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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牛テールスープ ■ジャコごはん ■柚子シャーベット ■海老アレルギーの方には、鮑を。 ■イベリコ豚の串カツ ■贅沢海鮮の松茸土瓶蒸し。海老、鮑、天然鯛がゴロゴロ入ってます!松茸の食感も抜群!...
...店主の芸の広さに舌を巻く。 おお、寿司屋で松茸を食べれるとは。松茸の香りと、魚の旨味が見事に調和しています。...天草では南蛮柿というらしいです。白和えが優しい味。 ♢松茸の茶碗蒸し 天草でも夏と秋に採れるらしいが今日はなし...
...■ライブラリ ■東シナ海に沈む夕日。尖閣もこの東シナ海に。 ■松茸が…見えない ■萩豆腐 ■造り(20日) ■五目真薯...9月20日夕食 夕食は、魚コースで先付に萩豆腐、前菜が菊菜と松茸のお浸し。なぜか松茸は見えず...
...車海老、チーズ これも3の料理同様、洋のテイストです。 5.鮑と夏松茸のセイロ蒸し 鮑は柔らかく、松茸の香に包まれてます。 贅沢な気持ちになる1品です。 夏松茸という存在を初めて知りました...
...■4時間20分煮込んだ豚足の唐揚げ ■串揚げチーズフォンデュ バケットつき ■博多もつ鍋 テイクアウト ■天草産松茸茶碗蒸し 季節限定 ...
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