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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オープンキッチンから、お料理の説明をしてくれるのも、カジュアルなお店の感じが出て、楽しめました。秋には提携農家さんから「松茸より美味しい舞茸」が入荷するそう...
...ここ和inに来ます。 名物の焼鳥とビールを楽しんだあと、 松茸の茶碗蒸しをオーダー。 松茸の香りが鼻から抜ける! なんて、香り豊かなの! そして...ここ和inに来ます。 名物の焼鳥とビールを楽しんだあと、 松茸の茶碗蒸しをオーダー...
...茄子はさみ揚げ (↑これ 雪ノ浦裕一 さんのお皿我が家にもある) 〆は タコとキノコの 土鍋ご飯 モダンで綺麗なお店、 松茸 秋刀魚 とか 季節感が有れば 尚良いか...
...今月は楽しみにしていた松茸の季節である。その前に、たこ、いしがき貝が出てきた後に...熟成したクロムツの炙りからスタート。 日本酒がすすみます。 松茸と車エビの土瓶蒸し。 蒸しアワビの竜田揚げ。...石垣貝 ■鰆の大蒜醤油漬け ■土瓶蒸し ■土瓶蒸し (松茸...
...琥珀エビス樽生 ¥680 ■お通し (せりとシメジのお浸し鶏スープ少〜し松茸入り) ¥250 ■鮟肝 ¥680 ■鴨串焼き (一串) ¥500...へぎ蕎麦 しめじとサツマイモの炊き込みご飯 舞茸とハゼ、茄子、松茸...
...テーブル席は予約客でほぼ埋まっている。 今日は「秋風の膳 松茸土瓶蒸し付 フリードリンクセット」6,000円のコース。まずは「サッポロ黒ラベル」で乾杯、「松茸のおひたし」「まぐろ刺身」をつまむ。おひたしは松茸の食感が心地よく...
...■五目あんかけ焼きそば ■特製シュウマイ ■お店の入口はこじんまり ■豚ヒレと松茸の炒め ■芝エビのチリソース ■フカヒレと卵白のふわふ...
...続いて、漬けまぐろ・鰯肝和え・焼き太刀魚寿司。そこから、松茸の土瓶蒸し、甘鯛素揚げ、蛸刺身サラダ、豚カツ、と繋がります...水ダコのジュレがけ カツオの山かけ 写真ない?!、、 松茸土瓶蒸しプラス¥300 長ネギカツとヒレカツ トマトのピクルス...んー、しっかりと香りが立っているな。 蓋を開けると立派な松茸が...
...ガーリックも効いていて美味しかった。残ったソースも美味しくてもったいないので、バケットに付けても絶対美味しい!) •マツタケのくりーむフィットチーネ (ニョッキと同様、麺の茹で具合も良い感じのアルデンテ!クリームもしつこくなく、ほのかにマツタケの香りもして...
...1時間半待って食べたお寿司は 最高でした♪ あたしの1番のおすすめは 茶碗蒸しです(●´Д`)** 今なら松茸が入ってるみたいで めちゃくちゃ美味しかったです♪ 是非是非食べてください!! 寿司ではえんがわが好きです♪...
...季節ごとにいろいろな種類のおこわが出ていて、マツタケおこわ、カレーおこわ、焼きそばおこわなどのおこわがありました。...おこわを2種類選べてちょっとずつ色々食べれるので嬉しい。秋らしく松茸と鮭のおこわをチョイスしました...
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