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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旨味たっぷり「スズキ」の塩麹陶板焼き。松茸の炊き込みごはんや松茸の茶碗蒸しなどをご用意いたしました。 ■おすすめのこだわり会席...ホントに美味しい白飯でした。 ただ、「国産牛と松茸陶板焼き」と銘打った夕食にしては...
...身がふっくら焼けていてとても美味しかったです。 アワビ最高♪ 山形文化の菊もしゃきしゃきで美味しかったです。 土瓶蒸しは松茸ではなかったのですが...
...乗車した夜行バスで優待券をもらい訪問したもの。種類は少なかったが、「鶏おこわ」に松茸がふんだんに入っていたのが印象的。松茸ご飯感覚でいただいた...
...■◆「肉料理」 ◇山形牛のしゃぶしゃぶ ■◆「吸い物」 ◇松茸の土瓶蒸し(酢橘) ■◆「食前酒」 ◇山葡萄ジュース ■◆「造里」 ◇旬のお刺身盛り合わせ ■◆「蒸物」 ◇松茸茶碗蒸し蟹餡かけ ◆「とめ椀」 ◇田舎味噌仕立て ■◆「蒸物」 ◇松茸茶碗蒸し蟹餡...
...季節の旬な素材を生かした「お造り」が 相変わらず一品一品丁寧です! 「松茸の土瓶蒸し」 海老・鶏・銀杏・三つ葉 に上品なお出汁に松茸の香りが絶品! 「米沢牛のローストビーフ」...■お吸い物 ■日本料理 紅屋 ■季節の旬な素材を生かした「お造り」 ■「松茸の土瓶蒸し」...
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