西麻布の昆布に関するお店

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うどん TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店

つるとんたん 六本木店

六本木駅 286m / しゃぶしゃぶ、うどん、居酒屋

和モダンの店内でのどごし良きつるつるのおうどんを! デリバリー【menu】アプリにて受付中!

3.57

1147

29814

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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関西風うどんはやはり美味しい^0^
先週、東京への出張時に、たまたま六本木に行き、大阪にある「つるとんたん」さんがあったので、 ...by レッドオクトーバー(12)

...を食べました。 栃木県湯葉 、生麩、胡麻豆腐、昆布、鴨肉が入った温かいおうどん。 お汁は関西のものなので...標準の太麺か細麺を選べます。 この日は細麺で、北海道の羅臼昆布+とろろ昆布をふんだんに使った昆布のおうどんをオーダー...

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西麻布 万葉

乃木坂駅 642m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

伝統日本料理を現代風に。五感に伝わる魅力を凝縮。新進気鋭の料理長が織りなす技を 隠れ家個室で

3.29

25

3402

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
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絶品日本料理と至高のおもてなし
この日は乃木坂の懐石料理屋さん「西麻布 万葉」さんへ行きました~。 お店は乃木坂駅徒歩1...by つづな@フォトジェニックグルメ紀行(230)

...■旬を詰め込んだ『季節の土鍋ご飯』 厳選した水・利尻昆布・鰹節で丁寧に取り出された出汁を使い...三回に分けてカレイ、マグロ、髭剃りタイ。どの刺身も特徴的で昆布塩やフリーズドライした醤油...・八寸 柿ナマス、むかご、ばい貝旨煮、海老芋揚げ、子持ち昆布...

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乃木坂 鳥幸

乃木坂駅 176m / 焼鳥、鳥料理、丼もの(その他)

自慢の本格焼鳥×厳選ワイン 凛とした空間で過ごす大人の隠れ家

3.38

120

20842

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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...詳しくはスタッフまで。 ■シナルグ コンブ ド マール Combe de Mare Signargues...まずは焼き鳥ではなく、一品料理からあれこれと〜 ささみ塩昆布和え 塩昆布とささみを和えるというのがさすがな発想!このレアな状態のささみをいただけるのもやっぱり同店だから!それを塩昆布と和えるって初めてですが...

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焼肉膳所 龍土町 匠

六本木駅 236m / 焼肉、牛料理、ホルモン

プライベートを重視したシックな空間で、全国で厳選されたお肉を

3.34

35

3992

  • ¥10,000~¥14,999
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六本木ヒルズすぐそば、おしゃれでセクシーな焼肉屋
六本木で焼肉食べよか!と 伺ったのは 六本木ヒルズをわたりすぐにある @ry...by えりぞう☆(525)

...野菜が生きてきます! ・かめのこのお刺身 松の葉昆布と一緒に しっとりしたお肉、甘さが引き立ちます! 松の葉昆布はスッポンの出汁で 炊かれたそうです...からし醤油でいただきます。 右上はウチモモの湯引き。松の葉昆布で旨味たっぷり...

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完全個室和ダイニング 雫 六本木店

六本木駅 170m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、もつ鍋

≪六本木駅30秒。5番出口目の前≫ ≪全席完全個室≫≪地域共通クーポン利用可能店≫

3.04

3

651

  • ¥3,000~¥3,999
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六本木で3時間の飲み放題付きのコースがGOOD♪
友人と久々に会うので3時間飲み放題コースのある新店 【個室で味わう肉ダイニング 集い家 ここ...by hanayusuke1008(20)

...ピリッと辛いお酒が進む一品♪ ■辛子明太子 つぶつぶの食感がたまらないお酒に合います♪ ■梅水晶(サメの軟骨) ■塩昆布キャベツ ■たこ...

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わらやき屋 六本木

六本木駅 189m / 居酒屋、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理

豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場琉「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店

3.42

201

15638

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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藁焼きカツオが美味しい!六本木で朝まで飲める居酒屋!!
2017年12月 ディナー利用 本日は六本木で飲み会です! 朝までやってるお店を探し...by saw君(372)

...おつまみで出していただいた塩こんぶキャベツもすごくおかわりしてしまいました。...鰹出汁で炊いた、海を感じさせるおでん。 関西の昆布だしとはまた違って、ほっこりと味わい深い。 薬味は...ある程度食したら "昆布の漬かったお酢"をかけて"味変"出...

