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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■なつかし屋台ラーメン(小サイズ)「500円」 ■大喜利お茶漬け(明太・鮭・昆布付き)「400円」 ■焼きおにぎり(1個)「150円」 ■甘味...■ニンニクと生姜たっぷりのガツ刺し! ■鮭、明太子、昆布のトッピングがついた出汁茶漬け!...
...■ゴーヤナムル ■無限ゴーヤ ■ゴーヤとツナの昆布炒め ■古謝さん家のゴーヤ天ぷら ♪ケチャップに付けてみて...これが無料で変更できるのは嬉しいです。 みそ汁はとろろ昆布、サラダはポン酢のあじつけです。 量、値段...ゴーヤチャンプル、スパムステーキ、豆苗塩昆布炒めなどいただく...
...訪問日(2019/7月)のランチメニューは ・刺身盛り定食(1,000円):めばちまぐろ、天然平目昆布〆、平政、イサキ ・焼魚定食(85...
...1貫 ■飲める親子稲荷 1貫 ■杉玉と言えば、飲めるサーモン 2貫 ■えんがわの昆布〆炙り 2貫 ■飲める炙りえんがわ 2貫 ■海のフォアグラ 雲丹バター炙り 2貫...■極み寿司堪能8貫セット 杉玉と言えば、飲めるサーモン、えんがわの昆布〆炙り...
...■こく旨いかの塩辛 いかの旨味凝縮。まさに酒の肴! ■海ぶどう プチプチ食感。ポン酢でどうぞ! ■【低温調理】砂肝塩昆布 砂肝と塩昆布の相性抜群! ■貝わさび あさりやわさび茎を鰹と昆布のタレで和えました...
...白髭 ■ミルク酒 ■鏡洲GINGER ■草笛 ■ぼっち(落花生) ■伍升譚(じゃがいも) ■ピメント(ピーマン) ■黄金譚(こんぶ) ■...
...思ったより大量の生ハムに、カットしたイチゴを合わせると美味しい。 次は海老に昆布だしのエスプーマを添えたサラダ フルーツトマトが甘い。 昆布だしのエスプーマは、見た目はモッツアレラチーズみたいなのだが、ほのかに味のするクリーム、酸味も弱く、食べやすい。 次は、リグーリア州のおふくろの味というトルタ・ヴェルデ。 薄くのばした小麦生地で細かくした野菜や卵などを入れてはさみ、焼いたもの。 上に、昆布だしのエスプーマ...
...ゲンコツ、鶏ガラの動物系の出汁のうま味に! 昆布と鰹節、鯖節、煮干しの魚介出汁うま味! そして...②香り 豚骨や鶏ガラの動物系出汁と昆布、鰹や煮干しなどの魚介出汁の香りがどちらも主張し過ぎてない調和し...出汁は恐らく鶏を中心とした動物系に、魚介節や煮干し、昆布等の魚介系だと思われますが...
...こういう雰囲気の店は大好きです。また近々再訪したいですね。 セロリ浅漬、牛すじ煮込み、はつ、なんこつ、こぶくろ、塩昆布キャベツ、ウィンナ...
...カウンター 10席程度。 海鮮丼とビール、他に一品程度頼んだ。 どんぶりは普通に美味しい。 ビールを頼むと、白身魚の昆布〆めが一切れかふた切れ出てきた...
...冷やしつけ麺 麺は冷たくつけ汁は熱い、いわゆるひやあつ。 麺は昆布水のなかにあって、細麺、ツルツル。 昆布水にヌメリがあるのか、麺にもヌメリがあり...スープは鶏ガラ、昆布...
...両国と変わらない鰹節、昆布の出汁の効いた本格的な汁にかなり細目の生蕎麦。美味い...まずは汁を一口頂いてみる。 鰹と昆布だろうかね…フワッと来る上品さがあるんだよね〜(^^)...文殊の汁は、カツオ・煮干など魚系のダシ感と同等に、昆布・椎茸などの旨味成分を感じるダシ感も強く...
...家族やら宴会やら意外と食べているグループいます。 1人税込1764円。 昆布だし・カレーだしもあるが火鍋って白湯と麻ラーでしょ。まぁ薄味だけどね。...カレー→カレーです。まずくする方が難しい。 麻辛→あまり辛くない。 昆布→コレもハズすのが難しい...
...細メンマ5・6本と短冊切肩ロース叉焼7・8本とナルト1枚とトロロ昆布と長葱がつけ汁に入れられ、バラ叉焼と肩ロース叉焼1枚づつが海苔の下に隠された状態で麺の脇に添えられています。 このトロロ昆布で粘度のないつけ汁にトロミが生まれています。...以外だったのは、付け汁にトロロ昆布温泉沈んでいた事!コレで870円なのも素晴らしいと思いました...
...購入したのは、 ・「明太辛子こんぶ(\170)」 ・「ナイスなボケナス(\170)」...そして、この日の選択は、鮭(150円)、しそこんぶ(140円)。鮭の方には、ごまがふられています。 その鮭から食べてみると、中には、焼鮭がたっぷりと入っていて、塩気も良い。 次に、しそこんぶ...
...■白子天ぷら490円 ■げそ天ぷら390円 ■クリームチーズ豆腐290円 ■かき昆布焼690円 ■生かき590円 ■自宅なら好きな酒と合わせられるのがええなあ。...それぞれ重なり合ってるんで分かりづらいが、意外に大振りなカットのカツオ/鯛昆布〆/マグロの他...
...そして、ねぎまと、ささみわさび。 ささみは、梅も選べるよ(`・ω・´)フフフ そして、”脂っぽいのに飽きたら”という、 この塩こんぶピーマン...
...凝った料理よりもおいしいけど、 たまにはこういう素朴な食べ物がおいしかったりするわけです。 では、最初の品! 目鯛の昆布しめ。 とっても...
...お皿まで出してくれてありがたや~! cheeの中でのキングオブ駄菓子。 よっちゃんイカ、キャベツ太郎、都こんぶあたりがcheeの遠足のおやつの定番でした(*'ω'*)...
...わかめやきつねも良いが、やっりシンプルにかけの小かと迷って、初食の柚とろろ昆布を選択した。 そして天ぷら。 唐揚げかかしわかイカで迷って、イカにした。 会計前についついおにぎりを取ってしまう。 おにぎりは明太子。 取りすぎてしまうのがセルフ式の「悪い」とこだ。 会計をして水を取って席に戻る。 七味をかけてうどんを食べる。 優しい味の昆布だしが、硬すぎないこの店のうどんにピッタリだ。 イカ天は一口だけそのまま食べて...秋冬限定の「ゆずとろろうどん」注文。とろろ昆布はふわふわで爽やかなゆずとよく合う...
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