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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【出町柳駅15分】旨味溢れるジューシーな逸品が自慢のローストチキン専門店!お食事・宴会に◎
2333人
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...おだやかな苦味。オールモルトビールとは思えない飲みやすさ。すがすがしい香り。 アロマホップから生まれる柑橘系の澄んだ香味。 素材のよさを...
...厳選された良質の黄金千貫と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。 ■(芋)富乃宝山 爽快な口当たり、柑橘系の香りで焼酎のイメージを一新させた革新的な芋焼酎...
...■桜エビとプティポワのポタージュ ■柑橘系フルーツの白ワインジュレ寄せ ■仔羊のハーブバターロースト ■ホタテの燻製...これはカニ。細かく刻んだカニを円状にして。ソースに柚子を使っているのか独特の柑橘系の風味がかぐわしい...
稚鮎や旬菜、車海老など京都ならではの旬の素材を「圓堂 岡ざき邸」の京風天ぷらで
6215人
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...揚げ物とご飯なのに、さらさらといただきました。3種類の香の物も良かったです。 水物 柑橘果物のグラニテ ルビーグレープフルーツの果肉も使ったシャーベットで...
...■店内風景④ ■化粧室 ■水出しコーヒー ■デザート:とろけるわらびもちと柑橘系ゼリー自家製 ■柳川丼大¥600円 ■牛のお味噌汁:うまうま...落ち着きますね。 ●デザート 最後にさっぱりと柑橘系のゼリー...
...こちらはほんのり温かくふっくらもっちりとしたお米。 おかかと昆布としいたけの山椒。 甘塩っぱさと各種海・山の旨味、 柑橘系にも通ずる爽やかな刺激が口の中で絡み合う...
...■椀物の器が美しくな〜。^_^ ■お造りの大きな柑橘系の器が贅沢なくらい迫力満点。 ■お造り。大きな柑橘系の器が迫力満点。中には新鮮な愛媛の真鯛、五島モンゴイカ...この味には酢橘も何も不要ですし折角の松茸の香りを柑橘で消してしまうのは勿体なさ過ぎますね...
...『オマール海老の柑橘風味 プティポワと野草』、 しっとりと火入れされてるオマール海老には柑橘風味のソースが塗ってあり、クレソンなどの野草...又違う美味しさ。 鮑の柑橘風味: 鮑のレア加減と柔らかさが素晴らしい...
...それだけでも飲みたくなるエピソード。 絵になる器に映える朱色。 飲んでみると、スッキリしていて後味が良い。 渋味は無く、やや柑橘に似たような味...
...凝ったものではなく基本的なスイーツばかりで、スタンダードな見た目通りの味。パウンドケーキは柑橘の風味でしたが、全体的に甘いのみな感じ。 ...
...最後までケーキの適温の冷たさで頂けました。 濃厚なスフレチーズケーキのの表面はパリパリにキャラメリゼで仕上げられていて、中には柑橘系のソースも重ねられていて...
...こういうちょっと洋のエッセンスのある肴を、日本酒でいただくのです。 ○イサキのカルパッチョ 酸味は柑橘の風味で優しく、酢の味はほどほどで...
...ブルーベリーやストロベリーのベリー系は結構そのものの味が強く美味しいです。 柑橘系も爽やかで大好き( *˘ ³˘)♡♡♡...◎ピンクグレープフルーツ…ピンクグレープフルーツの甘さを感じます。柑橘の切れ味は少なく...
...●サラダ 330円 ベビーリーフに、少しのピンクグレープフルーツで彩りが加わっています。 ドレッシングはイタリアンかな?柑橘の味もするのはピングレが混ざってるからかな?とにかくさっぱりで美味しかったです...
...今回は弧玖さんへ。 7000円のコースを頂きました。季節感溢れるお料理ばかりで、 伺ったのが夏ということもあり柑橘系を使ったあっさりとした味付けのものや ほんわかするような優しい味付けのものから幅広かったので...
...鯛、烏賊、湯葉の三種類。 山葵は本山葵でなぜか最初から柑橘が絞ってあった。 当然、この価格帯のお造りには期待しないし...◎ 出汁茶漬け 出汁がやはり素晴らしい 〇 ソルベ柑橘系 普通に美味 ◎ 湯葉の汁で作った黄な粉団子...ますます期待感が膨れる。 〈椀物〉 蓋を開けると、一瞬で柑橘の爽やかな香りに包まれました...
...豆たっぷりでちゃんとコクがあって美味しいカレー ズッキーニやミニトマト、小さな柑橘系果物など野菜たっぷり ご飯は柔らかく炊かれた玄米でカレーにぴったり...お店のSNSで前日夜に予約したのは。 「週替り玄米と季節野菜のお弁当」 柑橘のキャロットらぺ 夏野菜のチョップドサラダ 春菊とセリとキヌサヤのサラダ...
...連れが牛肉、私が子羊、もう一つのチョイスは高坂鶏。 ビーツのポタージュと柑橘風味のヒイカ 鶏肝のムースと林檎 信州サーモンのキッシュ 62種の野菜・花のサラダ...こちらのおかげで 考えが変わりました。今回の柑橘系の焦がしバターソースは病みつきになりそうでした(;´∀`)...
...食感が、良く、ワサビが良く効いています。 うなぎは、弾力があり、ソースの甘味がある。 イカは、多分柚木が塗られていたみたいで、柑橘系の味がしていました...
...はっさくが添えられているのは、初めて。 レモンやかぼすよりも、柑橘感がやわらかく、味が大きく変わらずに、味噌の...甘夏を絞って頂きました! 酸味はほとんど感じず、柑橘系の甘さが広がる中...由良の雲丹って、ちょっと柑橘を感じる爽やかさがありますよね~ ・黒鮑と胡麻豆腐のまる鍋風...
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