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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 706 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なぜか写真がない！ 揚物 真河豚の九条葱巻きとヤーコンの天ぷら こちらは昆布塩で頂きましたが、トークに夢中でこちらも写真なし。。 主菜 ...
...残った肝にシャリを入れて、肝リゾットでいただきます。 塩こんぶピーマン。おつまみに最高なやつ。 帆立に、 雲丹、...・箸休め：ピーマン&塩昆布 →超薄切りピーマンに丁度いい塩梅の塩昆布...
kawara CAFE＆DINING 銀座店
【銀座駅直結】大人のカジュアルダイニング♪◎飲み会、女子会は和モダンの落ち着いた空間で♪
7304人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...■SIDE ■エビと砂肝、マッシュルームのアヒージョ. ハーブと昆布を効かせた自家製柚子オイルにエビと砂肝を入れオイル煮にしました...きのことベーコンのシンプルな和風パスタにクリームチーズと塩昆布を合わせた【和】のオリジナルパスタ...
...更にイクラが乗っかった最高なオムレツです(≧▽≦) ◆子持ち昆布 昆布の旨みと数の子の歯ごたえの コンビネーションが心地よいですねぇ...チーズオムレツ いくら添え つくね 青唐辛子の塩昆布 刺身:私の好きなサーモンと甘エビが入ってたので...
...お蕎麦の香りは普通？のように感じました。 ・おつゆ（お蕎麦と天ぷら共通）は甘さ少なめ、醤油味醂系？で、出汁はよくわからず（昆布と鯖節とか？）...
個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店
北海道からの海鮮・厳選素材（たらばがに・道産豚・ふらの和牛）を使用したお料理をご紹介。
5745人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...フルーティーな香りがあります。 ■[北海道]黄金譚 北海道礼文島産の昆布を使用。 豊かな昆布の香りは水割りがおすすめ...
...納得、最後の長崎は、めっちゃクリーミー♡ ■真牡蠣と真鱈の白子昆布焼き：1,590円 ※2人前から 網焼き状態で登場するが、焼きと食べるタイミングはお店の方にお任せ ・白子昆布焼き 一番食べかったメニュー デロっと登場したが...これは貴重な体験でした。 その次の料理は牡蠣と白子の昆布焼き...
...） いぶりがっこ、大根の漬物、しぐれ煮、子持ち昆布ときゃらぶきの佃煮と、ご飯泥棒な取り合わせ。 菜花と切り昆布の赤出汁は塩気が強くなく、優しい味わいで癒やされます。...おかずとしてトロトロやわらかな時雨煮、セロリの漬物、紫蘇昆布...
...■和牛タン ■タンブリアン厚切り100ｇ タンのシャトーブリアン 最もおいしい中心部分を厚切りで ■特選タン塩 ■赤身タンと塩昆布玉ねぎ 濃い味わいとしっかりした歯ごたえが魅力...
...そうした日々巡り続けるアイデアの中で生まれた新しい一品なのだそう。和昆布とまぐろ節でとったお出汁に、車海老100％で作った海老しんじょうをワンタンで包んだ斬新なメニューです。 まずはそのまま食べて海老の濃厚な出汁を味わい、次はワンタンの中身を割って、海老のエキスを和昆布とまぐろの出汁に混ぜて味の変化を楽しむのがおすすめ。 上には白いうど...・ 引き立て一番出汁、若竹椀 具材は春定番のタケノコとワカメ、昆布とマグロをしっかりと感じる力のある美味しいお出汁...
...■本マグロ 千葉県銚子沖 ■白子の椀もの ■春子鯛 ■金目鯛 昆布締め ■真鯛お造り 千葉県館山 ■ほたて貝 炙り ■たこの小豆煮 ■漬けマグロ ■子持ち昆布 菜の花と菊 ■鰤の塩焼き ■シロイカ ■フグの唐揚げ...イカの甘みを引き出す墨塩が印象的。 4.ヒラメの昆布締め 昆布締めしたヒラメは...
...STEP3：お茶漬けの出来上がり。さっぱりした味わい ⚫韓国おかず こういう韓国のおかずは美味しいことはあまりない。ただ、昆布炒め、韓国...
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie 東急プラザ銀座店
人気のおうどん店「つるとんたん」 24時間受付WEB予約開始致しました
20338人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...お出汁が甘くて気持ち悪い。 上には、とろろ昆布、鴨肉、麩、揚げ豆腐がのっていましたが、とろろ昆布が食べたことないくらいに甘すぎる。 とろろ昆布が大量だから...
焼肉エクセレント 銀座店
【完全個室有】肉本来の旨味が詰まった熟成肉を使用。世界三大珍味と和牛のマリアージュをご堪能
5775人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...蕎麦出汁に入ったシャトーブリアンは初めて食べましたがとても美味でした。出し汁は、牛骨、牛脂、昆布、かつをぶしを使用和風に仕上げてあります...
ファンケル ブラウンライス ミイルズ
【銀座駅徒歩1分】おいしくてカラダに優しい玄米イタリアン。全メニューグルテンフリー。
9381人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...豆乳クリームは、コクがありました。 玄米粉のパン(お代わり自由)は、しっとりして重みがあって美味しい。 スープは、昆布出汁？でパプリカ・人参・大根・キャベツと...
...■濃厚魚介つけ麺 濃厚魚介スープは、魚介の風味が強めで、鶏ガラと煮干し、鰹節と昆布を使った濃厚なスープ。唐辛子が入っても美味しい ■マグロ漬け丼 ■濃厚魚介つけ麺...ネットで当日予約のうえ、お伺いしてみた。 ・突き出しの、タケノコと、昆布とワサビ漬けを和えたのは...
...②水蛸の酒盗オイル掛。 ③金糸瓜と枝豆の紅葉和。 ④鮭昆布巻。 ⑤兎麩。 ・御椀代 能登鱧と天然松茸の土瓶蒸。 ・造里 唐墨と九絵の昆布〆。背 透明感が有り甘味と淡い旨味。腹 脂が乗って酷が有る。...前菜には蕪寿司、たらこの昆布巻き...
...前菜のオマールは火入れ加減が良く上質です、ジュレには昆布が入っているような旨みがありました...ボイル、スライスの3種類で。 前菜のアオリイカは昆布〆したアオリイカと米のムース...気になっていたお店。 ★ 柿 秋刀魚 昆布締めにした炙りさんま...
...満席じゃなかったのになぁ… お通しのチーズは美味しかった！ 本日は ▼ロッシーニ ▼カルパッチョ →この白身は昆布締めされてて美味しかった ▼アンチョビポテト ▼牛煮込のカレー ▼パン ▼ソフトドリンク 約9000円なりー...
...■椀 クエとミニ青梗菜とおぼろ昆布 ■季節ごとの美味しさが...■聖護院かぶのすり流し ■金目鯛と千枚漬け ■クエととろろ昆布のお碗 ■本ししゃもの天ぷら ■宮﨑地鶏のテリーヌ... 上に乗った子持ち昆布のプチプチ食感も楽しめる✨ 温菜は...
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