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口コミ・お店の情報に「更科そば」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...という雰囲気です。 お邪魔した日は暑かったので、サッパリとなめこおろしそば。 噛みごたえのある更科そば。 おだしは辛すぎず、甘すぎず、さ...
...スープの絡みも良好です。 形状から来る雰囲気なのかもしれませんが、こちらもなんとなく更科蕎麦のような凛とした雰囲気。 一方、チャーシュー...
...■肉汁そば ■TBSの頃の田中みな実嬢サイン ■カツ閉じ蕎麦 ■蕎麦 ■カツ ■更科蕎麦 ■せいろ蕎麦（並もり） ■もりそばの並 ■つけとろ 800円 ■かつ丼セット...食べログチェック！ なかなか近い所に、口コミの評価がまあまあなお店を発見！ 「更科」！ 蕎麦屋さんだな！夜は林製麺所のうどんだけど...
...1000円か～。中々良いお値段だな と思っていたら、 十割の更科蕎麦と厚切りの田舎そばが もり2つ出てきました。これは良い！ 更科蕎麦は見た目にキレイ。 また細切りのつるっとした食感が良く、...汁はあっさりしていて、この手の蕎麦には良いですね。 ２枚目は「更科蕎麦」...
...■お店外観 ■もり￥380＋二枚券￥220 ■かき揚げそば 温 510円 ■この日は田舎蕎麦 or 更科蕎麦が選べたので更科チョイス。 これは更科蕎麦なのか？...
...舞茸天は栽培物なので大きな感動はないですが普通に美味しいです。 上品な更科そばも好きですが粗々しい田舎蕎麦を思わぬところで頂けて大満足のお昼ご飯でした...
...やはり、つゆ。辛すぎも甘すぎもせずでおいしいです。 更級蕎麦の紫蘇 新座では有名なお蕎麦屋さんらしいです。 すぐ近くの...粗挽き地そば、更科そば、そばがきの説明が書いてあります。新座市のあたご（このお店の周辺です）産有機栽培の原料を使用し、栽培から製粉まで一貫して自家内で行っているそうです。 ・地そば：950円 大盛り：400円 ・更科そば：950円...
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