赤坂の松茸に関するお店

...エンガワもこりこりとして美味しかったです。 ・お椀代わり 鱧と松茸の蒸し煮には玉葱と牛蒡が入っているので、野菜の甘みが出汁に溶けだし...・造り。サヨリがうまい。 ・鱧の煮物。うまい。松茸が入っていたかな？出汁がいいよねぇ・・・ ・熱した石にえびと鮑だったかな...

...そこから足は遠のいておりました。 ほぼ１年ぶりの定点観測ですが、相変わらずコース内容はよいものの、松茸ご飯に松茸が見当たらず...

...to the 寿司。 大盛り二種雲丹軍艦、姫ねぎ、松茸土瓶蒸し、ヒラメ昆布〆など、今回も素晴らしかったです。...ヤリイカげそも夫の大好物。 ここで土瓶蒸し登場。 初物の松茸～♡ ちゃんと香り高い、国産ですよ。...これがすっかりお気に入り もっと食べたい！！！笑 松茸と海老真丈の土瓶蒸し   今季初...

...ふんわり優しい味でした。 秋刀魚と松茸の挟み揚げ サンマの間に松茸を閉じ込めた天ぷらは、秋の味覚の競演！！！...＊秋刀魚と松茸の挟み揚げ パリパリとして香ばしい...

...鯨ベーコン ★ かつおのたたき ★ お椀 まつたけと鮎 ガリは2種類。 つまみと握りが交互に出てくるスタイルです...ねっとりした海老の身に甘辛いタレが絡みます。 ■鱧と松茸とはすいもの土瓶蒸し カウンターの奥に鎮座していた大きな松茸...

...【台の者】 松茸と和牛の焜炉焼き 秋を感じる一品ですね。 焼いているととても良い香り。 香りだけでしあわせな気持ちになりましたが、実際に食べると脳内幸せスイッチオン！ 和牛と松茸のハーモニーが見事。...桜花吟醸 ＋5度 山形 2合 2,200円 ■肉物 ・松茸の和牛塩焼き 最高ーに美味しかったですよ...

...土瓶蒸し (追加) 今シーズン最後の土瓶蒸しです。 松茸の香りと 脂ののった鱧のハーモニー、季節を感じる大好きな味です。 焼き松茸 (追加) 目の前に七輪をもって来ていただき...重みを感じます　■お刺身　■土瓶蒸し(o^^o)　■松茸です(o^^o)...

...そのくらい美味しかったです。　■コハダ。　■鱈の白子、松茸、壬生菜、長ネギの腕。白子滑らかでクリーミー。　■黒ムツ...・・・タケノコは鹿児島産のものを使っていて、松茸た終わったらタケノコに切り替えているとのこと...のどぐろや松茸もいただけたので幸せでしたし...

...あ～おいしい。ヾ(@⌒￢⌒@)ノ おいひぃ～ 日本の秋の代名詞の松茸・・・ イタリアの秋の代名詞のポルチーニ茸・・・ あなたはどちらが～よりお好みでしょうか？！ さらに・・・...

...CPは良いと思う。 季節ごとに行きたい店である。 ・天然エビ ・牛フィレ肉 ・安納芋とレーズンバター～コーヒーを添えて～ ・松茸と玉子豆腐 ・秋刀魚と明太子 ・おもちと枝豆 ・サーモンと山ごぼう ・ビーフシチュー ・栗と2種のチーズ...

...今回は前回同様に本鮪の赤身、そして旬の秋刀魚この２つをしっかり噛み締めて、 鰻と松茸の土瓶蒸しへ秋を感じさせるは松茸かな そして前回美味しくてうなってしまった、すっぽんとフカヒレの茶碗蒸し...松 色とりどりの小鉢料理の八寸盛りと鰻丼のミニ懐石風御膳。　■新銀杏〜揚げ〜　■松茸炭火焼(1本)...

...■季節の天ぷら ”旬“を感じづらくなった昨今ですが、 春の「桜海老・山菜」、夏の「鱧、賀茂茄子」、秋の「松茸」、冬の「白子」等 四季を感...

...まあそりゃそうか、松阪牛だもんね。そして熟成牛タン。 熟成特上タン塩はさすが美味しかった。あと、みすじも美味しかった。松茸があったので食べちゃった。１本6000円ですって、すごいキノコだよね、松茸って...

...■かます筒焼き　■桃のゼリー　■2012.09 昼懐石「梅」より、椀物（海老真丈と松茸）　■2012.09 昼懐石「梅」より、お造り　■2012.09 昼懐石「梅」より...そしてお刺身も中とろ、ハマチ、鯛、貝の4点盛り、松茸の土瓶蒸し...

...季節の逸品 .。o○　■松茸の土瓶蒸し 秋には欠かせないお料理です。 松茸の香りをお楽しみください。 1,500円(税込)　■天然鮎のうるか焼き 土佐の天然鮎をうるか（肝）で味付けしました。 1,200円(税込)　■四方竹の金平 秋口から取れ始める、土佐の珍しい筍です。 500円(税込)　■揚げ銀杏 鮮やかな緑色に揚げ上がった新銀杏です。 700円(税込)　■秋鯖と木ノ子の菊花浸し　■鮑と里芋のコロッケ 鮑を使った贅沢な自家製コロッケです。 1,000円(税込)　■伊勢海老の松茸餡かけ...

...はっきりいって料理がまずい。 つばめの巣やらマツタケやら、高級食材を使っているらしいが...■真っ黒いアランチーニかな？松茸リゾットが入ってました！...芸術的ですね。 クリーミーな泡のビールがうまい。 松茸は...

...■料理写真　■きじはたの薄造り　■金目鯛の煮付　■あわびのバター焼き　■松茸　■山口萩産　■稚鮎焼き　■キンキの煮付け　■キンキの塩焼き　■佐藤錦　■釣りキンキ　■今が一番脂がのっています　■ｵﾚﾝｼﾞハート　■がんばろう熊本　■すっぽん　■金目鯛のさしみ　■ふくの白子　■富山県産・氷見の鰤しゃぶ　■自家製カラスミ　■松阪牛A5ランクステーキ　■クエとカマスの炙り　■菊菜のおひたしと筋子の醤油漬け　■クエのお造り　■松茸とハモと万願寺唐辛子の天ぷら...

...7撮影　■鮭のカマ焼き定食 2016.7.撮影　■鮭のカマ焼き定食2016.7撮影　■いちじく黒胡麻がけ　■沖目鯛煮付　■松茸・菊花・菊菜のお浸し...

...次はあれとあれ！！ 実は一番最初に気になったの。。。。この２つ。 松茸とトリュフ風味のリゾット帆立貝のソテー添え☆ なんて贅沢な小皿～＾＾ トリュフ香るのリゾットに、立派な帆立貝のソテーと松茸！！！ うーーま。。。 まぐろ串カツと海老フライ☆ タルタル、おろしポン酢...山わさびソース☆ おいしすぎるぜこのやろー マグロ串カツと海老フライ☆ 松茸とトリュフ風味のリゾット帆立貝のソテー添え☆ 肉温菜類☆...