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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・アミューズ 高原トマト 新烏賊 ・秋刀魚 秋茄子 ・蛤 じゃがいも ・渥美サーモン いくら ・ニーナ ブリオッシュ ・鰆 松茸 天然舞茸 ・岩手 牡蠣リゾット ・フランス鴨 イチヂク ・お口直し 梨ソルベ ・白無花果 ・チーズケーキ ほうじ茶...
...アランチーニ 季節を味わえる前菜 ・ ⚫︎パスタ ・ ⚫︎松茸とカラスミのアーリオオーリオ たっぷりの松茸にカラスミ❤︎ ・ ⚫︎秋刀魚と焼きナスのオイル 仕立て...早速、トリシャンで乾杯から注文です。 ◆前菜盛り合わせ ◆松茸とカラスミのスパゲティ ◆雲丹のトマトクリームソース...
...揚げ銀杏 ポテトサラダ、割と素材がごろごろしていて、ちょっと変わってる。 黒むつ、生ガキ、刺し盛と いぶりがっこ 松茸の土瓶蒸し 最後は定番のアジフライで〆...
...■れんこん ■茄子田楽 ■小エビのシソ巻き ■おかわり♪ ■松茸 ■メイタカレイ ■アスパラピーマンの肉詰め...★イカのウニソース ★茄子田楽 ★タコ ★小エビのシソ巻き ★松茸 ★メイタカレイ ★牡蠣 ★ピーマンの肉詰め...★イカのウニソース ★茄子田楽 ★タコ ★小エビのシソ巻き ★松茸 ★メイタカレイ ★牡蠣 ★アスパラ ★ピーマンの肉詰め...
行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日 東区にオープン!
12232人
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初回ネット予約で1,000pt
...とても美味しくて大満足でした。 こちらの白壁別邸は雰囲気もとても良くて ひつまぶしもお出汁もとっても美味しいです。 あと松茸や雲丹のお造りなど一品料理が とても美味しそうで次回は是非食べてみたいと 思いました! 素敵な佇まいのお店です!...
...万願寺唐辛子は醤油を付けての焼き、松茸は食べる時にスダチを絞り塩でどうぞとのこと。 焼いている時から松茸の香りが♡美味しい!! ☆お凌ぎ 大トロと あおりいかの握り寿司 これ大トロ?鮮度が気になりました。 ☆煮物 蓮根饅頭の蟹餡。 ☆松茸のすき焼き...
...⚫︎お料理いろいろ ・金目鯛の蕪蒸しかぼちゃ ・すっぽんと信州松茸の椀もの ・河豚あん肝和え ・天ぷら 新城原木椎茸、大葉...この日の料理は ・雲丹、帆立貝柱、鱈白子ジュレがけ ・松茸と鱧の椀 ・金目鯛のお造り ・インゲン天ぷら ・茄子天ぷら ・ブロッコリー天ぷら ・蓮根天ぷら ・さわら天ぷら ・もずく酢 ・牛天ぷら ・穴子天ぷら ・海老天ぷら ・すし三貫 ・ナシ、ブドウ 松茸と...
...千葉県は勝浦産の金目鯛。 その下に敷かれているのは松茸なのだが、ブータン産の松茸とのこと。 とうとうブータンまで行ったかあ~と...・【前菜】名古屋コーチン 名古屋コーチン胸肉と松茸のプレス セロリのソース フルーツトマトとキンカンのマリネ 徳島産すだちをかけて...
...◆白レバームースの最中 ◆上白肝 ◆抱き身 ◆つくね ◆松茸と三つ葉の土鍋ご飯 ◆椎茸 ◆名古屋コーチンもも ◇生ビール...■名古屋コーチン手羽先 ■ワインセラー ■薬研 ■松茸と三つ葉の土鍋ご飯 ■スタッフがやってくれます ■あさつゆ -...名古屋コーチンの手羽先 オクラ⭕️ さつまいも 松茸ご飯⭕️ セロリの浅漬け などを頼みました...
