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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大好物ですから♪ 北三陸は、ウニの餌になるコンブも美味しい海。 それを食べるウニも当然美味しい。...このひっつみを、昆布だし醤油のすまし汁に入れ、ゴボウ、ニンジン、しめじ、油揚げと一緒に煮た椀物。すまし汁が野菜の旨味と昆布出汁がいい塩梅で...
...■塩こんぶきゃべつ ■水菜と大根のサラダ ■自家製おしんこ ■田舎味噌付もろきゅう ■焼物...珍味 ■OptioA30使用 煮魚 ■OptioA30使用 煮魚アップ ■塩こんぶきゃべつ...
...塩わかめ500円!これか!! 出汁こんぶ300円!こっちだな(^o^)/!!! あちこち干してあるし!さっきGETしたしね(^з^)-☆!!! って訳で!出汁こんぶ300円を購入し!! 家に「あまちゃん昆布出汁のおでん」を創作! 調理中から...
...お魚さんもゆ~らゆら ■喫茶店だが、アルコールも結構揃う。こんぶ茶が渋い ■たまごサンドも好評と聞く...400円 ■ミルク 400円 ■カフェオーレ 400円 ■こんぶ茶 400円 ■カルピス 400円 ■コーヒーフロート...ナポリタンとエッグトーストが二大人気メニュー。 ドリンクでは、昆布茶を置いているのが渋いなぁと思う...
...はたまた、自家栽培のこだわり新鮮野菜? 海が近いから質の良い煮干しや昆布を使っている? 手打ちそばに関するこだわりはあれこれかいてあるけど...
...486円 竹屋製菓(久慈) 盛岡の賢治の大地館で購入。 変わった見た目の甘納豆だったので手が伸びた。 食べてみると昆布豆のような味なのだが手でつかんでもべとべとしない...
...(ほや) 刺し "を戴いてきました。 " ほや潮 "が塗されたおむすびは仄かな磯の香りと昆布塩にも何処か似たような旨味がギュッと凝縮 されたものが塗された感じのものでなかなか美味...
...味は濃い。ネギはスクエアーカットでシャキシャキと良好。 梅昆布飯は小さめな茶碗のご飯に梅干しと細切りこんぶ、アラレ、三つ葉がにる。残りスープをかけて食べると梅干しと昆布が鉄板のコンビネーション...
...浜の町久慈の割には魚介類や昆布の風味が薄く感じたラーメンだが...中々美味しいと思います。 ス一プは鶏ガラ系と昆布の様な海藻系が入っているのでしょうか?良く判りませんが...【スープ】 鶏をふんだんに使ったスープは昆布の香りもわずかにします...
...食べても、トロッと、あまっと、 おおおおおおっ美味しいです ‼️ 手作業の削り昆布! 道の駅で、お土産を探していると、 なんと、地元産の昆布を、手作業で削って加工する 昆布専門加工の「四作商店」が...
...汁も、東北では珍しい程の昆布味が強い、関西を思わせる汁で、醤油の色も薄め。 東北で、京都風の、この昆布の汁に出会うとは、意外でした。 鴨好きな人が楽しんだのは...20食限定。 ■おにぎり。いなり。 ■平打ち、田舎風。汁は昆布味...
...ほっこりします お食事は、北三陸の山海の郷土料理 森繁さんも感動した温かいおもてなし 久慈のサーモン、平目、タコ、ウニ、昆布 田野畑の合鴨...
...野菜・焼き豆腐・油揚げ、かんぴょうなどと共に 昆布と煮干しの醤油味の出汁で煮込んだ汁料理で...野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう等と共に昆布と煮干しの出汁で煮込んだ料理である。まめぶ(豆ぶ)とは、中に入っているクルミ入りの団子を指す。冠婚葬祭時のハレ食として作られる料理だが、慶事には団子を大きく、凶事には団子を小さく、出汁を昆布のみの精進料理にする...
...漁業組合の職員の方々も親切だったけど、ここの人はみんなこんな感じなんだろうか? 海のすぐそばにある軒先に昆布や小魚などを干しているような古びた小さな一軒家が理想でしたが...
...---------------------------------------- 「海女焼きそばタコス(385円)」 スキコンブ入りの「焼きそば」が入ったタコスです。 具が焼きそばなので、しっかりとした食べ応えがあります。 モチモチ&昆布が入っているので...
...■もずく酢 ■なまこ酢 ■たこ酢 ■たこキムチ ■枝豆 ■冷奴 ■中華風冷奴 ■御新香 ■白菜キムチ ■鬼義理(さけ、うめ、昆布) ■お...
...■生うに丼 ■生うに丼アップ ■ひき昆布アップ 海を眺めながら、生うに丼 友人と三陸復興国立公園を散策しながら、ランチに生うに丼を探して...
...海老、ワカメ、めかぶ、カニ、バイ貝、シュリ貝、イカといった感じでネギ以外は海の幸が山ほど入っていました。麺は細麺で、スープは昆布、煮干な...
...たとえば岩手宮古のぴかいち亭の煮干し出汁醤油ラーメン、 ほどもち、米すとぎ、みみこもち、ばっけみそ(フキノトウ) ぶっかけ昆布、ほうれん草めん、えごまめん、昆布らーめん…など きなこスイーツ(南部せんべい) を購入 きなこスイーツ(南部せんべい) パリパリ せんべいの片面に...
...この地域ではお正月や結婚式、法事などでは欠かせないお料理なそうです。 ちなみに『まめぶ汁』とは… 煮干しと昆布のダシ汁に、人参やごぼう、...
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