっていて、ちょっと濃すぎた 刺身 鯛、赤貝、サヨリ、赤貝のとろろ昆布巻き 鯛は少し熟成させすぎ？サヨリ赤貝はよい。 焼きフグ 踊り焼き...むかご、糸コン、しめじ。旬の味わい。 あんこうの唐揚げ。味わい深い。 河豚の昆布締め味わい深い...
博多華味鳥 中洲本店
【中洲川端駅から徒歩5分】中洲の街で本場博多の水たきをご堪能下さい！
8680人
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...水炊き 中洲の本店に行ってきました。みずだきのほうですね。 博多では、水たき（水に昆布をいれてだしをとったスープに鳥などを入れる）と水炊き（水に鳥を入れて煮込み白濁スープ...【味コース】 ■小鉢 さしみこんにゃくと焼きナスです。 昆布が効いていて美味しいです...
...■遊食亭 自家製ゆず豆腐の揚げ出し豆腐 ■とろとろ牛すじ煮込み 『かつお節と昆布だし』で約4時間じっくり煮込みます。 旨みをたくさん含ん...
...■自家製明太子 名店！「博多もつ鍋 徳永屋」独自でブレンドした唐辛子と北海道産の昆布で〆ております。 ■がめ煮 福岡の代表的な郷土料理で筑前煮とも呼ばれる。 ■◎...女子は絶対すきですわぁ〜(*￣▽￣) 何しろ付けだれも旨い！ カツオ？昆布？お出汁の旨味すごい！ 飲み干せます！ 地鶏は間違いない！ いい塩気とコリコリ感...
...ランチ牛丼を食す。A5か?980円税別量少な目、肉は柔らかいが旨味有?煮込み玉ねぎカットは歯ごたえ有でいいかも。お吸い物は昆布濃いめ。全...
es ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU
テラス限定BBQ＆ビアガーデン予約受付中！！
4363人
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...■北海道産 帆立とタコ、オボロ海老のセビーチェ ライムのビネグレット ■ブーケ仕立てのバーニャカウダ ■昆布締めトラウトサーモンのカルパッチョ 瞬間スモークドーム...
...■胡麻かんぱち ■真鯛の昆布〆 ■真鯛の昆布〆トリュフのせ ■゜。*. 馬刺し .*。゜ ■霜降り極上馬刺し...■漬物盛り合わせ ■黒豚バラ串焼き ■桜島大根のみそ漬け ■鯛の昆布〆トリュフ添え...
...ごま油／ポン酢／刺身醤油 ・ももタタキ ・むね刺 ・ササミ昆布〆 ・レバー刺 ・ズリ刺 ■【1日限定10食】宮崎地鶏 ささみの昆布〆 ■宮崎地鶏 とりの白レバー ■チキン南蛮...こちらのサバは新鮮で臭みもなく美味しかった。 ■ササミ昆布締め770円 1日10食限定...
...■お造り ■若波 純米吟醸 ■粉醤油 ■とろろ昆布醤油 ■お酒のメニュー...対馬の黄金穴子、寿司三種、名物のとろろ昆布醤油と白身にあう粉醤油とともに...博多茄子の旨煮、お浸し、出来立て豆腐、味噌汁 昆布明太子とちりめん山椒...
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