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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...無花果、シャソンマスカットの白和え ・揚げ銀杏 ✴︎松茸の土瓶蒸し 中には松茸、鱧、水菜 とでも香りがよく松茸が濃く美味しい出汁! ✴︎北海道仙鳳趾の牡蠣 大きくてプリプリ...
...何個も食べれちゃう笑 ⭐️鶏と胡瓜の山葵共和え ⭐️松茸とほうれん草と菊花の青柚和え...・クリームチーズの白和え シャインマスカット包み ・松茸とほうれん草と菊花の青柚和え 贅沢すぎます泣...節) 鶏と胡瓜の山葵共和え 松茸とほうれん草と菊花の青柚和え(季節)...
...春菊ととんぶりの和え物も良かったなぁ。 海老芋と菊花の後に〆。まつたけご飯など4種類の中から選んだ鯛飯です。これは美味い...あっさり目の味付けが優しい和食。 お任せコースの松茸ご飯でしたが、刻み松茸を鷲掴んで土鍋に後入れ...
...チーズチップス 、無限人参 ■ペアリングはフランスのマム ■松茸と帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て ■ペアリング...・松茸と帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て 大きな帆立しんじょと、たっぷりの松茸と沢山のきのこ。鰹出汁にトリュフオイルを加えたスープで...
...ポアレされた魚はヴァンブランソースと頂きます。 ワインとも良く合って間違いのない組み合わせでした。 『うずらのロースト 松茸のリゾット詰め』 何だかんだで肉料理は6種類ほど用意されていたのですが季節感のあるお料理をチョイスしてみました。リゾットに松茸の香りがしっかりと移っていてガランティーヌのトリュフとは比べ物にならないぐらい存在感を発揮しています...
...■大福コース ■笑福コース ■喜福コース ■とらふぐ ぶつ刺し ■てっちり ■【名物】とらふぐ 上身 ■水たこのうす造り ■松茸と旬なきのこ...
...脂ものってて旨かった。 ・マツタケの天ぷら。なかなかに立派なマツタケであった。 メニューの品数はそこまで多くはないが、コース仕立てのみの設定にしないのは立派。 ただ、2トップのノドグロとマツタケを頼んだってこともあるけど...
...コンソメロワイアルの茶碗蒸しと松茸のスープの茶碗蒸し は、贅沢にも松茸をミキサーでペースト状にしたもの。松茸様の香りが心に響きました...
...さらに今回初めて頼んだ松茸とエリンギのペペロンチーノがめちゃくちゃ美味しくて、感動しました!松茸無くなっても良いので、定番にして欲しい料理です。 そして、地味に好きなのがフォカッチャです。 ここのフォカッチャはほんと美味しくて、3回おかわりしちゃいました。事前に予約しておけば、購入できるそうなので、次回から買わせて頂きます。 今回も美味しく楽しめました。 彩り豊かな季節の前菜に始まり、楽しみにしていた鮑や伊勢海老のお料理も見た目も味も素晴らしく、松茸や蟹のオイルベースのスパゲッティも東京イチのお味で...
...しかも空いてる!ってことでゲットしちゃいました。 季節はオクトーバー!ということで、 「牡蠣か蟹か松茸が食べたーい!」 の、ももちゃまの...
...■香箱がに ■マナガツオ ■仕出し弁当 ■前菜 ■ふわふわの穴子 ■松茸の土瓶蒸し ■海老と夏野菜の土佐酢ジュレ ■サザエのつぼ焼き ■活車海老...上にはいくらが盛られとてもおいしい一品でした。 ●松茸ご飯 少量ですが風味が最高テンションがあがります...
...■備長炭で焼きあげた、本格炭火焼 ■金目鯛と季節の京野菜せいろ蒸し ■松茸と紅葉鯛の金だししゃぶしゃぶ ■春限定!!新竹の子の炭火焼き...■京都名物、金のタンしゃぶ ■夏の風物詩、おろし鱧しゃぶ ■名物、和牛と松茸の出汁しゃぶ...
...も食べやすくて美味しく相性抜群(*´ω`*) 和牛フィレ肉 と松茸のオイスターソース炒め フィレ肉なのでサラッと食べれた(*´-`) 香ばしい松茸も美味しかったよ(╹◡╹) メインは 北京ダック フカヒレ姿煮...唐辛子と鶏の四川炒め エビのチリソース 和牛フィレ肉と松茸のオイスターソース炒め 北京ダック...
...黒い小皿に裏返しにされて供される。 なんとも良い香りが漂い、笠の中にしたたる椎茸の旨味が凝縮された汁をいただくと、まるで松茸の土瓶蒸しのような美味しさだ...
...今回、エビ無しでお願いしたからなのか!?なんと!岩手県産 松茸がたっぷり入ってました!!✨え?贅沢すぎませんか??✨ 嬉しすぎる! キノコもふんだんに使われてててしもふりしらたけ、ぶなしめじ、そしてトリュフ&トリュフオイル!✨ 国産松茸とトリュフが... ◆イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース 西洋の松茸 ポルチーニ~...
...「三重県産 縞鰺の握り」 上品な味のシマアジ 「松茸と鱧の包み焼き カルトッチョ」 透明な包み紙で包んであり 焼かれた状態で出てきます。 目の前で、開封! マツタケの香りがふわぁ~って広がる ※カルトッチョは...■山口 貴 ■三重県産 縞鰺の握り ■松茸と鱧の包み焼き カルトッチョ...
...はも まつたけが入った土瓶蒸し ふわっと良い香り! 毛蟹茶碗蒸し...鱧と松茸の土瓶蒸し 土瓶のまま蒸し器に入れてる 一杯目は蓋を開けずにまずはすだちを避けてお猪口でお出汁を飲むとのこと! お猪口に入れた瞬間に香りが広がる広がる!! もう松茸の香りが部屋に充満! 1.2.回飲んだで蓋を開けてみると...
...■さきいかの天ぷら。 ■ホタテとミョウガの酢味噌和え。 ■穴子と松茸。 ■明太子を炙ってもらう。 ■お塩をつけると更に美味しさが際立つ。...特に美味しかったのは白子のり巻き。秋刀魚と茄子の串。松茸と穴子の串...
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
35805人
貯まる・使える
...しゃぶしゃぶメインでしたが、いろんなバリエーションがあって飽きませんでした。 A5ランク牛肉や松茸など良い食材を味わえて満足でした。 す...
...アラカルトも豊富。 そういいながら、この日はコースのら5000円。値段からして高級食材はない(といっても松茸はあったな)けれど、丁寧な料...
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