新宿の松茸に関するお店

...胡桃 毬栗真薯 子持ち鮎煮浸し 木の芽 車海老 柿鶉玉子 銀杏 むかご梅肉 かます菊花寿司 自家製からすみ ■椀物 土瓶蒸し 松茸 鱧 はかた地どり 三つ葉 酢橘 ■造里 戻り鰹藁焼き酒盗醤油〆 薬味オイル 高知県産鮮魚 土佐醤油 あおり烏賊 烏賊墨醤油...

...後は今月は結婚記念日なのでアラカルトも頼んでいます。 まずは、毛蟹と松茸、千葉県産の落花生を使った茶碗蒸しから。 松茸の香りもふわっとして美味しいです。 コロナで4ヶ月ぐらい休業していたそうですが...○ガーリックライス 大葉としらすを加えた和風なガーリックライス。 少し食べた後、 松茸のあんかけ...

...マッターケー (‾∇‾) これはぜいたく！！ マツタケもスッポンもお久しぶりです・・・   マツタケの香りがお店じゅうにフワァァァァァッと広がり、お口の中ではマツタケがシャクシャク...

...特に豚肉の蒸し焼きがｼﾞｭｰｼｰで印象深く、ｼﾒの松茸とキノコの混ぜ御飯の香ばしさも良かったです。...お料理も沢山出ますが、少ない量が助かります。土瓶蒸しは松茸の訳有りませんが...

...まろやかで奥行きのある風合いに仕上がっている。サンマや松茸などの秋の味覚と合わせたい。また...よく冷やして食前酒にしたり、河豚のような淡泊な魚や香り高い松茸...

...■【富山県】ホタルイカの沖漬け　■【宮城県】牛タン炙り　■【福岡県】炙り明太子　■松茸の肉詰め　■カツオのわら焼き 本物のわらを使用し目の前で焼き上げます♪レモン...飲んだ事ない日本酒を頼んで浴びるようにお酒を飲みます笑 お刺身盛りや松茸...

...この次もまためちゃめちゃユニークな一皿。 土瓶蒸しのような料理で具材は鶏もも肉、松茸、海老。 まぁーこんな食材で出汁が取られていたら香りがたまらないですよね。...胸肉のたたき さつまいも添え ★カルタフォタ包み すだち添え (松茸 やなぎまつたけ 銀杏 海老 鶏) ★しいたけ ★ぼんじり ★せせり ★〆...

...お造り盛り合わせはメジマグロ、サワラ、ツキヒガイ。このツキヒガイがトロッコリッとめちゃうまでした(*´艸｀*)   松茸と牛肉のコロッケは熱々ホクホク！   こちらはおでん鍋もあって名物フォアグラ大根は贅沢サイズのフォアグラがでーん！！豪華ですね...

...・チーズポテサラ 410円 ・チーズとトマトのカクテル626円 ・松茸のキッシュ 918円 ・小海老のアヒージョ 561円 ・生ハムアンチョビピザ 842円 ・生ハムキャベツスパゲッティ 842円 ・カッシェロddデビルズコレクション 3758円 ・テラノブレ カメルネーレ 4298円 3名で18800円なので、この日はつい、美味しく楽しくて 食べ飲み過ぎした(笑) チーズとワインがやはりここのウリですね。 チーズポテサラと松茸のキッシュが...

...■デザート　■お通し　■お刺身盛り合わせ　■豆ベイ　■松茸の天ぷら　■（食べてからですが）レンコンの明太押し揚げ　■牛フィレのソテー？あぶり？　■松茸土瓶蒸し　■松茸土瓶蒸し 中身...

...彩りサラダ シトラス風味ドレッシング 季節の焼き野菜 マッシュルームかと思いきや 本しめじ ぷりっとして旨味もある 香り松茸 味しめじと言うやつです メインの肉は 神戸牛赤身ではなくA5黒毛和牛サーロインを選ぶ 我々は脂スキー...

...大きいサイズで食べたい！ 季節のメニュー、松茸とザブトンのすき焼き。 ちょうど松茸の時期で、この時期にいってよかった～！ 4分の一カット松茸を...

...・北京ダック うーん？ 北京ダックはなんだかなぁ… パリパリの皮の北京ダックが食べたいです！！ ・国産牛フィレ肉と松茸、銀杏のXOプレミ...

...リピートしちゃいます。 松茸の土瓶蒸しが食べたかった 〔雪 ゆきコース〕６,８０４円（税込）。 メインのじゃぶじゃぶの他、高級食材の松茸・ふぐを取り入れた豪華おすすめしゃぶしゃぶコース。 ■先付け ■ふぐ薄造り ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■松茸とふぐの唐揚げ...

...壁面に貼ってあったメニューから数量限定と書かれた松茸とさんま天丼（1100円)を注文しました。 先客は6名...内容が多すぎてほぼ抜け落ちている。 はじめは野菜や松茸とすっぽんからとったスープとすっぽん餃子のお吸い物。すっぽんに癖はなくあっさり味。 温野菜の盛り合わせを経て、すっぽん、エイヒレ、松茸の揚げ物が出てきた...

...一休のプランを利用して北山コースを予約しました。季節の味覚松茸が食べたくって土瓶蒸しと松茸ご飯のついているこちらのコースに...食事 お出汁　■北山 土鍋焚き松茸御飯...

...食べるお米と同じとの事。 珍しいし、甘め。 土瓶蒸し 松茸が嬉しい。今年何回目だろうと嬉しい。 中身は、秋ジャケ、ヒラガイ、水菜、松茸 それぞれの味がしてとても良かった。 鰆幽庵焼きと穴子肝...赤坂でミシュラン星を獲得した鮨まつもとが新宿にオープン。松茸の土瓶蒸しやフカヒレの茶碗蒸し等のつまみに加え...

...すっぽんの唐揚げ、っていったて唐揚げじゃなくて天ぷらだよ。 中がぐちゃぐちゃでおいしくない。 そうしているうちに、 今日はマツタケが出てしまって...

...温かい汁ものはとても良かったです。松茸ではないですが秋の風味が豊かでとても美味しかったですよ...どれを食べてよいか迷ってしまいます。 ”刺身”・”天ぷら”・”松茸料理”・”土鍋ご飯”・”焼き鳥”・”牛タン”・”豆富料理”...なかなかドリンクが来ないので少し減点かな？！ お味 松茸...

...甘い煮物 こりゃあ…日本酒だわ 〈蒸し物〉 ☑︎ずわい蟹とトリュフの茶碗蒸し トリュフ！？って思ったけど めーーーちゃあう 松茸より全然好きな組み合わせ 餡も美味しくてこれははまるわ 〈鮨〉 ☑︎大トロ ひゃーーーこれはもう問答無用の美味しさよ...