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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■聖護院蕪のスープ ■鶏もも肉のコンフィ鳴門金時のエクラゼ ■柑橘のヴァシュランお米のアイス ■お肉柔らか〜いです...グレープフルーツジュース、スパークリングワインです。柑橘系で爽やかなカクテルでスタート ⚫︎アミューズ...チョコのソルベ 様々な柑橘と ・コーヒーまたは紅茶 ・自家製パン ● free...
【JR芦屋駅南口から徒歩15秒】フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪
3075人
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...■アサヒ熟撰生ビール を注文。 ①アミューズ ブーシュ(1口料理) 3種 ■紅ズワイガニ 優しいカニのほぐし身に甘い 柑橘ジャムを感じる...
...■シャトー・デ・トゥルテス2103 ¥700 こちらもモンペラと同じ2種のブレンドだが相当すっきりした飲み口、 まさに柑橘系の果汁を飲んでいるかのような爽やかさ...
...■ブリのカルパッチョ ■えびいものスープ ■燻製地鶏とほうれん草の和風パスタ ■メイン魚・サワラ ■メイン肉・豚 ■柑橘系ケーキとフルーツにバニラアイス...
...ナスもみずみずしく、トマトベースのソースをオリーブとあわせて食べるととても落ち着いた酸味になって美味しかった。 ほんのりと柑橘系の香りもした気がするが...
【ミシュラン2年連続掲載】炭焼きステーキや天ぷらなどの和食×ワインのマリアージュを愉しむ。
1724人
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...黒板の当日のおすすめメニューを中心に旬のお料理を楽しませていただきました。 ⚫︎直七サワー 500 高知県宿毛産の幻の柑橘 直七を使ったサワー...
...フレッシュな余韻が楽しめる。 ■WINE[白] ■ピエール&レミー・ゴーティエ 南仏で栽培されたシャルドネを使用した 柑橘や白い花を思わせるさわやかな果実香とバランスの良い味わいが特長...
...グラスを回すと杉板や柑橘系の香りも感じます。 安定感のあるなめし革、オーク樽の香りが続きます。 口に含むと濃密な果実の凝縮感がいっぱいに広がります。 きめ細かなタンニンがじわりと旨味と共に広がります。 ■シャンパーニュ ■カリーヌ・ショパン ブリュット 品種:ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ60% 産地:フランス/シャンパーニュ 味わい:煮詰めた柑橘類の香りと若干のトーストの香り。 すっきりとした酸と果実味とスムーズな泡が心地よく加えて 若干の柑橘系の苦味のニュアンスもある...
...小 495円 ■芦屋ビール ASHIYA BEER 芦屋川の天然水で作った地ビール トロピカルフルーツを思わせる甘いアロマと柑橘系の味わい...
...まずは、シャンパーニュで乾杯 ・Charles Haussmann Brut 柑橘系の酸味のある食前にふさわしいシャンパーニュでした。 ...
...バロン・フィリップ・ロスシルド社が手掛ける上質なワイン。 桃や柑橘系の果実と白いアロマ。新鮮な果実味と生き生きとした酸。 心地よいすっき...
...鮮度の良いしゃっきりとした生野菜のほか、かぼちゃやレンコンなどの茹で(蒸し?)野菜、そして、なめらかな舌触りの絹ごし豆富。 柑橘系の爽やかな香りを生かした醤油ドレッシングで...
...和三盆シロップはトロリと滑らかで、かけても柑橘の風味を損なわず。 うーむ、パーフェクト!...デザートは柚小夏のかき氷。 見た目がとても美しい。 柑橘のシロップはたっぷりかかっていて...自家製練乳をかけると味に厚みが出ます。 柑橘系かき氷...
...^) 今回は2杯頂きまして↓ 兵庫県のジンと柑橘使用のジントニック サンジェルマンサワー どちらも美味しかったですが 特にサンジェルマンサワーが本当に美味しかったなー。 また、フードロスへの取り組みの一環で柑橘の皮(ピール)を加工して作られたおつまみ?がまた素敵でしたね(^ ^)...l‘Equateur エクアドル産の濃厚なチョコレートソースに 季節の柑橘の風味...
...ローゼン リースリング・トロッケン ドイツ モーゼル リースリング 実味と酸、ミネラルのバランスが最高。 柑橘系の酸がきりりと効いた辛口です...
...気になる茶葉が色々と試せるので凄く良いなと思いました。 (ダージリンファーストフラッシュ、シナモン、柑橘とバニラ、ルイボスとベルガモット...
...パサパサしていないスコーンでした。抹茶チョコは幅広く受け入れられそうな味だと感じました。 柑橘のものは爽やかな苦味があります。こういう苦...
...ドリンクはいつもはミルクティー派ですが、デザートと同じ柑橘系の味でということで、 珍しくレモンを添えた ニルギリ に。...抜けていないのが素晴らしい☆柑橘系の味は苦手な癖これはイケます!!...ほんのり爽やかな瀬戸内レモン柑橘系の風味と蜂蜜の柔らかい甘さが鼻腔を抜けていく...
...添えてあるお餅と大根もウマーーです♪ お刺身 八寸 綺麗なお弁当箱を開けると八寸が! レンコン饅頭 土鍋ごはんと赤だし 柑橘のゼリーとイチゴ大福 どれもこれもすごーーく美味しくて大満足です! 個人的には何よりお店のインテリアが素敵でした♪...
...お試しで、シュークリーム2個と底がパイ、その上にカスタードと柑橘、その上にメレンゲが乗ったなんとかオランジュと...バター香は控えめ。 生地は ナッツ少な目 柑橘系のドライフルーツとマジパンが見え隠れしていました。...このムースはすごく軽やかで夏っぽい。 チョコムースと柑橘系のマリアージュ...
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