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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■おつまみ野菜 各種／290円～380円 ■山芋千切り「350円」 ■おつまみトマト「380円」 ■塩昆布キャベツ「350円」 ■冷やし茄子 煮浸し「380円」 ■ピリ辛きゅうり「290円」 ■マカロニ ハムサラダ「290円」...
...場所がらサラリーマンの利用が多く、手打ち蕎麦を美味しく頂けます。麺は太めの田舎そばで、ツルっとした喉越しが心地よく、カツオと昆布のダシの効いたツユとの相性も見事です...
...塩も同じように、キレとインパクトを重視したスープかと思ってましたが、真逆でした。 甘みと旨味。これは、昆布っぽい。＋豚中心の動物系。好き...
...■煮込み坦々うどん ■小皿に『ゆず昆布』 ■水槽に錦鯉 下妻の讃岐うどん店☆...サービスで出してくれるのいりこの柔らか煮やセットメニューの小鉢の昆布煮などは、こういった小規模のお店ならででしょうね～。...途中で丼に添えられている、煮干しや昆布の小皿を口直しにいただきます...
...今日は、満腹セットにします。 昔ながらの醤油ラーメンと半チャーハン、餃子にしました。 ラーメン は、だしは椎茸、昆布、鶏ガラ、のかなり茶...
...温度はそれほど冷たくない。麺量は普通です。 つゆは、甘目、濃いめなつゆ。ほのかにかえしの酸味あり。魚介+昆布出汁も濃厚で、けっこう美味い...
...この地域は濃い目が好きな方が多いです。 味も出汁もしっかりしていて美味しいです！ 追加で瓶ビール大600円を注文しましたが 昆布の佃煮が付いてきて嬉しかった〜！ たぶん出汁に使った昆布ですが美味しかったです！ テイクアウトでもりそば450円を注文しました...
...¥600 やはり無難に定番アイテムの生姜焼き定食にしました。大きめの豚肉が4枚。キャベツ千切りが添えられ、細切り昆布の煮物の小鉢、たくあ...
...最後に食事ってのが マグロの漬け丼 大きい器で食べたい(笑) マグロは新鮮だし漬けの味付けよし 味噌汁ってか とろろ昆布かな？まぁ 普通...
...自分用に「和風だし炙りチャーシュー麺」と嫁さんには「塩ラーメン」を購入して着席です 和風だしのスープは昆布？と魚介の合わせスープか 一瞬大人しい印象ですが...
...滅茶苦茶に旨い！ 何、コレ〜‼️ いきなり、レンゲが止まらんです。 昆布のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸はよく見掛けるけど...アニマルオフだと思いますが、単なるすまし汁に終わらないのは、節や昆布等も使ってるのかな？ そこに被せてくるキノコの旨味が良いですね...
...次回は「ちゃーしゅーめん」に追いメンマ、そして店主さんおすすめのとろろ昆布トッピングで決まりですね♫ このラーメンには、とろろ昆布は合うよ、絶対に笑 御馳走さまでした。 全く予想もしておりませんでした...透き通った美しいスープは優しく上品な味わい。 ほんのり自然な甘さがあるのは昆布かな？ 和風寄りな佐野ラーメンです...
...炙り豚丼を食べてる方多かったですよ〜^_^ 道の駅 しもつまで、実演販売している 高級卵を使った北海道の昆布出し入り 出汁巻玉子 そもそも、昆布と卵の相性より、 カツオと卵の方が合うと思うが 思った通り、味が凡庸 全く卵の良さも出てないし 昆布のダシは感じるが...
...(^-^) はま寿司特製だし醤油、濃口(関東風)、甘口(関西風)、北海道 日高昆布、博多さしみ醤油と堪能出来ます!! もちろん、穴子のタレや塩もあります。 自分はお茶、連れはノンアルコールビールを。 日曜だったので一皿105円 (平日は94円) ●炙り穴子 タレで頂きました まあこんなもんでしょう… ●炙りサーモン 香ばしく、めちゃ蕩けます!! 日高昆布醤油で！ ●サーモン西京味噌炙り 味噌との相性抜群!!(^q^)...アッサリ系がすごく美味しい✨ フェアメニューから桜えびと、きびなご。 四国産昆布じめ風真鯛...
...けっこう美味い。ヤワ目ですが、ムニュっとした感じが美味い。 つゆも甘すぎず、しっかり深みもあって美味い。ちゃんとカツオと昆布のバランスがいい感じ...
...それでもちと弱いか！？ 比較せずに、こちらのお店だけを考えると、ショウガを感じるやんわりしたベースに、フワッとした昆布。。。かな！？ 動...
...【3.2】煮物（伊勢海老、鱈子昆布巻き、京芋） 半割りにした伊勢海老の具足煮。 付け合わせに、巻いた湯葉、インゲン豆、鱈子昆布巻き、京芋。...子持ち鮎、柚子チーズ） ■2023.1 煮物（伊勢海老、鱈子昆布巻き...
...インスタやってる妻から限定で昆布水つけ麺をやってると聞き、久々に筑西市のこはねさんへ ガセなのか、あまり人気がないからやめてしまったのかわからないけど昆布水つけ麺は無く、代わりに昆布水の和え玉があったので...
...挽肉の入った塩ラーメンスープのベースに、とびうおと鰹と昆布のだしを合わせる。後者だけだとうどんスープになってしまうから...この品の香ばしい後味が口に残っていた。 ■ふぐラーメン 昆布と煮干しだしのスープに鶏骨...特大はんぺんで始まる銅鍋で炊いたおでん️ 昆布が色鮮やか出汁が旨い...
...そばは、地元"あけの"で収穫した実をショップ内にある石臼で自家製粉しています。つゆは、昆布や椎茸、鰹節から丁寧にだしをとっているためコク...
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