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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープはあっさり薄味です「全然味がしないぞ！」と文句言う人いないのかい？ 私は薄味歓迎だけど・・・ 出汁は何なんだろう？？昆布にホタテ？動物系は感じないんだけど 麺はよくある西山麺か？色の薄い少し縮れが入ったもの メンマは味つき自前ではないだろうな？...
...磯の香りを楽しみながら頂けます。 そして、羅臼昆布も乗っています。 羅臼昆布から染み出る出汁が、また絶妙にスープの味を引き立てますね。 もともとがあっさりとしたスープですので、この昆布の香りが主役になっている感じでした...
...・漁業活動へ配慮を：コンブやウニなどの水産物を許可なく採る(拾う)のは違反です。...・ウトロ産イクラしょうゆ漬け ・羅臼さん切り干し昆布 ・ホタテのヒモ塩辛 ・ウトロ産毛ガニ（半身） ・羅臼産ホッケ...
...彩り豊かなサラダにはとろろ昆布やハチミツのドレッシングなど数種類の自慢のドレッシングを付けて頂きます。 羅臼昆布で出汁をとった味噌汁には...○お米は蘭越町知人農家直送ゆめぴりか。 ○お出汁は羅臼昆布...
...写真は看板だけ(￣∀￣) 途中の道の駅で ちょっと買い物❣️ 出し昆布とトロロ昆布 こちらで買うと少しは安いかな❓ 大判❓の出し昆布は 京都...
...６月から７月中旬くらいまでは一番華やかだそうです。 昆布 ふらりと入ったお店でホタテが売っていた。 350円でニコ串に刺さってる 一個食べてから写真忘れに気づく（笑） 焼いてるけど、一度焼いたから、タレつけて温めるために火の上にまた乗せてる 昆布が5セット...ここの店員さんから５袋１０００円の安くした昆布を勧められましたが 家に昆布がいっぱいあるのでごめんね！！...
...■120914北海道 ホテル知床 夕食券 ■朝食 ■夕食 ■知床半島 ■羅臼昆布が練り込まれた麺です ■つけ汁 ■かに塩 ■みそ ■醤油 ■云々 ■羅臼昆布ラーメン ■開封状況 ■レストラン チタタ ■正面ロビー ■酢飯に海鮮 ■デザート...上手に炊かれていると思います。酒の肴にしました。 もうひとつは、羅臼昆布仕様のラーメンのセット...
...同じ山漬でも作り方が違うのか、塩味に加えみりんのような甘さもあり、大変美味しい焼き魚でした。 店内では無料で昆布茶も飲めます。 ウトロで...
...自分は列車を眺めた後で落ち着いて昼食。 「ツーラーメン」シンプルでもボリュームある具材、 何より北海道らしい中太のちじれ麺が昆布出汁に良く絡まっている...
...お夕食で頂いたサーモンはぷりぷりで食べれて嬉しかった！ 昆布のしゃぶしゃぶも美味しかったです。 デザートは手作りパフェコーナーがあり、お...
...朝の出発が早いので 朝食をお弁当にしていただきました。 チェックイン時に時間を伝えておきます。 おにぎり2個 唐揚げ こんぶの佃煮 漬け物 お茶 ごちそうさまでした...
...□ 特上寿司(1850円) 寿司① まぐろの握り 寿司② 松川かれいの昆布締めの握り 寿司③ ほたての握り 寿司④ かにの握り 寿司⑤ ぼたんえびの握り 寿司⑥ ほっき貝の握り 寿司⑦ 知床産ばふんうにの軍艦巻き 寿司⑧ いくらの軍艦巻き □ 刺身一人前盛合 刺身① 松川かれいの昆布締め 刺身② ほたて 刺身③ ほっき貝 刺身④ 知床産ばふんうに 刺身⑤...⚫︎ 一方で食材の質は良く、まぐろはしっかり熟成されているし、松川の昆布締めもいい感じ...
...■お品書き ■前菜３種 ■キンキの酒蒸し 知床産 下の昆布がまた旨い。 ■キンキのタレ ■蟹のチーズココット...食前酒 ) ハスカップ酒 ( 前菜 ) 桜鱒の熊笹〆 油鰈の昆布〆ポン酢ジュレ エゾ鮑のラビコットソース ( 御造り ) 時鮭...帆立ご飯！と思ったら、卵（ラン）だらけ（笑） 熊笹ロールパンや昆布麺が珍しいと取るも...
...山に登るまでは、温つゆをかけていただきます。 温つゆは昆布だしの醤油ベース。 カツうどんからきんぴらうどんまでが温つゆです。...ごま油味(擦る) 8.長いもチップス(山わさび付き) 温つゆは、 昆布などの和風ダシをベースにした 醤油味のスタンダードなつゆ...
...食えて良かった！ 有難う道の駅！ 羅臼産ウニ丼 ウニは昆布を食べているから 美味しいのです。 羅臼産のウニは 羅臼こんぶを食べているのですから 美味しいに決まっていますよ。...チーズが濃くて超～～美味しい!!!!! 知床のラオス昆布を使った「羅臼昆布ラーメン」 麺に昆布が練り込んているようで...
...サイコロ角煮2、ネギ、メンマ、岩のり 山頭火出身らしいので塩ではなく醤油を。。。 海だしが何かはわからない（昆布とか貝柱とかかな？）がベースの豚骨と合わさってあっさり旨味のあるスープで美味しい...
...○今日の大当たり、知床産じゃがいもポテトチップス 薄切りのジャガイモを、カリッと揚げた、ポテトチップス。 味付けは昆布茶らしい。ウマイ！...
...で、３種類入っています 「ほたて」 「えび」 「こんぶ」です ３種類が４袋ずつ 袋の中には、、、２枚 まぁ、高いけど、、、、高いね 「昆布」だったのかぁ～～ 食感は硬すぎず、柔すぎず、、適度で美味しいです ふたくち目くらいで磯がきます 昆布が追って...
...あとは玉ねぎなど野菜のかき揚げ。 きんぴら、いんげんのごまあえ、マカロニサラダ。 とろろ昆布の味噌汁とごはん。 栄養もしっかり。満足の一...
...■四季彩膳のお品書き ■秋乃魚かぶらすし、数の子昆布巻きなどなど ■うに豆腐 ■帆立・ずわい・サーモンの酢の物...■一回りでこんな感じ ■サーモンもイクラも最高 ■羅臼昆布を使ったイクラ ■知床豚のソーセージ ■ハンバーグ...道産ぶたと昆布のしゃぶしゃぶなど大変美味しくいただくことができました...
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