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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...上品な中にもコクを感じる味わい、フェデリーニの喉ごしも心地よいものでした(*´з`) ⑦平目とサラダ春菊 平目の香草焼きペルシャードに、春菊をあわせた1皿。 香草パン粉を纏った平目は絶妙な火入れで香ばしい美味しさを放ち、春菊のほのかな苦味が心地よく感じられました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ⑧タラのクリームチャウダー...
...特製ソースの旨みが加わり美味しさアップ! 砂肝のコリコリ食感最高✨うまっ✨ ◆「寄せ鍋」 白菜/ 春菊/ ネギ/ 餃子/ 豚肉/ 豆腐 「水餃子鍋」はたまた 様々な材料を入れて煮込む「寄せ鍋」とでも言ったらよいのでしょうか!...
...市販品以上の美味しさがあり 日本酒の欲しくなる旨さです✨ ◇春菊ともって菊の煮びたし太白胡麻油 ごま油なのに無臭なんですね! 春菊ともって菊の香りを楽しみます✨ ◇子持ち昆布西京味噌漬け...■◆『ズワイガニの膳』◆「前菜」◇春菊ともって菊の煮びたし太白胡麻油...
...篠独活 ◆強肴 米沢牛ステーキ コシアブラ梅肉揚げ 月山筍黄身揚げ こごみごま揚げ 独活青のり揚げ ◆蒸物 甘鯛焼き浸し 春菊餡 ◆食事 孟宗土鍋ご飯 孟宗汁 香の物 ◆水がし 蕨もち...
...前菜はそこまで目立つものはありませんでした。塩辛とかフルーツトマトのもずく酢 春菊と菊のべっこう餡とかでした お造り 生鮹 鮪 鯛 生鮹は吸盤もあって美味しく...◆前菜 一品逸品丁寧な創作郷土料理のオンパレード✨ ◇庄内柿・春菊・胡桃の田楽味噌和え・酒田沖船凍イカの塩辛・チーズ豆腐・子持ち昆布 初めての食感✨...
...◇天ぷら 地元砂丘野菜に拘り 夏場だともう少し種類があったと思います。 揚げたてサクサクでボリューがあります! 春菊/ピーマン/茄子/ネギ/かまぼこ/海老 特に 大きな葉っぱの「春菊」が 葉の先端までサクサクでよかった そばつゆに浸して美味しくいただきます! 老舗「寝覚屋半兵エ」に似た...
...パンもいたって普通で出だしから少し天ンション下がる。 アペタイザーには、白かぶのムースと紅ズワイガニ 春菊のピューレ 白かぶのムースは香り...
...天つゆが付属するので 上品な天つゆで上品に美味しくいただきます! そばを食べる合間に 春菊の天ぷら げそ天をつけ汁にひたして食べても美味しくいただけます✨...
...鶏肉の水分拭き取らないでそのまま衣に付けたか?で、カラッと揚がっておらず、ベシャベシャふにゃふにゃで残念でした。春菊の天ぷらはとてもカラッと上手に揚がっていたのですがね… あ...
...シイタケ、インゲン、海老、茄子、キス、春菊 キス以外の火の通りは◎。キスはもう少し揚げても良かったかも。...楽しいですねー。 おっと。かき揚げ丼です。 かき揚げ丼 海老と春菊と三つ葉などが入っていました。 丼ものだし...◇天ぷら ・茄子・舞茸・ししとう・みょうが・春菊・いか・海老 大小2尾 揚げたて熱々...
...■ビアボール ■もつ煮込み ■天丼(1,100円也) 一番人気の天丼! ■巨大海老天2、茄子、スナップエンドウ2、春菊、大葉、 ■そびえ...
...◇天ぷら 天ぷらは別皿で提供されます! "さくさくっ"と揚がった天ぷら えび・茄子・蕗の薹・サラダ春菊・南瓜 うどんのつゆに浸しても美味しくいただけますが 抹茶塩でいただきます! ◇小鉢 かぼちゃの煮物 自然の甘みに...
...最近の私のお気に入りは「ベジスイーツ」です。 この間いったときは「春菊のシフォンケーキ」があって、 珍しがって食べてみたのですが、味もすごく美味しい! ほのかな甘みに春菊の風味がさらりとしっとりとしたシフォンケーキに...このソースに感動した記憶があります。 そしてデザートは春菊のシフォンケーキ...
...物」 庄内浜産 海鮮しゃぶしゃぶ 鼠ヶ関漁港で水揚げされた お刺身でもいただける鮮魚 ・タコ・ブリ を贅沢に えのき・水菜・春菊・にんじん・ねぎ・湯葉 を投入した昆布だし汁に "しゃぶしゃぶ"して 紅葉おろし・薬味ねぎ を入れて...
...小鉢、おから和えと胡麻豆腐、どちらも薄めの味付けですが、蕎麦、麦きりにはぴったり。 天ぷらは エビ、ふきのとう、春菊、ごぼう、まいたけ ...
...双方とも大盛りはプラス200円。 あとはビールとお酒のみのシンプル内容。 天ぷらは春菊、しいたけ、さつまいも、なす。 小鉢にみずのいため煮。 漬け物はたくあん少々。...注文はもちろん「天ざる」・・・¥1,200 天ぷらは新鮮野菜を使用した春菊...
...■ジェノベーゼ ■デザート ■メニュー ■前菜ビュッフェ ■牡蠣バター春菊リコッタチーズのトマトソース ■無農薬生姜チーズケーキ...しっとりして塩気が効いて、何個でもいけちゃう! パスタは豪華に、牡蠣と春菊のトマトソース...
...観察してる内に着丼です。おー、こう言う感じなのね(゜ω゜) 天ぷらは別皿に、エビ天、2尾、かき揚げ、かまぼこ、ナス、春菊。 まず、スープ...
...のセット内容 ◇すきやき カセットコンロに鉄鍋をセットして 熱々をいただきます! 山形牛/白菜/春菊/えのき/こんにゃく/豆腐/うどん 関東風の甘めの割り下に たまごを溶いてディップしていただきます! ご飯が進みます(^o^)...
...■お通し/山菜 ■湯田川孟宗、山独活、鰊 ■庄内豚の紅茶煮、ウルイ ■手作りしめ鯖 ■湯田川孟宗汁 ■お通し/ベビー帆立と春菊ときのこ ...
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