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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後味はスッキリしとるので、へぎそばにはちょうど合うつけつゆやと思います☻ キノコの天ぷらは松茸、エリンギ、舞茸、椎茸。カラッと揚げられて...
...ス \280 ・ 炙りちぃぼうサラダ \550 ・ 塩モツ煮 \480(今回食べた中で一番おいしかった!) ・ 本日の土鍋(松茸のごはん...
...■晩秋の落ち鮎。子の触感がいい。 ■吸地のうまさと松茸の香りにため息が出る。 ■鮎 アップ。 ■松茸の土瓶蒸し。 ■お茶漬けまでしっかりうまい。 ■先付け6種盛り...おすすめの中から『賀茂なすと海老しんじょうの揚げ/850円』と『松茸の土瓶蒸し/950円』を...
...たまに県外のおいしいお酒を飲みたいと思う、そんな希望をかなえてくれます。次がふんわりと焼いたハモと香りのいい松茸。まだまだ暑いけれど、も...
...とても深い味わいです。 続きましては、こちら。 ◆松茸とあおりいかとアスパラの天ぷら盛り合わせ 天ぷらの盛り合わせは...■◆奥の小上がり席 ■2017.9お通し ■海老しんじょうと松茸の天麩羅 ■おでん ■◆サンマの梅しそチーズ巻フライ ■◆生しぼりかぼすサワー ■◆松茸とあおりいかとアスパラの天ぷら盛り合わせ...
...そろそろ酒に切り替え,越乃景虎を二合,熱燗で注文 やっぱりこの時期は熱燗だよね シイタケのレモン蒸しは,松茸の土瓶蒸しをアレンジした感じ ダシのきいたレモン風味の汁が美味しい このあと,飲み仲間が焼きおにぎりとやる気そばを追加で注文...
...美味しかったです。 山古志に鯉を買いに行きました。昼はへぎ蕎麦をいただきました。美味しかったです。 雨がきてにやりの松茸狩やめ 忙閑 誰も行きたくなかったんだね〜 で小千谷わたや de へぎ蕎麦&きのこ天 辛子つけたりするんだ〜 味変なの...
...セットメニューが充実の蟹料理専門店♫ ここはもう20回くらいは通っている長岡の蟹料理屋さん 伺ったのが秋口だったので、松茸の土瓶蒸しと松茸御飯が付いたセットをいただきました(^^)v もちろん時季外れの蟹だから冷凍だとは思うのですが、この店で生臭い蟹に当たったことはありません(^∇^) お造りや茶碗蒸し、蟹足フライ、土瓶蒸しに松茸御飯とお腹いっぱいなのに3,000円程度とスーパーリーズナブル いつも混んでいるので早めの入店をオススメします(^ν^)...
...前 菜 秋の味覚盛り合わせ 造 里 旬鮮魚のお造里4種盛り盛合せ 小 鍋 松茸と海の幸の土瓶蒸し ・・・・・~「一」の魚介のスープに酢橘の香り~ 揚 物 名残り鱧の豊年揚げと松茸の天婦羅 炊合せ 子持ち鮎と秋茄子 焼 物 黒毛和牛サーロインと牛タンの食べ比べ...ちょっと残念だったのは、 ・松茸の土瓶蒸しに「舞茸」が入ってたので「松茸」の香りが失われてた...
...残念ながらKomachiを買わないと食べられないメニューです。ネタはマツタケを筆頭に大海老やあなご等12ものネタがのります。珍しいとこで...
...ポルチーニとトリュフと松茸を使ったラーメンだって。ちょいと成金趣味だけど、食べに行ってみようかなと思ったのだ。 あまりにも独特だった。まずスープはぬるい。料理の基本として、味を最大限に生かす温度なのだ。ラーメンの常識からは外れているが。レンゲに一口サイズのミニラーメンが載っていて、これが黒トリュフのラーメン。混ぜずに食べる。あ、おいしい。でもトリュフそのものの味に慣れていないので、どうおいしいかは表現できない。 スープには、ポルチーニを使っていて、エスプーマで泡にした松茸を浮かべている。マツタケ...
...揚物 ■吸い物 (イワシつみれ) ■ヒレステーキ ■ケーキ盛り合わせ ■秋がいっぱいです~♪ ■銀杏豆腐 ■蓮根のすり流し ■松茸ご飯 ...
...早速、秋のお勧めの『松茸ごはん善』と自慢の人気商品の『季節の天ばら善』をオーダー致しました! 『松茸ごはん善』は松茸の香りもとても良く季節感が感じられとても美味しかったです!...
...肝の他に三つ葉とタケノコ、麩、エリンギが入っていました。 希望はマツタケでしたが形も味もエリンギでした(爆) 御飯の量も多めだったので満腹になりました☆...美味しいからもう一気ににイっちゃうわ・・・ ■肝吸い 吸物も美味しい。え!?松茸も?それは違いますね...
...やっぱりこの日も個室が取れず仕方なくカウンターで予約。 料理は飲み放題付きのコースをお願いしました。 松茸の茶碗蒸しから始まり、秋鮭と栗...
...秋になったので、秋のメニューが出てていました。 そこで秋の味覚御膳をいただきました。 刺身、カキフライ、まつたけと銀杏のわっぱなどなど。 マツタケと銀杏...
...27 ■揚げ物盛り合わせ ■クジラ汁 ■刺し盛 ■サラダ ■2019.8.26 ■松茸土瓶蒸し ■海鮮サラダ ■白子茶碗蒸し ■2019.11.18 ■2020.2...鍋がボリュームたっぷり。 2019年11月18日 再訪 前回と同様の定例会。 松茸土瓶蒸しが良かった...
...■子ども用朝食 ■夕飯 ■夕飯デザート ■夕飯 松茸の土瓶蒸し ■夕飯 上がかぐら南蛮の天ぷら ■天空舞台...秋に泊まりに来ることがなかったので、メニューが新鮮な感じ。 松茸の土瓶蒸しの写真を撮るのを忘れた… ナマモノが苦手な私には...不思議でしたがほんと美味しかった。 またシーズンの松茸は魚と合わせてあり...
...■◆景虎 超辛口 ■2023.11お通し ■刺し盛 ■松茸土瓶蒸し ■鰻白焼き ■キノコ汁 ■外観...左のボイルしたイカには濃厚な芥子味噌。 松茸土瓶蒸しとお刺身。日頃あんまり刺身って食べないのですが...刺し盛一人前2100円 きのこ汁950円 松茸土瓶蒸し1600円 鰻白焼き3900円 角ハイ400円...
...献杯の発声で宴が始まる 海老の焼き物などの前菜,鮭の煮物,菊やキノコのおひたし,胡麻豆腐,松茸の土瓶蒸がずらりと並んでいる 鮭の煮物は脂が乗っている 胡麻豆腐はネットリとして甘い 松茸はやはり香りが命 熱々の汁とともにいただく うまいな...
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