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※2015年12月14日時点での点数分布です。
.../鶏レバーのパイ ■甘海老 / 蕪 / フィンガーライム ■伝助穴子 / 奈良 五條 ・落花生 / 白隠元 ■鰆 / 春菊 / 銀杏 ■京都 亀岡・七谷鴨 / 西吉野・上平農園・富有柿 / ジェニパーべリ─ ■洋梨 / 鰐梨 / トンカ豆...
...■熟した八朔と春菊~八朔(ハッサク)と春菊のジェラート ハッサクのレモネード...燻した鴨 無農薬八朔と春菊 フランス料理の鴨オレンジの変形のようなお料理ですね...
...お鍋のレタスだけ、から春菊もついてました! 〈初来店〉 こちら、以前から職場で美味しい、と噂でして...本マグロの中トロとカツオのたたきは塩で頂きました。 ・おでんは大根、玉子、豆腐、春菊 コースとは別で牛蒡天...
...次は卵に絡めたりと、色々たのしみました。 個人的に春菊が大好きなので、 春菊がもっと食べたかったです。 【大和牛】がリーズナブルに頂けます...大きい大和牛2枚に、玉ねぎ、しめじ、春菊...
...抜群に美味しいです。生地も手作りでしょうか、チーズもバッチリ。 〆はパエリアです。海老イカオマールなど魚介たくさんに、春菊?がいいじゃないですか...
...ほんと辻田さんの七味や山椒、胡麻等は食卓に欠かせなくなってきました。 すき焼きに七味が合うなんて思いもしなかったですよ。 春菊の苦味も良いなぁ...
...まずは、生ビール。 陶器グラスで出てくるので、泡がクリーミー。 旬の竹の子を使ったもので、竹の子とワカメのサラダ。 春菊も入っていて、薄...
...筍 鰻 蕗の薹 レモン 塩 (2011.03) ■御飯:桜海老の炊き込みご飯 春菊 (2011.03) ■水物:蓬ババロア 苺 小豆 (2011.03) ■清汁仕立て 蓬豆腐、油目葛叩き、嫁菜、桜花、生姜 ■八寸: ひじき旨煮、玉子かすてら、湯葉寿司、春菊胡麻和へ、長芋の鯛の子掛け、蛍烏賊南蛮漬け、チーズ真丈桜葉揚げ ■天魚木の芽焼き...ひじき旨煮、玉子かすてら、湯葉寿司、春菊胡麻和へ...
...このコースで何種類の野菜がいただけるのだろう。竹の子、さつまいも、ブロッコリー、蕪、ウド、人参、南瓜、フキ、春菊…。確かに野菜がにぎわっ...
...■こてこて一本辛ホルモン ■やめられないミノ ■コリコリ焼き ■白ネギパボ ■青ネギパボ ■黒毛和牛の月見炙り刺し ■春菊サラダ ■とろ...
...■こてこて一本辛ホルモン ■やめられないミノ ■コリコリ焼き ■白ネギパボ ■青ネギパボ ■黒毛和牛の月見炙り刺し ■春菊サラダ ■とろ...
...■入口 ■パンプキンスープ ■ほうれんそうと春菊 ■お造りサラダ ■春鹿 ■聖護院大根のふろふき...■奈良町なべ ■胡麻豆腐,大和まな,菜の花辛子和え,キクナ春菊の白和え,セロリと赤人参の金平...揚げ物の油のにおいが店内にあふれ始め・・お腹一杯になりそう。 春菊と柿の白和えと茄子のポン酢和え玉葱のせ:前菜2種...
...■お肉は大和肉鶏 身の引き締まった鶏は春菊と一緒に。 ■シメのコンソメのおそうめんはすごく優しい味わい。...放牧豚、落花生 ■お魚 金剛うなぎ、ハーブ ■お肉 大和肉鶏、春菊 ■締め コンソメ ■小さなデザート ジョナゴールド、くるみ...鰻が苦手な人も100%食べれると思う! お肉 大和肉鶏、春菊 これは鶏肉かー!と正直残念がっていたんですが...
...油分しっかり+カドのあるタレ強めのやや凶暴なスープ。 麺は中細ストレート麺でスープとの相性は良好。 トッピングはねぎ・春菊・メンマ・ゆず・海苔・チャーシュー...
...香り豊かな春菊とシャキシャキ林檎の黒ごま豆富...卵のまろやかさも加わり癖になる味わいでした。 それと春菊とスクランブルエッグのごまマヨ豆腐サラダ...初春サラダバーとして期間限定がいくつかあり、中でも「春菊とスクランブルエッグのごまマヨ豆腐サラダ」は...
...鯖の山椒煮にしました。 運ばれてきた料理を見て、小鉢の多さに驚きました。玉子と玉ねぎが入ったポテトサラダ、春菊の白あえ、高野豆腐、なすの...
...笊籬採り 純米大吟醸 きぬひかり ■お造り盛り合わせ ■奥吉野 天然鹿ハムと春菊のサラダ ■福島産牛モモ肉のローストビーフ ■淡路島...サルボウ貝? (説明がなかったので多分) お造り盛り合わせ 奥吉野 天然鹿ハムと春菊のサラダ 福島産牛モモ肉のローストビーフ (やや味しっかりめ) 淡路島...
...最初に出てきた物はカルパッチョで酸味もお野菜にマッチしていました お魚も新鮮でぷりぷりでした 次に牡蠣とお魚と春菊 牡蠣もプリッとしていて美味しい お魚も臭みが無く、春菊もきつい香りと味がしませんでした 生ハムのPIZZAは生地がもっちとしていました...
...○海老と金針菜のXO醤炒め 素肉(大豆肉)の黒酢入り甘酢炒め 松の実添え 南瓜、春菊、エリンギの紅花と発芽金ゴマ入り揚げ物 クラゲの甘酢 クコの実添え...大豆肉が肉もどきって感じで食感は微妙… 甘酢の味は悪くない。 ♪有機南瓜・春菊・エリンギ茸の紅花と発芽金胡麻入り揚げ物 漢字にするとご大層だが…天ぷらだよ...
...最後は、お鍋 一人鍋です。春菊と名前のわからない菜っ葉と地鶏 ちょっと間違えて、地鶏を煮すぎちゃって、固くなっちゃいました。良いだしはとれたかもっ! 夫は春菊が苦手なので、ほぼすべて私が頂きました。美味しいのにねー...出てきたのが、すっぽん鍋! こちらも初めてでしたが、自家製の春菊と...
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