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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特濃な牛エキスで追撃してきます。 ②炙り牛タン元の羅臼昆布〆(3日寝かせ)、西洋山葵添え お肉の昆布〆は連なる山脈の様な複雑な旨みが特徴の羅臼昆布が合うと思います...
【歓送迎会予約受付中】美味しい地酒とおでん、自慢の串焼きに逸品料理が楽しめる鉄板居酒屋!
84人
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...■ズリとにんにくの芽 ■ささみチーズ炙り ■レンコン肉詰め ■ピーマン肉詰め ■シイタケ肉詰め ■お食事 ■海苔むすび 梅・こんぶ・塩 ...
横川駅ほど近く◆地元球団を応援しながら楽しめる、広島の食材を使った料理や多彩なお酒!
- 人
45人
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初回ネット予約で1,000pt
...■チーズオムレツ ■枝豆 ■ガーリック枝豆 ■雲丹ソース冷奴 ■板わさ ■あかもくポン酢 ■わさび菜のおひたし ■漬物 ■塩昆布きゅうり...
...トッピングは他にもイカ天、もち、チーズ、、キムチ、海老、イカなどのオーソドックスなものに加え、ニラやとろろ昆布、ホタテ、牛すじ肉などの変...
...あちゃあ、「香龍」の「ラーツァイ」みたいに入れ過ぎた。辛あ! 出汁の中には、昆布鰹節いりこも入っているそうです。 尾道ラーメンには...出汁は鶏ガラ、イリコっぽさはあまりなく、やわらかさは昆布かなあ? 背脂もクドくなく...
...型の良いキスのふっくらした身、からっと揚がった頭、骨せんべいを昆布塩でいただき ました。すべて旨し。 酔鯨は他の二種類のお酒にくらべると若干酸が強く...お通しで牛タタキ ポテトサラダ 刺し盛り(フグ昆布締め...
...香りがまず旨い。実際は鯛だしに加え、節系や昆布などから抽出した折り重なる出汁の旨味が広がり...鯛めしセットをオーダー。濃厚だけど上品なスープと中細麺、昆布締めした炙り鯛、三元豚のレアチャーシュー...鯛の刺身かと思ったら昆布締めで旨味が凝縮されており...
...■昆布水つけ麺 ■ツケダレ ■具 ■麺リフト...長州鶏レアハムチャーシュー の3枚と穂先メンマ、 昆布締めをした瀬戸内の真鯛の身です めん呼白さんは...今回は海老だしの大盛りを選択。麺は流行りの昆布水に漬けられていてそのままでも美味しい...
...■たまごかけごはん ■バター醤油ごはん ■焼きむすび(2ケ) ■むすび 梅・昆布・明太子 ■茶漬け 梅・昆布・明太子 ■たまご炒飯 ■みそ汁 ■ソース焼きそば/塩焼きそば ■焼うどん...■もろきゅう ■たこわさ ■にんにく丸揚げ ■ほっけ ■お茶漬け(梅・昆布・明太子)...
...■餃子メニュー ■明るいエントランスに引き寄せられました ■焼餃子(10個) 396円・水餃子(10個) 726円 ■塩こんぶピーマン 429円 CP高くていいんでないの? @マルケン餃子食堂 横川店...
...■開放らーめんは完全無添加!だしは天然素材のみを使用。椎茸(大分県産)、昆布(北海道・羅臼産)、もろみ(熊本県産)、うるめいわし(長崎県産)...この店のスープ、だしは、たぶん豚骨ストレートじゃなく、昆布とか野菜とかそういうものが色々入っているんだな...
...これが安くて、おいしい。おにぎりはこんぶと鮭にしました。セットのおにぎりは200円分なので...黒毛和牛の小腸をカラッと揚げました。 ■おむすび(1ヶ) 梅・昆布・鮭・明太子よりお選び下さい。 ■おむすびセット(お好きなうどんに+100円) お好きなうどん+おむすび1個 ※お好きな具をお選び下さい(鮭・昆布・明太子・梅)...
...スープは煮干し&鰹節の出汁、がごめ昆布(とろろ昆布属)出汁のブレンドに塩ダレを加えたものだそうでヌルヌルが強く主張が強い。 自社の西条工場で製造した中太麺は多加水でニュルるんとしたツルもち食感、ハリやコシとは無縁な感じ。 狙っているのだと思いますが、スープのヌルヌル感が強くて私の好みとは掛け離れ過ぎてました。 麺のニュルるん食感との組み合わせもマッチというよりヤリ過ぎかなぁ。と思う次第。 そして塩みが強いんだよね。 汗をかくから塩分補給の意味合いもあるのかもしれませんが。 むしろ真昆布でスッキリ出汁...
...これは期待できるなぁ~ カウンターに座り、こんぶうどん400円をオーダーししばし。 店主は、サックス奏者(...■メニューの写真が貼ってあります。 ■ほ~ ■こんぶうどん400円 ■うどん つやつや~ ■ココ...ねぎ・蒲鉾・あげ・とろろ昆布・天かす・大根おろし入り...
...基本数量は10ケ。板の上に整然と並んだ丸いたまご焼きは見るからにふわっとしている。 実際、かつお節と昆布から抽出した旨味たっぷりの出汁に浸すと...
...半熟玉子のせ ■オニオンサラダ ■シーザーサラダ 温玉のせ ■マカロニサラダ ■レバーパテ ■クリームチーズの塩昆布和え ■砂肝のペペロ...
...店頭のショーケース 穴子巻き寿司 に誘われて入店 おうどんは 昆布うどん 穴子巻き寿司130円をつけました 「天かす 入れる?」 お願いします おうどんは コシがなくふにゃふにゃ ただ 昆布はたっぷり 美味しかったですぞ ご馳走様でした♪...きつねうどん/そば 400円 昆布うどん/そば 400円 月見うどん/そば 400円...
...あきまへん。 唐辛子の粉を入れてみた。ラー油より、良い感じ。 味噌汁、かなり熱い。餃子よりも熱い。味は普通。 松前キムチは昆布入り。あまり昆布の旨味は感じられない...
...■だし茶漬け(梅・鮭・明太) ■藻塩むすび(梅・鮭・明太・昆布) ■味噌汁 ■漬物盛 ■【甘味】 ■揚げもみじ バニラアイス...■刺身三種盛り合わせ 1,700円 ■鯛昆布〆 900円 ■なめろう 800円...お刺身は"三種盛り合わせ"と"鯛昆布〆"をいただきます...
...メインのスズキのバターポンズ焼きに、 小鉢が2つ。 小松菜のバター炒め ポテトサラダ、 きゅうりの浅漬、昆布、 お味噌汁 ごはんは女性用...
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