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口コミ・お店の情報に「木の芽」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...モズク、里芋の白みそ ■人参と新ジャガのスリ流し ■海ますの木の芽焼き、とたけのこの揚げもの ■お造り、ホッキ貝、ヒラメ...珍しいはすいもが添えられる。 海ますの木の芽焼きは脂の乗ったもので旨い。たけのこもいい。...まずは琥珀エビスを飲みながら、お料理を待つ。筍の 木の芽和えの先付に続いて...
...シルバーライニング ■ホタルイカと筍の天ぷら ■選べるおばんざい3種、左は新筍の木の芽和え、中央は藤沢産トマトの冷製煮、右はアスパラの胡麻醤油焼き ■新政R type...筍はホクホクで食が進む おばんざい3種 筍の木の芽和え...
...■和風ステーキ膳 ～4月19日からの御献立～ 【前 菜】木の芽和え 筍 独活 烏賊 玉あられ 寄せ魚素麺 身巻サーモン...ゼリー酢 叩きオクラ 【煮 物】石垣芋 海老真丈 筍 青実 木の芽卸し 旨出汁 【食 事】しらす新生姜御飯 汁 香の物 【デザート】 ■雪 会 席 ～4月19日からの御献立～ 【前 菜】木の芽和え 筍 独活 烏賊 玉あられ 寄せ魚素麺 身巻サーモン...
...初、亀の手 この時期に江の島の漁師さんが獲ってくれるらしく、 あるのは年に一度か二度くらいと！ 生のヒジキ 筍と地魚の木の芽和え、筍の刺...
...■熟成タイラガイ ■熟成タイラガイアップ ■富山産 蛍烏賊 木の芽味噌添え ■富山産 蛍烏賊 木の芽味噌添えアップ ■一週間熟成石鯛 ■九十九島産 蒸し牡蠣...・富山産 蛍烏賊 木の芽味噌添え 旬の蛍烏賊...
...●お造り 桜鯛、わらさ。しこいわし、金目鯛 海老いっぱいおから ●筍刺身 木の芽あえ ●あさり一口かき揚げ ●唐墨 ○生ビール中ジョッキ ○宗玄山田錦特別純米...突き出し さすが友人がお勧めする店、気の利いたお通しです。 ゴマ豆腐、タケノコの木の芽和え 押し寿司...
...■煮鮑の肝添え ■海鱒の木の芽焼き ■ホワイトアスパラの木ノ芽味噌がけ クエの皮添え ■毛蟹の脚とクチコ ■毛蟹の煮凝り...その内容たるや、煮鮑の肝添え、海鱒の木の芽焼き...
...・菊花真丈 ・蓮根餅黄身焼き ・丸十密煮 ・酢取茗荷 ● 四の枡（御飯） ・松茸御飯 ・松茸旨煮 ・椎茸 ・油揚げ ・人参 ・木の芽 ・香の物 いちいち一つずつ説明を加えるような野暮なことは致しませんが...
...どれもテッパンの旨さでさすが！ その脇には椎茸や野菜を「 包み上げ 」にした上品な餡かけものが！ 麩と木の芽載せ。 生姜も効いてましたよ...
...すっきり辛口で。 もちろんロックでいただきました♪ アテは季節感たっぷりな「 筍の木の芽和え 」650円＋税 新筍の柔らかい食感に新鮮な木の芽の風味がベストマッチ！ マッタリほうれん草のソースが上品な抹茶のような味わいに！...■おからです ■おかひじきのお浸し ■しめさば ■冬の月 ■筍の木の芽和え...
...・季節のミニ炊き込みご飯 420円 この日は牡蠣の炊き込みご飯でした。 一粒の牡蠣を半分にカットして木の芽とともにトッピングして。 ミニ...
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