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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お茶漬け(梅/岩のり) ■タコの柔らか煮 カットしてからお出しすることも可能です! ■竹の子昆布煮 ■ミニ海鮮丼 ■でっかい海老 1本...
...しめさば 126円 ふつうに旨いです。こんぶがのってました。 かにみそ 252円 たくさんのってます。 えんがわ 252円...ネギトロ、カニ&ミソ。 これはメダイだったかな? こちらはヒラメのえんがわ。 昆布締めは、ほんのりと昆布の味がしみていて美味しかったです...
...◎『長崎ハーブさば』 トロリと溶けてゆく! ◎『車だい昆布締め』 昆布で締めてあるので飴色になっている。 ◎『かに足』...◎『くるまだいの昆布〆』 昆布〆にするとうま味が増す!増す...
...順才、きざみ大葉」 ・揚:穴子とウニ黄味の月冠揚 「穴子、ウニ黄味、卵」 ・酢:鰯昆布〆アンチョビドレッシングがけ 「鰯、浜防風、焼ナス、茗荷、キュウリ、生姜、穂じそ...セルフィーユ」 ・揚:穴子八幡巻 「穴子、ゴボウ、アスパラ、人参」 ・酢:皮ハギ昆布〆金時草包み(肝ソース) 「エンダイブ...
...■・新鮮!お魚たっぷりカルパッチョサラダ ■焼き物 ■・手羽先昆布〆能登岩塩焼き ※唐揚げもできます。 ■・牛テール蒸し焼き 大...玉ねぎのホイル焼きです。 グラタンみたいなほっこりする味でした(^o^) とろろ昆布とほうれん草と小エビのお吸い物...
...それがお出汁にヒタヒタになって、 ますます香ばしい。 鱒の「昆布締め」の様子を見せてもらい食べてみたら 昆布の風味がしっかりして美味しい。鱒は得意じゃないんだけど...先日は、 鱚の昆布占め,鰌のかば焼きをチョイス 食べている間に...
...・塩しゃけ:148円 ・梅むすび:108円 ・甘口こんぶ:118円 ・高菜:128円 ・甘辛鶏そぼろ:128円...今回選んだおにぎりは、 玄米こんぶ、塩しゃけ、そぼろ(名前うろ覚えです) を選びました。...おむすびはシャケと甘口昆布...
...刺身盛り合わせ :鰤、鰆、鮪、烏賊、昆布締めの内容でどれも新鮮で美味しかったがこのポーションで1000円はちょっとCP悪いですね。 ふき...
...そしてやはり海苔が邪魔。口に残ること。 炙りびん長鮪昆布〆、これが一番印象的でした。 外側を軽く炙り、昆布だれにつけこみ、玉ねぎのみじん切りを乗せて 胡椒をふってあります。 嫌な臭みはなし、昆布だれで旨味を増幅させてあり食感も良いです...
...小さいですが、今日の おにぎりはから揚げとシソ、昆布になります」 なんとサービスなんですね。そう言えば、前にもライス無料で、 山かけご飯をいただいたような記憶が。。。 シソと昆布をお願いしましたが、「大盛でいいですか?」と、...おにぎり食べ放題らしいので、頼みました。鳥マヨと、梅と、昆布です...
...フードコートで、オーダーはざる蕎麦580円におにぎりのこんぶ150円です。 フードコートは思ったより広くありませんが...おにぎりセットなので、少し大きめのおにぎりが1個付いていました。具材は昆布の佃煮...
...ジビエ特有の臭みなし しかし胡椒の風味が効きすぎて味がよくわからない 居酒屋としては値段相応でよかった 刺し盛りのたらの昆布締めはかなり良かった 評価はラーメンのみ...
...一品メニューも数多く並んでいたので、旬菜から「菜の花の昆布〆」を注文しました。 昆布〆と言っても、わずかに昆布を感じるほどの〆方なので...
...だって昼のメニューは「昼定食」しかないので、黙って座れば 自動的にランチが出てきます。 この日は、 1、がんどとと鱈の昆布〆めの刺身 (いい味だあ) 2...
...まず、蕎麦茶と蕎麦ぼうろが出され、 しばらくして、蕎麦を除くこちらのセットが運ばれてきた。 小鉢は柚子味噌、昆布佃煮、蕎麦豆腐の3品。 ...
...出てきたのは、「コロッケ」「オムレツ」「小さな冷奴」「ごはん」「うどん」それと漬物ではなく「昆布の佃煮」のセットです。 味は全体に普通で...
...出来上がっているうどん、白菜を出汁と一緒に。 鰹、昆布が効いた美味しい出汁です(o^~^o)...和風のラーメンは、醤油ベースだがすっきりとうどん出汁に近い昆布がきいたあっさりとした飲み口。具は、ネギ、ほうれん草、もやし...一口頂くと鰹節の風味ではないと昆布だしベースの旨味たっぷりのしっかりした塩味...
...出来上がりは、想定内\(^_^ ) ( ^_^)/ うどんに、鶏肉を卵でとじた出汁で。 先ずは、出汁から。 鰹と昆布が効いた出汁で、美味...
...素材の質自体はなかなか良質でした。 白エビの昆布締め まさに昆布爆弾。口の中で昆布の旨みが炸裂します...
...先に言いますが何事も基本が1番です。 基本があっての変わり種ですからね。 個人的に嬉しいのが味噌汁にとろろ昆布が入っていること。 この組...
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