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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...個室はiQOS吸えるようです。 こんな時期から松茸!なんとも贅沢尽くしな松茸尽くしコース 銀座駅徒歩5分 今回は松茸尽くしコース¥22000で...
...ここがマックスかと思いきや勢いは全く衰えず! ・ ハモとマツタケの小鍋 まだ出始めのせいか、そこまで強烈な香りはありませんが松茸とハモは仲良しです。 ハモは技術の差が出やすいと思いますが...皮の部分もです。 秋なので、お椀物はマツタケに鱧を焼いたもの...
...夜おきまり。 居酒屋な普請。テーブルベルあり。 まつたけコースあれこれ。まつたけコロッケ旨い、まつたけ一本焼きは調理長がテーブルにて焼いてくれる...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19330人
貯まる・使える
...牛肉が柔らかく胡椒といい組み合わせ 9)松茸入りフカヒレスープ フカヒレが少ないですが 松茸がいいアクセントで熱々 10)鮭入りレタスチャーハン...中国のお客様もいますから納得の味です。 続いて松茸入りフカヒレスープ...
...かぼちゃと赤蕪のお新香 きのこのおひたし 松茸、しめじとえのき もずく酢 湯むきのトマト添え マグロの煮物 季節感ある逸品揃い きのこのおひたしと言い出してくれましたが 銀座らしく松茸いりで華やかさを忘れない 鰹 気仙沼 燻製仕立て...八寸的な 秋鮭の南蛮漬け・南京・きのこ・タコの蒸し煮・秋刀魚・松茸のあられ揚げ ヅケ コハダ のどぐろの炙り 鮪のメンチカツ...
...写真時計周りで、いくら豆腐、トロ茄子、子持ち昆布、蛸柔らか煮、蓮根きんぴら、ノドグロ。 続いて、鱧と松茸のお碗。名残りの鱧と走りの松茸は...
...右がしゃぶしゃぶ ■黒豚バラ肉 ■黒豚ロース肉 ■生ラーメン ■お通し 松茸のお浸し ■鰹のたたき ■蛸ぶつ ■松茸と新銀杏の薩摩揚げ ■黒豚火鍋と黒豚葱しゃぶの2色鍋...先ずは瓶ビールと、系列店にもあった内臓美人ハイで乾杯。お通しは松茸のお浸しで、テンション上がります。 この日いただいたもの ・鰹のたたき 1500円 取り分けてもらい...
...【その他】 特に今の時期、脂の乗り切った戻り鰹が旬なので、一度騙されたと思ってお出かけください。秋の旬で松茸土瓶蒸しや銀杏も賞味頂けます...
...000円 【内容】 ・璃宮特製焼き物入り盛り合わせ前菜 ・松茸入りふかひれの姿煮 ・乳鳩の丸揚げ ・伊勢海老の紹興酒風味蒸し...❻実山椒と和牛の炒め 今までの流れから一転しピリ辛。 松茸...
...けど全体的に美味しいんだけど、自分の感覚とは何か違う。 まず気になったのは、きのこの使い方。 マツタケをイタリアンのスープに使ったりっていうのは、食べてみてはっきりわかったのが 洋風にマツタケってやっぱり合わない(いや...
...既に我々の目の前に置かれたそれぞれの丼の中に1本の松茸(もちろん天ぷらです)を半分に切って完成。...知っているだけでも人参、アスパラ、しし唐、玉蜀黍、レンコン、松茸、芽ネギ、矢生姜etc...メゴチ、海苔巻きシラス、秋らしいサツマイモ、銀杏、クリ、松茸なんかも入って本当に種類豊富...
...■カウンター席 ■テーブル席 ■お刺身 ■里芋のカニあんかけ ■鮭いくらウニの羽釜御飯 ■カキの小鍋 ■かますと松茸の炊物 ■コース料理...
...うに豆腐の揚げ出し・・・想像と少し違いました 赤いさき塩煮・・・とにかく美味しい メヒカリ天ぷら・・・こういうの嬉しい 真鯛と松茸釜飯・・・とんでもなく美味しい...
銀座駅◇サクサクな衣を纏う多彩な串カツと厳選ワインのマリアージュを。コース多数飲み会に最適
5340人
貯まる・使える
...鴨ネギ:ダシが合う! 松茸:ジュワッとジューシー!...・アスパラ肉巻き 豚肉とアスパラ合いますね。 ・松茸 風味がないかな。。 ・ぎんなん 衣がサクサクで美味しい♪...中は冷たくてチョコクリームとあう!本当に美味しい!! 松茸もおすすめ かなり香りがパーっと広がってよい...
...料理に合わせた日本酒をペアリングで提供してくれるコースを選択した。 揚げ松茸の土瓶蒸しや、とらふぐの炭火焼きなど、料理自体も素晴らしかったが、それらにマッチする美味しい日本酒を一緒に頂くことで、美味しさは倍増、楽しい時間を過ごすことが出来た。特に、揚げ松茸は、閉じ込められた風味というか香りが、食べると同時に広がり...前回同様、リピートしたお料理の他にも雲丹の粕漬や松茸焼き...
...*´꒳`*) 山葵醤油があっさりで良き♡ ▶近江牛と松茸寿司 松茸の香りの強さの中にカメノコの旨みが広がり、 噛み締めるほどに美味しい(๑˙꒳˙๑)酢橘はお好みで♡ ▶金目鯛と松茸 金目鯛の鉄板焼きと松茸の昆布締め焼きに...
...穴子吹き寄せ焼き~穴子焼き栗銀杏~ イクラの飯蒸し 蒸したイクラがぱつぱつで弾力すごい♥ 穴子天と秋野菜の天婦羅 松茸ご飯と味噌汁 抹茶のアイスクリーム 上記が一休限定のコースでした 予約される方はこちらからどうぞ~...
...すごく丁寧に造られていて、味は勿論なんだけど充分目で楽しめて、まさに『上越やすだ』以来な気がします ●松茸を使った茶碗蒸し ●秋茄子のゼリー寄せ ●松風焼き(鶏肉・ヤシの実) ●里芋と西京味噌のおまんじゅう 「10月7日の心づくし」...
《ワインと本格フレンチを》創業27年目のワインビストロで素敵なひと時をお過ごしください。
20548人
貯まる・使える
...温製とメインは選択できて、種類によってプラス料金がかかります! 温製は松茸とフォアグラのポワレ、メインは子羊のローストを注文✨...さっぱりとほっくりと二重に美味しい。 名残り鱧と秋茄子のベニエ 松茸のコンソメスープ すだちの香り カリカリに揚げた鱧の中に...
...ヤマブシタケ、トキイロヒラタケ、エリンギ、ポルチーニ、ヤナギマツタケ、カキノキタケ、アガリクス、タモギタケが入ったキノコ鍋...800円 ・小…6,800円 ■キノコ ■山伏茸 ■柳松茸 ■椎茸 ■ポルチーニ ■白霊茸 ■鮑茸 ■ジャンボなめこ...■黒酢酢豚(定番ランチ) ■風花コース 5880円 柳松茸...
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