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口コミ・お店の情報に「木の芽」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープはオイスターのクリームスープで， ニンニク風味です。 サラダはけっこう量が多いです。 ヤシの木の芽とか面白いものも入っていますし， トマトもとても甘いです...
...■オシェトラキャビアの冷製カッペリーニパスタ ■～筍・しらす・木の芽～深大寺そば粉のタリアッテレ ■生ウニと完熟Tokyoトマトのフェデリーニ...・江戸前ラグーソース フェデリーニ ・～筍・しらす・木の芽～深大寺そば粉のタリアッテレ ・生ウニと完熟Tokyoトマトのフェデリーニ...
...ケッパーも絶妙で、非常に美味しかった。 鮎のカルパッチョ、木の芽ペースト、冷製フェデリーニ、出汁のジュレ 鮎のカルパッチョってなんだろう、パスタの上に魚の切り身を無造作に置いてマッチするのかな・・と思いながらが食べたが、見事にマッチしていた。 木の芽ペースト、ジェノベーゼっぽいが、木の芽の独特の風味が食欲を駆り立てる・・出汁のジュレも味わい・食感ともしっかりマッチ...
...旬の天婦羅8品と季節料理をお楽しみいただける人気のコースです。 ◇先 付 木の芽和え サーモン手毬寿司 叩き牛蒡 ◇スープ 海老スープ ◇お造り 三種盛り ◇天婦羅 海老 山独活 鯛しそ巻（チーズ） 天豆...
...すごくいいですね。 最高の親子☆ ランチの13時過ぎですが、お客さんは続々と入ってきます。 この日は、「春の竹の子と木の芽の親子丼」が既に品切れでした...
...■鯛昆布締め ■向付 ■田芹胡麻和え ■鱒木の芽焼き 茗荷 蛸やわらか煮 ホワイトアスパラ ■さより まぐろ しまえび とり貝 ■甘鯛の桜蒸し こごみ 百合根 ■うるい わらび 赤貝 白子酢 ■ホタルイカの南蛮漬け ■鮑・鯛の子・筍と烏賊 木の芽味噌・菜の...佐渡 ■白魚 筍 三つ葉御飯 ■河豚白子茶碗蒸し・浸し豆 ■筍木の芽焼き・蕗の薹田楽・たらの芽...
...懐石料理のコースを作って頂きました。 前菜 桜一枝 雪洞器入 筍 煽り烏賊木の芽和え 玉霰 白媒貝酒蒸し木の芽あん 蛍烏賊旨煮 三色団子みたらし餡 桜花百合根 菜の花サーモン巻 唐墨大根 見た目も春らしく カラスミや桜花百合根の中にはうっかりフォアグラが入っていたり… 洋の食材も取り入れられていてとっても美味しい。 久しぶりの美しく美味しい懐石料理に はじめから興奮しっぱなしです！ 椀 地蛤潮仕立 霰独活 芹 木ノ芽 こちらの蛤がびっくりするほど大きくて...
...お好みで 自家製ポン酢醤油を付けて ②「キス」★ 木の芽をあしらいカボス風味 炊きたてご飯のようにふっくら...つまみ→ほのかに昆布で味付けかな 美味い ⑤鱚 握り→木の芽がちょこんと乗り、柑橘系が邪魔にならない程度に風味づけ、絶妙。...まずはキスの握りがご挨拶代わり。木の芽の香りが嬉しい一品...
...竹葉亭 同樣、燒き目は殆ど見えない。皮を見ると僅かながらも焦げ痕あり。上に載るは木の芽。次に見遣るは肝吸ひ。肝、鞠麩、菜の花、椎茸、柚子が入ゐる...當店の如く靑み（木の芽）を添へる店は稀...
.../ 福子 / 妻一式 【中 皿】鯛桜葉揚げ / 青唐 / 美味だし 【焼 物】鰆木の芽味噌田楽焼き / 蕗辛煮 / 酢取り蓮根 【煮 物】新じゃが芋 / 飛竜頭 / 筍...エリンギ茸、人参、馬鈴薯、花蓮根 ○炊合せ 風呂吹大根、梅麩、木の芽...
...スピリッツ：シマキビを使用したクリアなスピリッツ ボタニカル：桜、檜、緑茶、木の芽、川根柚子、橙、地御前牡蠣、高原生姜、青紫蘇、レモン、...
...◆お椀 鯉こく ◆造り ふく薄造り ◆焼物 鰆木の芽焼き ◆鍋物 ふくちり鍋 ◆揚物 ふくから揚げ ◆食事 ふく雑炊 ◆菓子 黒ごまプリン ふぐが美味しいのは間違いないんだけど...
...鯛桜庭包み のど黒雲丹焼 鍋 すっぽん 長葱 焼目豆腐 青味 強肴 飛騨牛 筍 木の芽焼 アスパラ 食事 すっぽん雑炊 香の物 甘味 桜アイス ■先付...その卵が入っていなかったので、おいしくいただけました。 ■強肴 飛騨牛 筍 木の芽焼 アスパラ 飛騨牛の焼き加減は特に聞かれませんでしたが...
...酢取茗荷 吸 物 蛤 しんじょ 椎茸 紅白水引 蔓菜 木ノ芽 金箔 造り真子鰈 鮪 縞鯵 鳥賊 添え野菜 煮 物 丸茄子...■旬菜 6種類の前菜盛合せ 新筍と山独活の木の芽味噌和え ロマネスコとピスタチオのチーズ白和え...そしてお皿が斬新！見たことありません！笑 ※焼き物 油目の木の芽味噌チーズ焼き 蛍烏賊 玉ねぎマリネ 献立は油目ですがまぁあいなめですね！久々に油目って聞きました！笑 こちらはなぜか粉チーズ...
...お伺いしたときには食さなかったが、刺身も売りのようでし。 ちなみに、ランチに海鮮丼も商っていらっしゃるらしく。 豆腐田楽。木の芽・ほうれん草の味噌と...
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