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2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

USHIGORO S. NISHIAZABU

乃木坂駅 799m / 焼肉、割烹・小料理、ステーキ

【全席完全個室、すべてにこだわり抜いた‟うしごろ”の 最高峰ブランド】

4.10

173

37307

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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至高の焼肉体験 それがS 
うしごろ本店の地下にある肉割烹上を除いた最上位店エスに念願の訪問。 西麻布の交差点の青山側の...by やっぱり蕎麦(669)

...上に載ったクランベリーも良い感じ。 ・桂白瓜の昆布締め 昆布の優しい旨味がよく出ています。 ・沖縄産丸オクラの出汁漬け...●お肉を使った3種 ・松茸とザブトンの炙り握り ・タン昆布〆 ・いぶりがっことクリームチーズのタルタル イチボ 酢橘と松茸の香りを纏ったザブトン...

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寿司 はせ川 西麻布店

六本木駅 491m / 寿司、懐石・会席料理、鍋(その他)

冬の旬の食材を使った会席料理【六本木駅 徒歩5分】日本各地の天然素材を厳選した懐石料理。

3.49

102

6718

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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今宵、素晴らしきおもてなしに酔う
西麻布の路地裏にある隠れ家。 周辺に勤務していたことがありましたがこんな場所にお店があったの...by KOJI+(706)

...ねっとり。生の味わい。 青森のホタテは、塩昆布入りのオリーブオイルで。 塩と昆布の旨みで美味しい~♪ この食べ方、気に入りました!...■雲丹 ■いくら ■数の子 ■玉子 ■穴子 ■鰻 ■子持昆布...

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YAKINIKU DAICHI ROPPONGI

六本木駅 209m / 焼肉、ダイニングバー、ホルモン

換気、消毒、検温、マスク徹底し、営業中!!!

3.38

92

18314

  • ¥8,000~¥9,999
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...■豆苗塩こんぶ 豆苗と塩こんぶを和え、ゴマ油風味のアッサリ系おつまみです。...■特製和牛だし冷麺 ■カツオブシ ■牛タンポン酢 ■豆苗塩こんぶ...

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听屋 六本木

六本木駅 242m / ステーキ、ハンバーグ、定食・食堂

【当日1人予約可能】新コース続々!!予約開始!!記念日プレート付&2名限定

3.50

82

11300

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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肉屋が提供するステーキとハンバーグはやはりうまかった!
六本木からミッドタウン方面に行き、少し裏道を入ると、とある店がある。 肉屋の量売り食堂・...by reizx(485)

...タプナード的なモノであったり、酸味をくわえたカポナータ。バジルソースにマッシュルームのペースト、それから塩昆布。 塊肉を安く売るようなお...

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江戸前 鮨 服部

乃木坂駅 222m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【六本木駅から徒歩2分】感染防止には十分気をつけた形で営業を再開させていただきました。

3.62

36

6502

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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CP5つ星!
昨今の良いお店、皆さんが使った金額欄を見ますと、4万、5万がゴロゴロ! すし屋さんは3万円越...by 絶対味覚の持ち主!(1704)

...金目鯛 銚子産。昆布〆により脱水。 〆加減が良く、強い脂がすぐに滲む。 シャリの温度が高めだと、更に融解の速度が上がるだろう。 鯖寿司 求肥昆布を巻いている点が個性的。 酢飯は赤酢で、胡麻と大葉を混ぜている。 求肥昆布なので風味に加えて酢の香りもあり...

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ロベリスク。

六本木駅 317m / 焼鳥、炭火焼き、フレンチ

【VIPルーム完備】何百年と続く焼き鳥にフレンチとの融合で生み出す新たなスタイル

3.06

4

368

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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...マルサラ酒を加えて滑らかに仕上げたレバー、スプーンは卵黄のメープルシロップ漬けを芽昆布出汁を合わせたもの。 レバーはフワッとしててちょっと水っぽいけど...亀の尾。 甘く香りがふくよか✨ 好きなタイプ♡ 〆は玄米パスタ。 ソースは芽昆布・にんにく・オリーブオイルでアリオリ風に...

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お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

戸田亘のお好み焼 さんて寛

六本木一丁目駅 94m / お好み焼き、居酒屋、鉄板焼き

六本木一丁目駅徒歩3分◆来て、見て、食べて、寛いで。五感でお楽しみいただくお好み焼き

3.67

169

22448

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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戸田亘のお好み焼 さんて寛
気がつけば一年半振りの訪問でした。こんなに長い間来なかったことは無いのですが。この間に、メニュ...by ムー民(114496) (1609)

...034円) 鶏ガラスープに鰹&昆布出汁で粉を混ぜ生地を作り...・・・。 「スジ焼」 鶏ガラ、昆布、鰹出汁の生地に大量の旨みを含んだ牛スジが...その辺りも注目ですね♪ 鶏ガラ・スープに鰹&昆布出汁で粉を混ぜ生地を作り...

