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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■串カツ(イカ・玉ねぎ) ■ぶりから揚げ ■サンマ開き焼き松茸 ■コロ酢味噌 ■オードブル2人前 ■大海老 ■マッタケ...大皿料理の盛り合わせ ゴーヤちゃんぷるー 松茸と三つ葉のおひたし 鶏とパプリカの白ワイン煮込み アジフライ...)_ (1)串カツ(エビ・サーモン・紅ショウガ・ナス) (2)松茸の太刀魚包み焼き 及び (3)天ぷら (4)茄子田楽...
...でも、これは、とても立派で脂ののったサンマ。ワタまで美味しくいただきました。 この後、さらに、天ぷら盛り合わせ(ハモ、マツタケ、レンコン...
...大好きです。 美味しくて、感じも良くて、コスパ最強 松茸会席「萩」をいただきました。 土瓶蒸し、すき焼き、松茸ご飯で松茸も十分堪能できて...
ミシュラン星獲得の実力派“串揚げ”をカジュアルに。心に沁みる一串と極上ワインを記憶に留めて
7256人
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...串はおまかせで、ストップまでということでお願いしました。 最初にでてきたA5牛串!柔らかくて感動です。 旬のマツタケやフォアグラ、シャキ...
...■お食い初めセット ■祝い鯛 ■個室 テーブル ■地酒ご用意してます ■鮃薄造りと鰹たたき ■特上鰻重(昼限定) ■甘鯛と松茸の杉板焼き ■鱧と松茸の土瓶蒸し ■和牛と松茸のすき焼き風小鍋...
...■旬鮮お造り4~6種盛合せ ■季節の天ぷら5種盛合せ ■本日の釜飯(鰻・松茸・栗など) ■人気のデザート ■板前の創作 濃厚無調整豆乳プ...
...旬ではないので夏に来たら生雲丹かもね。松茸は韓国産で、味も香りもあまりしなかったのが残念。国産松茸の炭火焼きがあれば最高でした。 よし田の大将の新しいお店にお邪魔しました。赤ワインも美味しく色んな美味しい料理がゆっくり楽しめ、隣は家族連れで高級な中にも気さくに対応して頂ける雰囲気でした。遠いけどまた来たいです。 国産松茸と秋刀魚を堪能 前回は夜で...
...贅沢な! ■邸宅をがんこの店舗に改造 ■駐車場から、暫く歩かないと辿りたけない玄関口 ■本マグロや戻りカツオ、生さんま、松茸など旬のもの...
...レトロな建物に、また個室から見える紅葉、景色も綺麗でした。 お料理は、、、 この季節土瓶蒸しはありますよね。 松茸は? 炊き合わせはかぼちゃ...
...かなり広くてこの時期はお客さんで賑わってます。 この日は奮発してマツタケ入りのうどんすきを注文 気持ち程度の松茸が入ってました(笑) うどんすきは昔から変わらず安定したうどんすきです。...やっと決まりました(笑) 母は湯葉御膳を、私は海老天婦羅ランチを。 それに追加で松茸の天婦羅と...
...■土瓶蒸し ■入口 ■屋号 ■緑提灯。初めてお目にかかりました。 ■松茸土瓶蒸し。松茸ザクザク入っておりました。 ■串揚げ八種。 ■極太アスパラ。 ■付き出し...極太のアスパラが特に美味しかったです。 今がシーズンの松茸は、土瓶蒸し・てんぷら・焼き松茸 どれにしよう?全部食べたい。...
...雲丹・青紫蘇がのっているもの。 ・お椀 鱧と松茸のもの。柚子胡椒の香りがふわっと広がります。 ・お造り...・青森のぶり 新鮮で美味しい! 椀物 ・帆立しんじょうと松茸 器は輪島塗! 八寸 ・カマスの板焼き ・ローストビーフ...・デザートと流れもよく、美味しくいただきました。 お椀の鱧と松茸が一番美味しかったです...
「和魂漢才」をコンセプトに中国料理と和のエッセンスで織りなすイノベーティブ中華
1122人
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...■フカヒレ塊煮込み餡かけご飯 胸鰭使用、福岡県産柳まつたけを混ぜ込んだご飯にフカヒレがドカンと。...★松茸の蒸しスープ この時期に松茸が頂けるなんて思ってなかったのでラッキー(*´∀`*)! 最盛期に収穫した松茸を乾燥させた物をスープに! 乾燥の松茸も初めてなんですが...
...これが80円ならお値打ち! 松茸ご飯 550円(税別) 目と目が合ったのでテイクアウトしたお弁当。 とてもリーズナブル! 大きめサイズの松茸のスライスが多く入っていて、松茸の香りも素晴らしく優しい味わい...
...コースは松茸の刺身から始まり、焼き、寿司、お椀物、海鮮のお造り、黒毛和牛のステーキが出てきて〆の松茸飯かと思いきや・・・ステーキはメインではなく、メインは松茸と牛肉のすき焼でした(驚)...
...大阪能勢の「秋鹿純米酒山田錦100%」 美味しい鶏串でお酒がススム君! これはタマラン! 白マツタケを使った「松茸土瓶蒸し」 松茸の豊潤な香り~♪ 鶏の旨味のお出汁! めちゃめちゃ旨し!!! ちょっと目を離している隙に...
...リクエストの場合は食材に応じて都度予算の確認をさせていただきます。 (一例)松茸尽くし、ジビエ、熊、筍、栗尽くし、鮎尽くし、etc...黒枝豆 ミョウガ 燻製チーズの柿巻 子持ち鮎 栗 ) セコガニの蕪蒸し 鰻と松茸焼き コハダの赤かぶ巻き 丹波黒牛の炭火焼き 秋刀魚と紅はるか芋の土鍋ご飯...
...初めてなのでセットのお寿司にしました。高級なセットにしたのですがボリュームもあり満足しました。松茸土瓶蒸しが1100円のサービス価格で結構松茸が入ってました...
...5つの調理法で楽しむ松茸料理 「えっ、こんなに松茸食べてもいいの!?」 一年の間でも、この時季にしか味わえない食材、それが「松茸」...
...量も適度で、完成された一品です。美味い! 飲茶3種 「松茸ショーロン包」・「広東椎茸シューマイ」・「海老蒸し餃子」...フカヒレの中腰醤油煮スープ 鯛のすだち香味ソース 松茸小籠包と揚げ餅ギョーザ 牛肉の細切り甘味噌炒め クレープ包み...・セロリとエビの蒸しギョーザ、 松茸ショーロンポウ...
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