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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...能登ブリを、 たっぷりと堪能して帰りましたが、なんでも秋には、珠洲産まつたけで コース料理もいただけるとか・・・。 日本海の恵みは、蟹だけじゃないぞって感じです。 接待に出られた女将さんの感じよさが印象的でした。 珠洲の古民家で松茸三昧 以前から、松茸の産地の奥能登で...
...この度は旬の奥能登産の松茸を頂くために訪問しました。 さか本さんでは、50数年間松茸料理を提供されてこられたそうです。 先ずは松茸の焼き物でスタートします...
...■串焼き盛り合わせ二人前 ■焼きおにぎり ■揚げだし豆腐 ■大根サラダ ■じゃがバター ■とろけるシメサバ ■治部煮 ■松茸の土瓶蒸し ...
...秋の能登といえば、知る人ぞ知る「能登の松茸」を是非食べて みたかったのですが、残念ながら事前の予約が必要とのことで、...最高ですね~ 今回本当に大満足でしたが、心残りなのは「カニ」です。(松茸もですが‥...
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