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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■椀物:鯛のちり蒸し、白髪葱、木の芽 ■造り:天然真鯛/蒸し鮑/赤烏賊/ノドグロ/本鮪/雲丹...椀物:鯛のちり蒸し、白髪葱、木の芽 造り:真鯛/蒸し鮑/赤烏賊/ノドグロ/本鮪/雲丹...中にはそぼろ餡。 優しい餡の味、アクセントの木の芽揚げも美味...
...新鮮な味わい。 野菜の味が濃ゆくて美味しいのが印象的。 ホタルイカと竹の子のカルボナーラをペンネで。 竹の子に合わせた木の芽が爽やかで、...
...喉越しはやや主張が強い感じです。 ともあれこの野菜の天ぷら盛り合わせ芋類、根菜、葉物がシュロ木の芽ですね〜 旨し、香り良しです。 今日も...
...お出汁の香りが良く、コシがある太めのおうどん。 天麩羅はさっぱりと揚げてあり、筍や木の芽や鶏肉も入っていました。優しく真面目なご主人の人...
...■(上)松花堂 御膳 ■大山鶏唐揚膳 ■唐揚げ ■季節懐石コース ■会席御膳 ■名物鯛出汁鯛茶漬け ■ヤシオマス木の芽味噌焼き ■(上)...
...■旬の野菜を遠赤外線の炭火で炙ったもの ■木の芽のアンチョビソースで戴きます...焼きに適した野菜を、遠赤外線でしっかり焼き、木の芽のアンチョビソースを合わせました。...季節の盛り合わせ 旬野菜のすり流し、出し巻き玉子、山女魚と蕗の木の芽煮 竹の子のふきのとう味噌焼き 湯葉土佐酢ゼリー掛け...
...この日頂いたランチはホタテフライとささみフライがメイン。小鉢の木の芽の和え物もすごく美味しい。余すことなく全てを綺麗に頂いてきました! ...
...合盛り 木の芽切り せいろ 800円 さらしな粉に山椒の若葉を練りこんで打った蕎麦 口当たりは 女性向 ここまで細く切れていたとは 変わり蕎麦は 木の芽を使い 鴨汁蕎麦の汁には 山椒の実 ただ 量が少なかった 女房には十分だそうです 天ぷらはありませんが 京都の温かいそば にしんそばがあります 小皿でも出してくれます キレイで美味くてスタッフがいい! ただご飯ものが欲しい まじ出てくるのが遅い 若い女性店主のまだ新しいお店だが、仕事が丁寧で腕もなかなか。 山椒の木の芽蕎麦は山椒の香りが爽やか...
...⭐️タラの芽 地物かな? 聞くの忘れました 春の香りを楽しめました✨✨ ⭐️穴子の山椒煮(冷やし鉢) 菜の花 木の芽 冷たく穴子を食べるのは初めて❗️ 穴子は...
...オマールソース赤味噌仕立て ・魚介のユッケ 九州割醬油と薄口ごま油の香り ・今月のサラダ ・日光ゆばの木の芽味噌和え メイン1 海鮮香草オイル包蒸し メイン2 牛サーロイン エビベジホイル焼き 寿司 とろ・つぶ貝・本日の握り お椀...
...夕食用に購入しました。 お弁当950円(税抜き)に、あじの南蛮漬け1つ、タケノコの木の芽和え50g、きんぴらごぼう50g、たけのこご飯100gを追加注文。 季節感あふれるお弁当は、たけのこご飯、酢豚、がんもどき、ホタルイカ生姜煮、ひじき煮物、煮豆、カブのサラダ、苺が入って盛り沢山。どれも上品な味付けで美味しく頂きました。特にたけのこの木の芽和えが家族皆に大人気...
...ラーメン屋さんの時にまた来店します(^^) 再訪2度目!香溢れるカレーは絶品! 本日のハーブカレーに横の畑で採れたという筍と木の芽をトッピングし、タンドリーチキンとペーパーチキンを追加した。木の芽は千切ってカレーにのせて頂いたが...
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