秋田市の松茸に関するお店

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点数について

秋田杉

秋田市 / 居酒屋、きりたんぽ、焼鳥

本物の旨さを知る店主が紡ぐ秋田の郷土料理を、お酒片手に楽しむ。地元の方から愛され続ける老舗

3.42

17

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • Tpoint貯まる・使える

...先ずは天然舞茸の炭火焼き❗もう香りが物凄くて松茸抜いたなって思ってしまうほど。口に運ぶとその芳醇な香りが鼻に抜けて行きもう気絶してしまう...

ネット予約空席情報

天駒

秋田市 / 寿司

3.64

40

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜・祝日
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
秋田グルメ & 温泉旅(9)by Aki7878(1434)秋田旅行2日目の夜は寿司を食べに行くことにしました。秋田は海鮮も美味しいとの情報を得て検索した...

...■鱚の昆布〆 ■蛸さくら煮 ■のどぐろ焼魚と松茸炙り ■にぎり鯖と鯛 ■ばらちらし ■新いくら ■大トロ...■〆に「礼文産ばふん雲丹ご飯」 旨い・・ ■しんこ ■梅雨松茸 ■ウニ ■2012/7 新子 つまみ ■2012/7...昨夜は酒肴に 鱚の昆布〆 、 蛸さくら煮 、 焼物 のどぐろと松茸 ...

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

日本料理 たかむら

秋田市 / 懐石・会席料理

北の地で”粋”を貫き通す、江戸料理。師から受け継いだ伝統を昇華した、新しい形がここに。

4.60

149

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
定休日
日・祝日
  • 個室
  • 分煙

...さらに次が松茸さんの土瓶蒸し♪ 人生初松茸さんに初土瓶蒸し〜 幸せが止まらない〜(^O^)/ 食べ方わからんで、周りを見ながら食べました(笑) ダシがも〜たまんない! 美味い〜! 薄しょっぱいダシに松茸さんの香りがフワ〜ってなります...

串揚げ 串の実

秋田市 / 串揚げ・串かつ、野菜料理

3.59

46

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:-
定休日
水・日・祝祭日(金・土が祝祭日の場合は月曜に振替)
  • 個室
  • 全席禁煙
東北一だと思う・・。by ひろしです・・・。(702)2018年10月中旬 再訪・・。 写真を18枚追加しました・・。 店長のシバタ...

...■マグロ漬け紫蘇巻き ■銀杏 松茸 ■帆立雲丹乗せ ■鶏スープ ■舞茸 ■野菜 鶏の肉味噌...こりゃどーいう事なんだろうなぁ・・・。 今回はマツタケと舞茸(写真参照)を揚げてもらいました・・・。 で...■嶽のきみ ■紫芋の焼酎 ■うずら ■おまかせは②種類 ■松茸...

秋田市 / 創作料理

3.41

20

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
不定休
by くぅらぶ(112)姉と母と女三人でランチ 車で20分くらい、快晴の自然の中を走って到着 11時のコース ...

...まるでそれ自体が一つの芸術品のようで 食べるのが勿体無いくらいでした。 今回出して頂いたメニューの中でも 松茸をはじめ 鱧やアラなども全てが秋田県産というから驚き...

さい賀

秋田市 / ダイニングバー、郷土料理(その他)、割烹・小料理

3.53

31

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
川反の特等席by リーだ(1150)2月の終わりに、もう春かと思ったのに、まだまだ雪が降り、挙げ句の果てに積もるとは…やはりタイヤ...

...前回は3000円のコースを頂いたが、これもかなりいけた 今回は21時入店(ご迷惑をおかけしました)して、お勧めを食す もう、松茸を取り寄せてあり...

和食すがわら

秋田市 / 懐石・会席料理、郷土料理(その他)

3.63

48

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜日、祝祭日
  • 個室
  • 全席禁煙
旬のおまかせコース(^.^)by ankake(228)2度目の訪問になる、和食すがわらさん。 この日は医師会らしき会合、旦那さんが都庁にお勤めだの...

...合ってるけど何とも不思議なハーモニー…。 続いて松茸土瓶蒸し登場。 松茸が何きれ入っていたか覚えてはいませんが、...でもそれを不愉快にさせなかったのは接客の妙か。。 マツタケの土瓶蒸しは香りなし...

