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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【黒崎駅5分☆個室有】洗練された空間で愉しむ端正な和食。料理長が目利きした厳選食材の数々
- 人
200人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■つまみ上げ湯葉のウニのせ ■ヤリイカの海鼠腸和え ■そうめん瓜の酢の物 ■松茸の土瓶蒸し ■揚げ茄子の鉄火味噌和え ■エイヒレの炙り ...
...数もありますので充分。 どれも新鮮で美味しい~~。 まつたけ土瓶蒸。最高にいい出汁です。酔いが少し引きます。 焼き物3種。...850円 ■黒毛和牛A5イチボステーキ 2800円 ■松茸とアサリの土瓶蒸し 1300円 ■焼き大ハマグリ 1個500円...■お代わり&追い昆布 ■ハマグリと松茸の土瓶蒸し...
...詳しくはお店にてご確認ください。 ■ヒラス胡麻和え ■ごま鯖 ■しめ鯖の瞬間燻製 ■ボタン海老(一匹) ■松茸の天ぷら ■本シシャモの天...
...ワタまで火が通ってなくて、残念な感じでしたが、モノは抜群だと思いました。 で、土瓶蒸し。うーん。具は中々でした。松茸、はも、エビ、そらま...
...厚めで高級な使い捨ておしぼりで迎えられます。 ◆蒲焼定食(梅) 4010円(税込) 蒲焼定食はメニュー写真の通り、松茸梅と三種類。 田舎...
...脂のノリ、舌触りの滑らかさ、でも、ヤバイくらいのコリコリ感…全てが完璧過ぎて、自分が求めているモノが、ここにはアリます。 ・松茸と蟹のお吸い物 →これを食べた日は...
...450円 ■ミノたれ焼き 800円 ■刺盛りお任せ ■松茸、鱧など ■土びん蒸し 950円 ■皮ハギ 1000円...500円 ■新ぎんなん 500円 ■土びん蒸し 950円(松茸・鱧) ■当店手打ち新そば 650円 ■八海山(吟醸・新潟)...500円 ・土びん蒸し 950円(松茸・鱧) ・エビきゅう細巻 400円 ・おにぎりのサケ・明太...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9133人
...これも好み。 ◆西洋風「グラコロ」・・松茸さま、ホワイトソース *松茸様のクリームコロッケなのですが、中はほぼ「松茸さま」^^ ホワイトソースの味わいも良く...
...■揚げ出しナス ■カニ爪付きクリーミーフライ ■特大海老フライ ■鍋物 ■松茸どびん蒸し ■カキとみつせ鶏団子の小鍋 ■鶏だし湯豆腐 ■パスタ...シーズンで黒板のおススメメニューに 書いてあったので注文してみます。 具は松茸...
...梨、菊の酢仕立て。渡り蟹はオスで今が旬。肉厚で濃厚。 ②松茸 調理前に見せてくれました。大将自ら山口まで取りに行ったらしい。すでに香りが漂う立派な松茸。 ③松茸と鱧の土瓶蒸し 最初はお出汁をいただく...
...ポテサラ、ローストビーフ、アスパラの塩焼き、天ぷらの盛り合わせ、手羽先の唐揚げ、牛すじ大根、鴨の朴葉焼き、卵焼き、松茸の土瓶蒸しを注文。...
...とっても美味しく飲んで食べて大満足で店を後にしました。 八幡西区役所の前を通り、話しながら歩きます(^^) 脂の乗ったお魚、マツタケ土瓶蒸し 久しぶりに美味しい食事をいただきました まずはおさしみ。早くも秋刀魚が、脂が乗って甘い 珍しいくじらも。赤身の大きくきった刺身です。 白身も3種類ほど。どれも脂が乗っています。 キンキの煮付け。身がプリプリしています。 新鮮だから眼もいただきました。 生姜の芽の漬けたの。 マツタケ土瓶蒸し 具もいっぱい...
...焼き焼き ■ガーリックライス、蜆のコンソメスープ ■ガーリックライス ■松茸入り 蜆のコンソメスープ ■鉄板を綺麗にして・・・ ■紅茶サンプル...お米が一粒一粒がしっかり立っていて旨~い。 ◆蜆のコンソメスープ 松茸が香る♪ ◆食後のお飲み物 紅茶の香りをサンプル4種類で確認...
...■お刺身 ■若竹の焼き物 ■竹 ■竹☆握り ■バッテラ ■冷製茶碗蒸し ■松茸の天ぷら ■コーンの天ぷら ■おまかせ握り ■お造り3人前...
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