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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...観光地の穴子飯屋とは比べものになりません。 突出し鰆の南蛮 蛸柔らか煮 馬面剥薄造り、肝醤油 小鰯天麩羅 牡蠣昆布蒸し 穴子飯 広島を堪能させて頂きました...
【完全予約制】広島の四季を彩るコース料理とワインを愉しむ大人のリストランテ
964人
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...何年か前に現在のイタリア語の名前になりました。 1人だったので、まずカウンターに通され、いきなりお猪口に入った昆布だしを出され、「飲んで...
...優しいソフトな食感。小麦の風味が良い。 風味といえば、何といっても全体を強くリードしているのが魚粉。もしかすると昆布粉も入っているのかもしれない...
...チャーシュー、ねぎ、そして香り付けのゆずの組み合わせです。 まずは、スープから飲んでみます。豚骨だけでなく、鶏がらや野菜・昆布かニボシを融合させた ようです...
...余白を見ると余計な落書きをしたくなるのが凡人の悲しい性。野菜に昆布粉か少量の味の素でも振ってみたらどうなるだろうか、などと妄想してしまっ...
...ナスの揚げだし 美味しいです 塩とわさびで穴子白焼きを 身がプリっとしててイケテマス 握りを二貫づつオーダー アジ 昆布締め白身 軽く食べて飲んで5000円しません 繁盛店の理由が分かりました 何と言ってもこの安さは魅力ですね...
...⑦金目鯛、平茸、生麩の吸い物 カツオとコンブの一番出汁の旨味が沁みます...【内容】 ・かぶらのおかゆ 昆布出汁が効いた優しい味に アクセントとしてからすみが入っている。...鰹昆布 蕪 ズワイガニ 椎茸 お出汁は昆布と鰹の一番出汁がとても優しく感じ...
...すぐに座れました。 7~8分待って、注文のかき揚げごぼう天うどんの大盛が運ばれてきました。 具は、かき揚げ+油揚げ+おぼろ昆布+カマボコです...
...■喫煙スペースもオシャレ♪ ■黒ムツ、すじ鰹たたき、こしなが鮪漬、天然真鯛昆布〆、海苔巻、〆鯖(2015年12月) ■合鴨と四種の葱...霜降り白菜のピュレ 生姜餡かけ 造:黒ムツ、すじ鰹たたき、こしなが鮪漬、天然真鯛昆布〆...
...コロッケのまわりにちりめんが付いています。 見た目もインパクトがあっていいですね。 大根。 ブルーチーズと蜂蜜。 子持ち昆布。数の子のよ...
...良いワインがお手頃価格で揃っていて、「ワイン好きのお客さまが日常的に気軽に使える」がコンセプトかなと思いました。 牡蠣の欧風昆布蒸し 日本の食材を用いていらっしゃるのですが...
...こちらでは時間をかけてじっくりと焼いているようでした。 小ぶりな焼きむすびはしっかりと焼かれて香ばしく、中には昆布が入っていてすごくおいしい...
...⑮具沢山お味噌汁 ⑯夏野菜の出汁(胡瓜、茄子、オクラ、万願寺唐辛子、大葉、昆布、長芋) ■店内装飾も伝統的なカフェみたいで...⑮具沢山お味噌汁 ⑯夏野菜の出汁(胡瓜、茄子、オクラ、万願寺唐辛子、大葉、昆布...
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