菊名～反町の松茸に関するお店

...ちなみに、私は牛タンにも山椒をかけます。意外に美味しいんですよ。以前、マイ山椒持ち歩いていたくらいです…。 お吸い物には松茸も入っています...

...無濾過生原酒。仙禽はよく飲むが、これはいい。 日本酒も珍しいのを置いている。 秋刀魚の塩焼き 820円 小ぶりだがうまい。 松茸の土瓶蒸し 1,380円 うまい...

...案の定ガラガラだった。 生まぐろぶつ 680円 ×ではないが、◎ではない。 殻付生かき 390円 身が痩せている。 鱧と松茸の土瓶蒸し 1200円 香りがいまいち 十四代本丸 小760円 辛口ではなく甘口に近いと思う...

...■お刺身の盛り合わせ　■銀杏　■鳥の味噌炒め　■ホヤ　■松茸と栗の天ぷら　■高田岩がき　■新銀杏揚　■松茸と栗天ぷら　■半分食べてから慌てて写真を撮った...愛知 500円 旬造盛り合せ 戻りかつを 縞鯵 600円 松茸と栗天ぷら 600円 以上を注文した...

...そしていよいよ鱧しゃぶへ！ 昆布の浮いたお出汁に鱧と松茸を潜らせます。 厚切りの鱧を少し長めにシャブシャブし、自家製ポン酢へイン！ぷりっぷりでホワホワ〜、全く骨を感じない。 そこに松茸を軽めにしゃぶしゃぶして、香りを楽しむ。 美味しくない訳がない...河豚で有名なうえ村さんですが、この日は鱧と松茸の会 お通しのお豆腐は自家製で...

...本来なら捨ててしまいそうなところをボリューミーな一品に仕上げるアイデアは流石！ 「松茸茶碗蒸し」２６０円（税別） 店舗によってばらつきはありますが、今回のは松茸がショボかったなーｗ 何だかんだで、めちゃめちゃ楽しめて大満足です。 はま寿司さん...■ビンチョウマグロアボカド　■イカ天ガーリックマヨ　■ナポリタン　■うなぎ　■松茸茶碗蒸し...

...これおかわりしたかった まだまだ続きます〜 季節の土瓶蒸し 土瓶蒸しは松茸だけじゃないんですね 鱧と貝とヤングコーン 具を食べたら酢飯にかけて出汁茶漬け...だるまいか、赤貝、鮪 焼物は、アカメ河豚、銀杏 小肌巻き 土瓶蒸し 河豚、松茸...

...飾りの巻物も見た目と味わいに納得。 それでも最後に出されたお吸い物なのですが・・・・・・ 何だか永谷園のようなテイスト、マツタケ風味。。...

...■鮨富スペシャル　■カウンター席　■鯛の兜煮　■貝類と石鯛　■アラカルト　■利尻島の最高うに　■お刺身盛り合せ　■焼き松茸　■特上すし盛...

...■焼きおにぎり　■冬季のみ自家製からすみ　■松茸　■さんま刺身　■「菜」自家製からすみ11月～4月頃　■初来店。お通し。　■肉じゃが ！　■刺し盛り　■鮎の塩焼き なかなか怖い顔してます。でも美味しいです。　■ざる豆腐。　■鱧 梅わさび わさびが効いてて美味い^ ^　■穴子天ぷら　■金目の煮付け　■土瓶蒸し　■ソフトシェルクラブ　■つみれ小鍋仕立て　■あんこう鍋（冬季のみ）　■肉じゃが　■筍煮物　■かつおとみょうがのサラダ　■帆立貝ガーリックバター焼き　■松茸焼き...

...■◆雲丹の軍艦巻き（北海道）。こぼれんばかりに雲丹を乗せてくれた。　■◆松茸（岩手）と鶏肉の土瓶蒸し　■◎国産松茸はシャキシャキ。出汁も良い。　■◆釣りキンキの炙り（北海道）。釣りキンキは高級魚。...◆雲丹と新いくら（北海道） ◆松輪サバ（神奈川・松輪漁港） ◆玉子 ◆松茸（岩手）と鶏肉の土瓶蒸し ◆松茸ご飯 【握り】 ◆大黒ししゃも（北海道・厚岸町） ◆さわら（瀬戸内海）...