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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は苗場スキー場で25回目のVIVES MTG. 月夜野で下りてから三国峠を目指して走る。 道中道の駅が点在。『良し!今夜は松茸』と 決めミーティングに向かう。 そして帰り道。朝宣言したとおり道の駅に寄る。 で、驚愕の事実。ここいらでは松茸が採れない! ガ~ン...
...だがマニアにはウケないかなぁ 食事 ☆☆☆☆ 部屋食にしました。岩魚料理、山菜類、松茸もありました。 熊肉の熊汁も面白い味でした 骨酒はオプションでしたが...良いお肉ですが、蓋を開けた時には火が通り過ぎとなってしまう料理ですよね… ◆松茸の土瓶蒸し これはおいしくて満足でした! ◆鮎の塩焼き...
...■夕食(松茸と上州黒毛和牛のしゃぶしゃぶ;炭火焼と選択です) ■夕食(松茸と上州黒毛和牛の炭火焼;しゃぶしゃぶと選択です)...■足湯 ■露天風呂 ■ラウンジ ■松茸の煮物...
...銀杏 / 紅葉百合根 / 吉野あん / 木芽) アップ♪w ■[料理] 椀替り 松茸 土瓶蒸し ② ■[料理] 松茸 土瓶蒸し & 秋の吹き寄せ 全景♪w ■[料理] 椀替り 松茸 土瓶蒸し (鱧 銀杏 三つ葉入り) 酢橘添え ①...
...天然エビ、天然エビのアタマ(天然エビはアタマも食べれるそうです)は身も大きく、とても美味しいし、天然きのこは正直マツタケなんかよりよっぽど美味です...
...■ごま豆腐みたいなやつ ■やっぱ生ビールでしょう 先に飲んじゃいました ■本物の松茸が「いい香りです」さすが王様 ■地元のお酒飲み比べ 、おいしかったです...えび団子、姫たけなど) ○台の物(もち豚タジン鍋、しいたけなど) ○温物 (松茸...
...■水芭蕉 飲みくらべ 右から 純米 大吟醸 ■旬の焼きもの 秋茄子田楽焼き ローストポーク えりんぎ 黄金丸十 ■お造り ■松茸と舞茸の天ぷら 抹茶塩をつけて ■黒毛和牛A5ランク ステーキ ■炊き合わせ 菊花蕪穴子射こみ 散らし野菜 占地 からし軸菜 ■揚げ肴 お月見団子 里芋 干し椎茸 海老 栗 松葉蕎麦 ■松茸ご飯 切り海苔...
...メニューはほとんど松茸御膳のみなのでかなり儲かるはず。以前、長野で食べた松茸 に比べると劣る。 ツアーコンダクターからは...名物の松茸御膳は...
...■原画に基づいたお風呂 ■お品書 ■夕食1 ■夕食2 ■囲炉裏焼き虹鱒 ■松茸焼き ■囲炉裏焼き牛肉・鶏肉・苞葉焼き ■竹酒 ■オリジナル冷酒...焼き物 伊達地鶏・紅鱒・上州牛串・松茸・茄子と椎茸・朴葉焼き 強肴焼きトマト 鍋物ちぎりっこと伊達鳥のスープ鍋...
...~以下、当時の旅行記の再編集です~ メインは、マツタケの土瓶蒸し。 香りは、マツタケの良い部分が出ています。味は、シメジの方が美味しかった...朝食2 ■揚げたて天麩羅 ■鮑踊り焼き ■全景 ■松茸の土瓶蒸し...
...すでにいくつかの料理が並んでいました。 右側に見える土瓶がマツタケの土瓶蒸しです。土瓶から手前のおちょこに汁を注いで飲みます。最後に土瓶の蓋を開けて中に入っていた具材も食べてしまいました。秋はマツタケの季節ですが、実際マツタケを食べるのは久しぶりでした...
...めちゃめちゃ旨いやん。 とにかく舞茸の香りが抜群。シメジも美味しい。 香り舞茸、味しめじ。これを地で行くピザだね。香りは松茸じゃなくて、...
...■朝食 ■雪景色(´ω`) ■雪だるまと乾杯♪ ■スパークリング日本酒(MIZUBASHO) ■個室半露天風呂 ■松茸の吸物 ■水菓...
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