...■◆◇ すぐでるALL380yen ◇◆ ■大根のポルチーニソース ・ゆっくり炊いた大根に、トリュフ、マツタケと並ぶ世界3大キノコの一つポルチーニ茸のソースをかけた洋風おでん...
...オリーブオイルがのっています。 香り付けの松茸が良い存在感です。 オリーブオイルと松茸の香りを楽しめる一品です。 子牛背肉チャコールグリルロースト...黄色いのがソースです。 ホウボウのスープはデッカい松茸が主役の様にのっており...
...おすすめの山椒をかけて。これもいい。 ◯茶碗蒸し お!これは松茸の香りがすごくします。嬉しい。松茸の切り身がいっぱい。 そういえば今年初めて松茸食べたかも! まだ大きな塊で食べてないなぁ...
...〇雲子と松茸の茶碗蒸し 白子と松茸ならやっぱり茶碗蒸しですよね...❇️牡蛎(仙鳳趾)のアヒージョ ❇️クモコ(北海道)た松茸の茶碗蒸し ❇️愛知 地野菜の薪焼き サラダ仕立て...
...4.えんどう豆のコロッケ 5.とんぶり地鶏 6.旬先取りのマツタケ 7.ペコロス(小タマネギ)のカレーミンチ詰め 8.子持ち昆布...◆とんぶりを付けた地鶏と大場 ◆えんどう豆 ◆松茸 ◆的矢の牡蠣 ◆子持ち昆布 ◆肉とにら、はちみつ漬け...そこから松茸など高級食材のオンパレード!10本ほど堪能してストップ...
...■炙り〆鯖 ■桜海老と三つ葉のかき揚げ(大) ■鰻と松茸の椀物 ■松茸天麩羅 ■蕎麦茶 ■海老の天麩羅 ■蕎麦湯のセット...オーダーした料理は以下の通り 鱧と松茸の土瓶蒸し(950円 かなり強めな出汁) 鰻と胡瓜の三杯酢和え(850円 直焼きの鰻も美味しい) 真鱧と松茸天婦羅 十割蕎麦セット(1950円 京都のような白い天ぷらだが...
...イカがねっとりと甘く美味かったな〜 ・松茸と鱧の椀物 松茸の香り良いね〜 スッキリとしたダシが鱧の旨みを引き立てます...■✴︎抹茶のチーズスフレ ■前菜盛合せ ■刺身盛合せ ■松茸と鱧の椀物...
...すき焼きが食べられるようです。 コースの内容は下記の通りです。 サラダ お刺身 しゃぶしゃぶ 麦とろご飯 デザート 追加で、松茸の土瓶蒸も注文しました...
...かぼちゃのラビオリ ・仙台牛のフィレ 原木まいたけ×まつたけ×蓮根 ・リンゴパイ りんご酢のリキュールをかけて ・お茶菓子...低温調理で皮をパリパリに オレンジソース ・メキシコ産松茸のフリット スゲーよこれ、本当にどれも美味しい。 松茸は衣で閉じ込められた香りが口に含むと開く...
...に。一品目からインパクト大でワクワク。 ・ ⚫︎アントレ 太刀魚と松茸のロワイヤル 炙った立派な太刀魚の食感と炭火で焼いた松茸、香りがすごい! ・ ⚫︎オードブル 北海道産秋鮭のマリネ...フレンチと和食は 眼にも舌にも美しくないといけませんものね。 こちらのお料理は 松茸などを使い 和風なフレンチです...
...この後、炭を移して焼き場でお肉を焼いていました。 御椀は鱧と松茸の土瓶蒸しの様なお吸い物。 これがまた絶品。 鱧は白子のようにプリプリで、鱧の脂と松茸の香りが染み出たスープはなんとも言えないお味。...その次は鱧と松茸と水菜の炊き合わせである...
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