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六花

六本木駅 52m / ステーキ、フレンチ、懐石・会席料理

【六本木駅 徒歩1分】全室完全個室のラグジュアリー空間で、和牛と厳選素材に自家製パン&ワイン

3.12

25

2129

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 感染症対策
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...NV ジョルジュ・ラスコンブ ピノ・ノワール/シャルドネ ■メルシエ・ブリュット NV...「黒毛種 山形県産 山形牛 黄金コンソメジュレ 雲丹 昆布」 ■短角和種 秋田県産 かづの牛 キャビア シーアスパラ ■黒毛種 山形県産 山形牛 黄金コンソメジュレ 雲丹 昆布...

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鶏匠 たけはし

六本木駅 201m / 鳥料理、水炊き、焼鳥

営業再開のお知らせ

3.58

190

25057

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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六本木の裏道に佇む存在感のある鶏料理屋!
六本木駅から徒歩数分。 大通りから少し裏道に入ったところに、一際気になる外観の店がある。 ...by reizx(485)

...■希少部位のはらみを特製味噌ダレで! ■鶏刺し 各種 新鮮な鶏肉ならではの鶏刺し。 鮮度を活かしたもの、昆布〆などのひと手間を加えたもの...

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Reglisse

六本木駅 451m / フレンチ

まもなくランチメニューが新しくなります。

3.62

49

5541

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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レグリスでジビエを食らう
再訪。 六本木ヒルズ内にあるフランス料理店。ヒルズの中だから さぞかし高額な店なのか?と 思...by 野良パンダム(933)

...●カルパッチョと野菜のマティニョン 北海道函館のアイナメを軽く昆布締め、 セミドライトマトとハーブのソース 。 マティニョン(いろいろなお野菜の際の目切り)を敷いて。 昆布の旨味を乗せたアイナメに、 マティニョンのテクスチャーが楽しい...次の お魚料理 は アマダイをアサリと昆布出汁...

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焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉うしごろ 西麻布本店

乃木坂駅 803m / 焼肉、ステーキ、ホルモン

◆冬季限定メニューをご用意してお待ちしております

3.73

495

51437

  • ¥10,000~¥14,999
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進化を感じました(*・ω・)ノ
この日は久々にうしごろ西麻布へ(*・ω・)ノ うしごろと言えば、スタイリッシュな焼肉の代...by kyo極さん(1703)

...リブ芯の刺しはウニが巻かれていて何とも贅沢・・・ 専用の昆布醤油でいただいたのですが、上品な刺しの油とウニの濃厚さを 昆布の風味で見事にまとめていました。 美味しすぎてため息がでます。...ユッケは昆布醤油で味付けされていて...

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美食米門 六本木

六本木駅 98m / 居酒屋、その他肉料理、懐石・会席料理

【六本木駅1分】素材の味を引き出し旨いもんを和食文化が息づいた調理法でご提供致します。

3.20

86

8017

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...〆鯖の燻製は初めて頂いたのですが美味しかったな。 ☆金目鯛のちり蒸し 鰹と昆布のお出汁とお酒で蒸したちり蒸し。 シンプルなお料理なので...やはり日本の良さといえるのではないかと感じました。 まず和野菜の塩昆布サラダと前菜に出汁巻き卵を頂きました...

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西麻布 肉粋 やまもと

乃木坂駅 637m / 焼肉、ステーキ、ワインバー

【感染対策認証店】完全個室ネット予約にて随時受付中、厳選コースはお一人様10000円より

3.63

87

9007

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 感染症対策
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ハイクラスの肉料理
外苑西通りの名店です。 お肉は、新鮮で とっても質が高い良いお肉使うから 美味し...by ゆりえ嬢(53)

...前菜もお肉(笑)ミディアムレアくらいに出汁にくぐらせたお肉に、菜の花、大根の上にとろろ昆布があしらわれ、自分で出汁を注いで食べます。お出...

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京都 瓢喜 西麻布店

六本木駅 635m / しゃぶしゃぶ、鍋(その他)、和食(その他)

西麻布交差点から徒歩3分◆西麻布の換気付き個室◆上品な空間で名物出汁しゃぶを◆

3.38

58

6707

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
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西麻布の隠れ家しゃぶしゃぶを堪能。神戸牛と黒豚に酔う。
西麻布の隠れ家的なお店、京都瓢喜(ひょうき)西麻布店の個室にて、神戸牛と黒豚の出汁しゃぶコース...by 砂時計のくびれた場所(272)

...■穴子棒寿司・針魚握り寿司・紋甲イカ昆布〆寿司 ■わらびもち・メロンムース・時に成る実 ■西麻布店店頭...五段仕込みだとか。 当たり前だけど、鰹節も昆布も最高級。 ネギをたんまりと入れ、 極めつけは柚子唐辛子。...厳選されたたっぷりのかつおや昆布からほぼ半日かけて濃縮したお出汁で作られた秘伝のつけだれに白ネギ...

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