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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酸味の効いた白ワインソースと松茸ご飯 パリっと焼かれたサーモンの皮目が美味しい ソースが美味しいですね フレンチ風にアレンジされた松茸ご飯 松茸の香りが 秋の訪れを感じさせます サンセール白 【肉料理】...
...■桃のシャーベット ピオーネ シャインマスカット ■赤身・霜降 ■霜降り ■松茸 ■すき焼き ■果物 ■生ハムパパイヤ ■神戸但馬牛ももユッケ ■肉重 特上...・生ハムパパイヤ ・神戸但馬牛ももユッケ(追加) ・赤身 ・霜降 ・松茸(追加) ・卵 ・ごまだれ ・ポン酢 ・野菜盛り ・銀シャリ ・赤だし ・香の物...
...シュパーゲル(白アスパラガス)をさっそくいただくことに。ところで、かの地では、春のシュパーゲルは、日本の秋の松茸のように人気がある。私のような外国人がいただくと、ん?、まあ不味くはないけど、そんなに熱狂的になるほどじゃ、と正直思ってしまう。なぜに、ドイツ人はシュパーゲルに熱狂するのか? 私はその謎は、味や松茸のようなにおいではなく...
...つぶ貝、三陸産若芽 ■海ぶどう ■栄螺と松茸のつぼ焼き ■田酒 ■子持鮎の甘露煮 ■生いくら小丼 ■久保田...新鮮なさざえの身のコリコリ食感と旬の松茸、そのお出汁の風味を愉しみます。。サザエのつぼ焼きは肝の苦みが苦手ですが、お出汁と松茸がそれを緩和し...
...■胡瓜はお代わり無料みたい。 ■こんなお店です。 ■肝焼き〜別注 ■お造り ■子持ち鮎甘露煮 ■鱧と九条ねぎの松茸蒸し ■鰻丼 ■蛤吸物...
...■旬のフルーツを厳選。バニラでその味を引き出します ■蕪のスープ ■きのこサラダ 松茸、秋トリュフ ■温野菜カルタファタ包み焼き ■カルタファタの中 ■フルーツ...○カブのスープ 柚子 ○キノコのサラダ 秋トリュフ 松茸 ○温野菜カルタファタ包み焼き ○甲殻類のカレー らっきょう ○本日のデザート...
魅惑のスパイス×ビストロ料理◆銀座のミシュラン店"バンゲラズ"が手掛けるカジュアルビストロ
7545人
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...この日一番気に入ったお料理はコレ! 世界三大炊き込みご飯と言われているとは知らなかった・・・。 パエリア・ビリヤニ・松茸ご飯!?が三大らしいです...
...秋酒ひやおろし二種飲み比べから始まる宴会コースで内容は以下の通り。 前菜 松茸の茶碗蒸し、炙り秋刀魚寿司、鴨ロース煮 刺身 あおり烏賊三...
...■宮下 ~みやした~〈全8品〉接待・宴会 ■季節限定 松茸御膳 ■天然伊勢海老 慶事会席...写真はとれませんでしたが、見た目、味も良かったです。季節的に松茸が各所に登場していて、個人的には日本酒を飲みきった後に頂いた松茸ご飯がおいしかったです...
...どれも今一つの甘味です。 ④ウニと松茸の焼きリゾット フカヒレのあんかけ添え パリッと表面を焼かれたライスの上にウニと松茸が乗っています。...フランス産栗のムースと丹波栗のハーモニー」 フランスのマツタケ(だっけ?)と言われるセップ茸と栗の組み合わせ...
...意外感も無い結果でした。 (あ、悪い意味ではありません) マツタケの土瓶蒸し カツオのたたき(定番ですね)...■かつおのたたき ■焼き魚(さんま) ■ぶりの刺身 ■松茸の土瓶蒸し ■先付け ■船中八策...会席コースをオーダーです。 料理は、先付けに続いて松茸の土瓶蒸し...
大手町駅直結パレスビル内☆店内席も換気徹底。北イタリア発NYの活気ある名店で本格ピッツァを
58214人
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...〆の(笑)炭水化物は リゾットポルチーニ2,000円 ポルチーニは、これからが旬。 今年初かも!! 松茸もいいけど、ポルチーニの香りもた...
...6,鯵 7,帆立貝 8,アスパラガス 9,鱧 梅肉 10、巨大松茸 丸ごとの半分をカットして、 2人分一緒盛りで。 松茸祭りから、松茸天国へ...
...柔らかな鴨肉やポルチーニの歯ざわりには満足なのですが… 提供されるお値段を考えますと致し方ないところではありますが、松茸やトリュフと並び世界三大キノコと称されるほどに香りがすばらしいポルチーニが期待ほど香らなかったことが些か残念に思えます よやく...
...食事は牡蠣と菊花の炊き込みご飯か白いご飯になります。 ・先付 栗と銀杏の飯蒸し 松茸餡。...会食などでは丁度良いと思います。 水揚げ、子持ち鮎の天ぷら、松茸添えのお椀辺りが印象に残ったかな...
東京駅2分◇古民家風の個室で四季折々の和食を多彩なコースで堪能。接待・おもてなしにも最適
14837人
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...■エビス生ビール(680円) ■6種野菜の鉄板フォンデュ ■おつくり。盛りつけがなかなか。 ■魚介の串。名物だそうです。 ■松茸ごはん ...
【駅近】東京駅、大手町駅 徒歩3分の好立地【個室】「古民家再生」をテーマにしたくつろぎの空間
10193人
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...(笑。 お造り。新鮮な感じが伝わるかな? 牛肉の大判椎茸朴葉焼き。肉もくるのね。量はそれほど多くないのでちょうどいいかな。 松茸と鴨つくねの金波仕立て...
...この日はカウンターは使ってる人いませんでした。 季節のものということであん肝や松茸、海老芋、鮎、イクラ…♡お肉は魚に替えられるとのことで...
...いいお値段の料理ですが、味、ボリュームを考えると、コスパは悪くないと思います。 再訪すると思います。 今年初の松茸(((o(*゚▽゚*)o))) 今年は、コロナで外食の回数が凄く減ったので、 松茸も食べに行けてませんでした。 美味しいお魚が食べたーーいと、何度も伺っている此方へ❣️ 大好きな銀鱈の西京焼き、鮑、日本酒。。。と注文して、『あ!土瓶蒸しがある❣️』 と発見(((o(*゚▽゚*)o))) 松茸は香りがとても良く...
...残りは、うーん、平凡な寿司。椎茸はここの名物だそうだが、なんで椎茸の握り?以前 あら輝 で炙りトロに松茸をのせた握りを食べて感動したことがあるが...
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