千載一遇

秋田市 / 懐石・会席料理

3.38

10

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席喫煙可
カウンターのみ、素晴らしい食材の数々by リーだ(1150)カウンター6席のみ、いい食材でいい料理を出してくれる、とのことで予約して伺いました。 1番安...

...■すっきりとしたお酒でした ■ちょっと甘めのお酒 ■松茸土瓶蒸し ■盛り付けの様子 ■お刺身盛り合わせ ■焼き魚...より多くマツタケをいれてくれた土瓶蒸しを頂いていたので少々ものたりない感じにうつ...は名残りの『鱧』と石見三内産の香り高き天然『舞茸』。大阪、京都で松茸はたっぷりと戴いておりましたので地物の舞茸使いは個人的に何気に嬉...

秋田市 / 割烹・小料理

3.36

10

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席喫煙可
不思議・・。by ひろしです・・・。(702)『ふしぎなような話であるが、最高の美食(食材)はまったく味が分らぬ。しかし、そこに無量の魅力が...

...誘われて一番嬉しいお店 一年ぶりに伺いました。この日は松茸を頂く会。と聞いてワクワクで出掛けました。 松茸のフルコースなのかしら?と思いきや、トラフグのテッサ、たらば蟹の炭火焼き、ここでようやく松茸の炙り登場...

入舟

秋田市 / 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

3.50

20

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 分煙
県外客も多い秋田の味処・・・。by ひろしです・・・。(702)久々に行って見ました・・。 ココも20年位前から定期的に訪問してるお店です・・。 ...

...ダシの淡い味が良いのだが、具のサツマイモとの相性は? 松茸とハモの土瓶蒸しはこの時期ならでは。県内産という松茸も十分香りがあった。 焼き物はハタハタの三五八漬けが美味。...■お造り 活蛸 中トロ 鮑 鯛 ■茶碗蒸し 甘薯入り ■松茸と鱧の土瓶蒸し...

心粋厨房 獬

秋田市 / 居酒屋

3.60

16

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜、第2月曜定休 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
食材のクオリティがとにかく高いby hiro0827(1075)2020.8月上旬 「渡り蟹の醤油漬け」これは獬の名物料理です。 僕が獬に行くのは...

...■ハモの稚魚 ■秋刀魚の、さっと天麩羅 ■アップ⤴️ ■鰊のシンコ ■松茸 ■西日本であがったハタハタ ■イクラの天麩羅...コハダよりも肉厚なので食べ応えもgoo 松茸も今年初物...

八珍

秋田市 / レストラン(その他)

3.40

11

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:-
定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
古いビルの最奥には老舗名店がby ks1828(47)10名ほどで伺いました。この美味しさ・この品数・このボリューム、そして呑み代も全て込みで1人6...

...■蛸と鮪 ■〆鯖とミョウガ ■帆立と百合根の茶碗蒸し ■鰹のたたき風 ■カマスの塩焼き ■松茸土瓶蒸し(美味☆) ■菜の花の酢味噌和え ...

鮨バー 金亀

秋田市 / 寿司、居酒屋、ダイニングバー

3.29

12

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
カジュアルな寿司バーby リーだ(1150)寿司でおしゃれに飲む、なんて他になかなかないのでいいジャンルのお店かと思います。 しかも日曜...

...しかも2杯 笑 毎回おすすめメニューがかわるので、楽しみですね〜 今回は、三次会でお邪魔したので、赤いかのお刺身と、マツタケの土瓶蒸し! 本当に美味しかったです!お気に入りメニューが増えちゃいました! そして...

おいしんぼ

秋田市 / フレンチ、ダイニングバー

3.41

19

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
日曜日、お盆期間、年末年始、他(臨時休業も有り)
  • 個室
  • 全席禁煙
by ぽちょろん(187)R2.7.23(木)初回 〈入店時間〉 17:30 〈混み具合〉 普通。 予約の...

...(2)スープ : こちらの秋の定番 スープ ド ポアソン いつも下品にパンに浸して食しています (3)魚 : 男鹿産の鯛と松茸 (4)グラニテ : 平鹿産の葡萄のグラニテ 爽やかな口直し (5)肉 : 由利牛とフォアグラのソテー アケビ添え...

