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九品仏～上野毛（大井町線）のお店
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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...巻きながらいただきます。 ● 55茶漬け （550円） サーロイン・塩昆布・わさびが添えられたご飯に出汁をかけていただくもの。 出汁は昆布茶系。 出汁の熱で肉の旨味が出汁に移り、あっさり・コクのある味に変化。...■55特製カレー ■カクテキ ■55茶漬け 絹ロースに三つ葉と塩昆布と柚子をのせ...
O RESTO la med.
自由が丘・九品仏の地中海料理 O RESTO la med. 創作性の高いタパス・隠れ家的レストラン
2762人
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貯まる・使える
...唐辛子風味 Spicy Soft Shell Shrimp with Queso Crema Picantes ■昆布〆した真鯛のカルパッチョ トマトと大根の鬼おろしサラダ仕立て スマック風味 Kelp-searched Red Sea...
...■近江牛黒タン筋1,850円 ■近江牛黒タン上3,500円 ■梅昆布ユッケ1,900円 ■和牛黒タンスジ1,450円 ■近江牛ツラミ塩1,280円...●近江牛黒タン上3,500円 ●近江牛サガリ上3,600円 ●梅昆布ユッケ1,900円 結構赤身なお肉...
...めちゃうまです♪ ■活け 車海老 昆布締め 揚げた昆布で今まで締めた車海老、スタート時点でさばいてから適度に時間が経過、その間に脱水された分昆布の旨味が身に浸透...
.28 ventotto
大人の隠れ家、尾山台に佇む愛犬と愉しむ本格イタリアン 癒しのひとときをお楽しみください。
1249人
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貯まる・使える
...日本の食材を活かしたパスタがたくさん目につき、センスの良さを感じます。 前菜は ・アボカドと生ハムのキヌアサラダ ・ホタテの昆布締めカルパッチョ ・トリッパのトマト煮込み シェフの気まぐれパンをいただき...
...500-) 1. 蜆と鯛の潮汁 ①手巻 ネギトロ 2. 刺身 炙り〆鯖 つぶ貝 3. 鱈白子 出汁ポン酢 4. 甘鯛酒蒸し 昆布 塩 ②握り 小肌 天草 ③握り 皮剥 肝射込み ④握り 黒睦 ⑤握り 鰯 5. カマス 塩焼 染卸 6. 牡蠣 オイル漬...
...■チーズリゾット ■TKP（卵かけパスタ） ■エビと大葉の塩昆布パスタ ■フレッシュトマトソースパスタ（魚介） ■明太クリームパスタ...■二丁目風グラタン ■熟成2丁目ガーリックトンテキ ■小海老と大葉の塩昆布パスタ...
...味がとても良かったです。 ホタテ貝、プルプルです。 ヒラメ昆布締め、昆布の甘みがしっかり出ていて美味しかった。 しょっこ、カンパチの子供だそうです。こりこりして鮮度にビックリです。 カマスの昆布締め...
...焼ハマグリ、サワラ、タコ、平貝の磯部、 イシダイ、カワハギ、ヒラメ、鰤の塩麹焼 （握り） 大トロ、レンコ鯛、コハダ、ホウボウの昆布締 金目鯛...
...美味しいヤングコーン、メンマがトッピングになります。 〆には梅昆布茶で和えて、とのこと。 ご飯を小盛りで注文して...と思ったら、この出汁は48時間かけて日高昆布、鰹節、伊吹いりこを抽出しているとのこと。香油は鶏油？...まずはそのスープから頂くと、仄かに鰹が香り、 昆布・鰹・煮干を軸にした和風出汁の風味と旨味...
...つや姫のリオレ ■エチオピア ■〆の出汁 本枯鰹節二年物 羅臼昆布 柚子 ■ダージリンティー...⑥〆の出汁 本枯鰹節二年物 羅臼昆布 柚子 これもビックリ、和食のコースで最初に供され...苺ソース、つや姫のリオレ ▫️〆の出汁 本枯節二年物 臼昆布 柚子 ▫️お飲み物 ダージリン 1stフラッシュ...
...■小袋 ■ポテトサラダ ■おでん(大根,がんも,玉子,こんにゃく,はんぺん,厚揚,昆布) ■外観 カウンターにて、抹茶割りに感動 平日の夜に単身で来訪。...•にしん焼 •小袋 •おでん(大根,がんも,玉子,こんにゃく,はんぺん,厚揚,昆布) •ポテトサラダ 他 気のいいご夫婦が営む...
...クレームピュイダムール、キャラメルソース、ディスクチョコ、ミルクブラマンジェ、抹茶昆布葛、苺のライムマリネ、レモンジュレ...キャラメルソース・ディスクチョコ ミルクブランマンジェ・抹茶昆布葛 苺ライムマリネ レモンジュレ 柚子シナモン苺ソース 冬に煌めくパルフェビジュー...
...高級なコーンフレークみたいな感じ？（^^;） えっ？「球に刺さっている四角いヤツは？」って？ えぇ、昆布の佃煮に見えるコレはチョコレートです...
...野菜の天ぷらも軽く揚がり もたれない。 お椀には みがきにしん昆布 揚げ里芋 斜め切りのオクラ。 甘く煮含まれた 揚げ里芋の手の込み方 にしん昆布の優しい味に感服。 さらにうれしいのは ごはん 赤だし 香の物...それと、日本酒がいろいろ取りそろえてあるので、お酒のみにもよいお店です。 ◆カレイ昆布締め かなり〆具合がつよいこぶ締めでした...
...刺身 - 鰤 背身 / 車海老 / 帆立 昆布〆 →鰤は背身なのであっさり、表面が炙られていて香りがとても良かったです 車海老も甘く味もしっかり 帆立の昆布〆が、程良く昆布の香りがして...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
オーボンヴュータン 尾山台店
60498人
- 火曜日、水曜日
...スイーツ激戦区の世田谷で不動の人気を誇る オーボンビュータンのカフェ利用。 大好きなUNGRAINの昆布さんの原点でもある お店にワクワクが止まらない...
...鳥貝刺し、ヒモも みる貝バター焼 河豚の唐揚げ 河豚の昆布〆 子持ち昆布刺し 白子と雲丹の土鍋 握り カレイ、白イカ、ノドグロ...ホワイトアスパラ メジマグロ☆ とり貝☆ 毛蟹 フグ昆布締めと鰯梅巻☆ 子持ち昆布 平貝磯部焼 あん肝煮☆ 運転があるからドライゼロで我慢...
...【小野田】と差別化してる点としては、ﾒﾆｩ数、一品料理数も多い所か。 広尾のお好み焼き屋【ぼちぼち】でﾊﾏｯた、生の白菜と塩昆布ｻﾗﾀﾞ。 ここのはｼｰｻﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ使用だったが、広尾のﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで慣れてる自分としてはﾁｰｽﾞの風味がToo much。このｻﾗﾀﾞは白菜の甘味と塩昆布が生きる【ぼちぼち】のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ＊がMastだと思う...
...■内観 ■お品書き・蕎麦と飲み物 ■谷川岳 ■お通し・昆布の佃煮 ■お品書き・蕎麦前 ■なすの煮浸し ■蕎麦屋の角煮...中瓶ビール@500円（税込み）でのどを潤す。 突き出しに昆布の佃煮がサービスで出てきました。 天ぷらも後から...お通しに出された『昆布の佃煮』を頬張りながら...
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