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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 107 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...700円(税込) ■四方竹と青さ海苔天ぷら 四方竹は秋口から取れ始める、土佐の珍しい筍です。 800円(税込) ■松茸の土瓶蒸し 秋には欠かせないお料理です。 松茸の香りをお楽しみください...
...ふんわり優しい味でした。 秋刀魚と松茸の挟み揚げ サンマの間に松茸を閉じ込めた天ぷらは、秋の味覚の競演！！！...＊秋刀魚と松茸の挟み揚げ パリパリとして香ばしい...
...あ～おいしい。ヾ(@⌒￢⌒@)ノ おいひぃ～ 日本の秋の代名詞の松茸・・・ イタリアの秋の代名詞のポルチーニ茸・・・ あなたはどちらが～よりお好みでしょうか？！ さらに・・・...
個室会席 北大路 赤坂茶寮
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂見附 赤坂 溜池山王 国会議事堂前 永田町
6452人
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貯まる・使える
...【台の者】 松茸と和牛の焜炉焼き 秋を感じる一品ですね。 焼いているととても良い香り。 香りだけでしあわせな気持ちになりましたが、実際に食べると脳内幸せスイッチオン！ 和牛と松茸のハーモニーが見事。...桜花吟醸 ＋5度 山形 2合 2,200円 ■肉物 ・松茸の和牛塩焼き 最高ーに美味しかったですよ...
...口の中で、ジュワっと溶けます。 ●調和 松茸 ずわいがに スッポンと鶏のフラン。 昆布出汁、スッポン、フュメ・ド・ポワソン、鶏で作られたスープは、 奥深い味わいです。 松茸やずわいがにも入って贅沢なフラン。 もっとも...マイナス196度のメレンゲ ■調和 ずわいがに 松茸 フラン 自然の食材の調和を表現した逸品...
...撮影 ■鮭のカマ焼き定食2016.7撮影 ■いちじく黒胡麻がけ ■沖目鯛煮付 ■松茸・菊花・菊菜のお浸し ■子持鮎塩焼き ■写真綺麗じゃなくてゴメンなさい...説明がなかったので正確な料理名は不明ですが、数の子＆もずく、しいたけ、お肉、松茸のお浸し？かな...
...銀杏が秋を感じさせます。 椀物 ー鱧松茸～終わりの鱧と旬の松茸ですが、土瓶蒸しで頂くことが多く、ちょっと新鮮でした。 お造りー紅葉鯛... こちらも秋を目で楽しむお皿松茸...
...白えび、塩水ウニ軍艦 マグロから、白身、イカ、海老、海胆とチョイスも最高。 レベルの高いお寿司にお腹も満足。 最後の締めは松茸の土瓶蒸し。 蓋を開ければぱっと広がる松茸の香り...
...■季節の天ぷら ”旬“を感じづらくなった昨今ですが、 春の「桜海老・山菜」、夏の「鱧、賀茂茄子」、秋の「松茸」、冬の「白子」等 四季を感...
...エンガワもこりこりとして美味しかったです。 ・お椀代わり 鱧と松茸の蒸し煮には玉葱と牛蒡が入っているので、野菜の甘みが出汁に溶けだし...・造り。サヨリがうまい。 ・鱧の煮物。うまい。松茸が入っていたかな？出汁がいいよねぇ・・・ ・熱した石にえびと鮑だったかな...
...■デザート（みかん・マンゴーゼリー） ■外の看板 ■前菜 ■さわらの柚庵焼き ■㐂春のランチ ■鰆の幽庵焼き ■和牛と松茸の時雨重セット...
...まあそりゃそうか、松阪牛だもんね。そして熟成牛タン。 熟成特上タン塩はさすが美味しかった。あと、みすじも美味しかった。松茸があったので食べちゃった。１本6000円ですって、すごいキノコだよね、松茸って...
...■懐石カウンター席 ■黒毛和牛フィレのレアカツ バフン雲丹添え ■天然本鮪とバフン雲丹の手毬寿司 ■【懐石】鱧と松茸の吸物 ■Xmas懐...
...今回は上海蟹を中心に、ふかひれや松茸までいただけるスペシャルなお任せのコースを頂きました。...今回は、蟹だけじゃなかった。 松茸に、フカヒレに、銀杏に、秋の味覚がこれでもかーと言うくらい...フワっと口の中に広がります。 三品目は松茸春巻き 中には松茸と牛肉 大好きなコンビネーション 松茸は早松茸（サマツダケ）で香りはまだまだとの事でしたがそれでも充分に堪能で...
...上にカイノミのロースの2段階！ 松茸とマコモダケの茶碗蒸し：今年初物の松茸でした！いい香り～ 4種類の前菜：ほうれん草おひたし...スープの香りが濃厚 ■マコモダケと松茸の茶碗蒸し...
...・甘エビの昆布締め ・小肌 ・イカとからすみ ・まつたけの土瓶蒸し風 ・[日本酒]九頭龍 ・烏賊とホースラディッシュ...肉厚で美味しくいただきました。 【秋のはしり】 ●まつたけのお椀。土瓶蒸し 〇しろふえだい 鹿児島産 〇かつお...旨味を増幅させます。 「松茸と海老の茶碗蒸し」 乾燥松茸を使用し...
...鯨ベーコン ★ かつおのたたき ★ お椀 まつたけと鮎 ガリは2種類。 つまみと握りが交互に出てくるスタイルです...ねっとりした海老の身に甘辛いタレが絡みます。 ■鱧と松茸とはすいもの土瓶蒸し カウンターの奥に鎮座していた大きな松茸...
...■かます筒焼き ■桃のゼリー ■2012.09 昼懐石「梅」より、椀物（海老真丈と松茸） ■2012.09 昼懐石「梅」より、お造り ■2012.09 昼懐石「梅」より...そしてお刺身も中とろ、ハマチ、鯛、貝の4点盛り、松茸の土瓶蒸し...
...チャーシューがとても美味しかったです。流石の仕上がりです。 鮮魚スパイス揚げに続いて出て来たのが、松茸入り姿ふかひれの蒸しスープ。高級食材の競演で、入っている松茸やふかひれは勿論美味しいのですが...
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