焼肉 百名店 2019 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店

秋田牛玄亭 山王別館

秋田市 / 焼肉

3.51

25

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
毎週月曜日(祝日の場合は営業いたします、翌日に振り替え...
  • 個室
  • 全席禁煙
百名店巡りin秋田 焼肉百名店by つよし。(189)百名店巡り2日目は盛岡のうなぎ屋の善に行く予定でしたが予約がいっぱいとの事で急いで秋田まで車を...

...マルゴー ■サンテステフ クリュ・ブルジョワ ■ヤバイぐらい長いです(笑) ■モロヘイヤのサラダ ■見事な盛り付け ■鹿角産松茸 ■大分...

天ぷら 酒菜 醍醐

秋田市 / 天ぷら、割烹・小料理

3.69

55

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
水・日・祝祭日(金・土が祝祭日の場合は月曜に振替)
  • 個室
  • 全席禁煙
独学で極みに到達した「秋田前天ぷら」by hiro0827(1075)2019.11月下旬 ある程度の高級店において、 旨い料理を食べることにおいて非常に重...

...ニンニク、ねぎ味噌) ■レンコン・・・美味い。 ■マツタケ・・美味い・・。 ■万願寺唐辛子・・。 ■男鹿産岩牡蠣・・。...■天茶 ■しいたけ海老詰め ■ペコロス ■鱧 ■またえび ■まつたけ ■まいたけ ■白きす ■雲丹しそまき ■白魚しそまき ■えび...・とうもろこし ・おくら ・帆立 ・万願寺 ・穴子 ・松茸 ・アスパラガス ・れんこん ・なす ・桜えび ・しいたけ...

すし兆

秋田市 / 寿司

3.68

40

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
定休日
なし(予約のない日、予定がある日に休みます)月曜昼は前...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
秋田駅前の人気鮨店…『すし兆』by ©Loro(2668)秋田駅西口から徒歩3~4分という駅近立地に店を構えられるカウンター全5席だけの小体の人気鮨店『...

...かせた『干瓢巻(カンピョウマキ)』の全18貫に巻物1/2本に『松茸(マツタケ)』と『鮃の縁側(ヒラメノエンガワ)』の吸物にてひと通りです。...No.6 X-type ■新政 No.6 S-type ■松茸...

とんかつ藤よし 山王店

秋田市 / とんかつ

3.49

38

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
年中無休で元気に営業しております!
  • 個室
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • テイクアウト
by ʕʘ‿ʘʔ♡ʕʘ‿ʘʔ(18) 家で揚げ物はしたくない病なのにも関わらず 揚げ物大好きなんですよ(笑)デブ発言(笑)...

...ゆかりごはん、十穀米、季節の炊き込みご飯から選べ、食べ放題。 今の季節だと、毎年マツタケご飯な気がします。 旦那はマツタケご飯、ワタシは十穀米を選びましたが、十穀米ってさ...炊き込みご飯の中身は毎月変わり、11月は松茸入りご飯でした(ホントかな(^^;;;) で...

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

酒盃

秋田市 / 居酒屋

郷愁を誘う裸電球のぬくもりに思わず盃がすすむ。趣のある古民家で郷土愛溢れる酒と肴に浸る夜。

3.82

174

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:-
定休日
毎週日曜(祝前日の日曜は営業)・連休最終日
  • 個室
  • 分煙
何度来ても楽しく秋田県の日本酒がいただけますby ノン太(791)五月に続き秋田県に。今回は車じゃなく格安で飛行機チケットを購入して。 目的は横手市の浅舞...

...賑やかになってきました(笑)。 「鰆ときのこのホイル焼き」・・松茸も入ってましたよ。...海老の香りが濃厚な真丈に大粒の枝豆。 ・比内地鶏と秋のきのこ焼き(1,000円) 松茸も入っている豪華な1品...

鮨 あら田

秋田市 / 寿司、かに

3.70

44

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
定休日
月曜日。サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席喫煙可
  • テイクアウト

...■北海道産雲丹 ■お見事です伊勢エビ ■2011年秋に訪問時の松茸、伊勢海老 ■まぐろ赤身 ■ふく白子 ■たいら貝炙り...■蛸 ■毛蟹 ミソのせ ■海老 ■暖簾 ■岩手県産 松茸 焼きで ■お店の外観 ■セッティングはこんな感じ...その時により違いますが、鯨をニンニク・醤油に浸けて炙った物や 松茸...

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