我孫子・印西の松茸に関するお店

...今月は秋の味覚【松茸】が入っていました。 前菜の画像は撮り忘れてパクり。 花咲きクラゲのコリッコリ感に、自家製チャーシューの甘旨味、ボタン海老だったか甘エビだったかの紹興酒漬けのトロッと感が美味しかった。 松茸のスライスがいくつも入ったスジアラとの天然塩炒...■大根餅、うめ〜(・∀・)　■キジハタと松茸のスープ(・∀・)うめ〜...

...流れてくるお寿司が 新鮮なものだったからそこからふつうに取りながら食べていた。 はま寿司ははじめて入ったのでメニューが新鮮。 松茸の天ぷらとか松前漬けとか 食べたことのないネタを食べた...

...こちらの方はしっかり香る。美味しいし、マッチしてる。けど、マツタケがしっかり香ったら喧嘩するかも。結論。松茸と謳うには成立してない。限定メニューで3000円くらいとって、スペシャルな松茸そばを作ってみて欲しい...

...何の写真かよく訊かれますので。上海の広東料理屋で出された１皿の写真です。乗っているのは雲南省から届いた松茸。雲南省に行くと６００円でやまほどの松茸が買えるくらい採れる量もものすごい...

...玄米茶が出てきたので、季節限定のマツタケが入った秋色天せいろを注文した。 蕎麦は二八らしく...花番さんにお願いしたのは、 秋色天せいろ（１６００円）（松茸、しめじ、舞茸。万願寺ししとう、銀杏、パプリカ、海老）...天麩羅の揚げもいいですね。からっと揚げられていて、衣が軽い。松茸...

...もうこの３点で満足ですが、マツタケの天ぷらも。これは失敗。 あとはいつものやつ。うに、あじ、赤貝。...特に炙り系美味しいですね〜 この時期ならではの松茸の土瓶蒸し✩ 松茸カットされたものが2カットに白身魚にエビ銀杏｢だったかな？｣ お味はしっかりめ...

...お花のように美しくカットされたお大根をくりぬき、人参で蓋がしてあるのだけれど、中にそぼろが詰まっているお品。手前の松茸もどきは里芋だった（笑）...

...ドリンクバーを始めたのですね。 現在、オムライスフェアが行われています。 松茸とシメジの和風あんかけオムライスは、。松茸風味が香ばしいごはんがとオムレツの組み合わせ。味付けはとってもさっぱりしているので...ビーフ100% ハンバーグ　■COBB料理長の具だくさんサラダ　■ドリップ珈琲　■松茸としめじの和風あんかけオムライス...

...■まいたけの肉巻き串天ぷら　■ジャガバター鉄板焼き　■にんにくの丸揚げ　■ゆずシャーベット　■メイプルさつまスティック　■松茸釜めし　■...

...回転すしのそもそもの 意味がなくなってしまう、、かな(笑) ということでいただいたのは以下の感じで。 ・炙りうなぎ ・松茸の天ぷら ・海老天 ・えんがわもみじおろし ・まぐれ ・かんぱち ・うまだしお好み焼き ・いかてんガーリックマヨネーズ...

...ちょっと価格帯を上げてフレーバーも高級志向みたいな。 この時買ったのは２種類。松茸と牛肉でした。どれどれと思って実食。耳にしたバカ売れか...

...二の重 鶴海老芋・亀竹の子・梅人参・市松信田巻き・日の出金時・タコやわらか煮・コンニャク辛煮・木の葉南京・梅麩・松茸肉巻き・蟹飛竜頭・裏白椎茸・助子昆布巻き・栗麩オランダ煮・サーモン昆布巻き・帆立当座煮・千社唐(茎レタス)西京漬け・高野豆腐博多煮・茄子普茶煮・大蒲ごぼう射込み煮・豚角煮・菜花・松茸小芋・丹波飛切極上黒豆・栗きんとん・くるみ甘露煮...

...炊き込みごはんなら、新タケノコのものが一番好き。でもこれはシーズナルなんで今は論外。２番目は松茸。これも季節依存型なれども、最近の以上値...

...前菜は、才巻海老・月見う玉・サザエ香草焼・穴子寿司・蛸柔煮・柿白和・甘酢菊・生ハムと無花果・栗麩田楽です。椀物は、鱧と松茸です。 お造り...