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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白菜&白子 ■かき鍋 ■あんきも&いくら ■鯛の昆布〆 ■まぐろ漬け ■うに ■炙りトロ ■看板 ■日本酒3種飲み比べ ■いか、トロの炙り、たまご ■鯛、秋刀魚の塩、鯵と芽ネギ ■うにの塩、蒸し穴子 ■梅酒 ■前菜(なまこ、昆布巻き、牡蠣)...■⑫米油漬け昆布〆蒸し牡蠣(広島県江田島産)【米酢シャリ】 清浄海域で養殖した牡蠣なので塩素臭さゼロ...
...これは家でも作れそうですね。他のにすれば良かったと少し後悔。 お味噌汁は、よくわからないのですが、普通の昆布出汁ではないように思いました...
...・かつおたたき ニンニクと一緒に食べれば、天国w ・コノシロ 昆布締めですかねぇ(旨) ・揚げ物(フライ) コレは、何フライだったのか・...
...担々麺専門店が無数にある今の時代においても個性的。 辣油と豆鼓醤に加えて、定番の鶏ガラスープを用いつつ、煮干しと昆布を合わせている点が最大の特徴です...
...サービスの刻み昆布も少々。 山芋すりおろしとうどん、うどんと青ねぎ、うどんと天かす、うどんと刻み昆布、それぞれの組み合わせでいただきますが何かうどん自体が好きで...■イイねぇ ■ざるうどん+1玉 ■タコ天、鶏天、昆布むすび...
...Sというのは麺の玉数が1玉(シングル)であることを意味している。 まず、鉄板上に生地を薄く円く展ばし、魚粉や昆布粉のようなものを振りかける...
...手に入らないものは無理して使わない主義。 舎利は昆布を浸した米酢で仕上げてあるものだろう。...夜鳴貝 などを つまんでから握りへ。 小肌、鮪ヅケ、鯖(薄い酢昆布のせ)、中トロヅケ、アナゴ、煮ハマグリ、鰆(2貫)、タイラギ...鱧の梅肉タレからスタートして、刺身が出て、出汁巻き玉子が出て、昆布と茗荷の細切り入りの土佐酢が出て...
...煮穴子 蒲焼 ホウレンソウ白和え 自家製 新ショウガの甘酢漬け 水イカのお刺身 穴子 肝焼き にぎり(小肌,鯛昆布締め,数の子) 入店し...
...スタンダードのうどんに、油揚げをトッピングしたもの。「甘辛く」となっているが、自分にはかなり甘く感じた。 出汁は昆布と鰹節のブレンドで、...
...■じゃがいもベーコンチーズ ■ごはんもの ■ライス ■ライスセット(汁付き) ■焼きむすび(1ヶ) ■お茶漬け(鮭・昆布・梅) ■ガーリ...
...私は刺身定食にしました。提供は早いです。 お刺身、副菜はお漬物、サラダと昆布の和え物?、みたいなものでした。 ランチはけっこうボリューミ...
...2月ぶりのこちらへ。 今回もカウンターにあるおばんざいから数点チョイス。 シメにうどんとおむすびを。 おむすびは昆布、梅、明太子を頼んだ...
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