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口コミ・お店の情報に「柑橘」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理と幅広い相性。 ■【WHITE】ウィリアム フェーブル シャブリ 7920円(税込) フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立...
...デザートとすべて美味しく、お腹もいっぱいになります。 特にてっさ。ふぐの身を薄くひき、ポン酢に着けて食べるのですがポン酢の柑橘感が抑えられていてふぐのたんぱくな味を消さない絶妙な味です...
...■ソーヴィニオン・ブラン <フランス> レモンやグレープフルーツ等の柑橘系の香りと、キレが良く酸味の広がる辛口の白ワイン。 [品種]ソーヴィニオン・ブラン ■アルザス・リースリング <フランス> 柑橘系の華やかな香りがある芳醇な味わい。林檎の蜜のような味わいと綺麗な酸があり...熊本県名産の高級みかん。酸味と甘みのバランスが良く十分な柑橘味が特徴...
...ずたちやシークワーサーなどの他の和柑橘と比べるまろやかな酸味が特徴。大分での生産が全国の9割以上も占めているそうだ。...タレは以前いただいたりゅうきゅうより甘さと柑橘系の風味を抑えた醤油系のタレで食べやすかったです...
...通常の二人以上の量なら味わいがより良くなっていたと思いました 恐らくお湯の量が多くなってしまうからでしょうね 最後に杏仁豆腐と柑橘の砂糖漬けを美味しく頂きました 普段なら体験できなかったのは不幸中の幸いなのか それともと縁が出来たと言えるのか...
...■こだわり酒場のタコハイ 「多幸」の意味が込められた「タコハイ」。シンプルで飽きのこない味わいが魅力のプレーンサワー。ほのかな柑橘の風味とふわっと広がる余韻がほかのチューハイと一線を画す...
...■■大分料理(名物) ■りゅうきゅう ■若鶏の鶏天 辛子とポン酢 ■かぼすそうめん ■しいたけの酒蒸し焼き 和柑橘 ■■一品（小皿料理）...
...フランス／辛口 力強いが繊細。エキゾチックな果実、熟した柑橘系フルーツの香り。ドライフルーツやヴァニラ香...長期熟成のお値打ちカヴァ！ 熟成を思わせる繊細な泡立ち、柑橘系とドライフルーツの香りなどフレッシュ感を保ちながら熟成のトース...シャルドネ 大分／辛口 この地区で生産されたシャルドネを利用。柑橘系から甘いトロピカルフルーツの香り...
新鮮な魚と大分名物とり天が自慢の居酒屋 みどり屋 大分中央町店
【大分駅徒歩4分の郷土料理居酒屋】地元の食材とお酒が楽しめるお店！お得なクーポン配信中♪
606人
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貯まる・使える
...■こだわり酒場のタコハイ 「多幸」の意味が込められた「タコハイ」。シンプルで飽きのこない味わいが魅力のプレーンサワー。ほのかな柑橘の風味とふわっと広がる余韻がほかのチューハイと一線を画す...
...■こだわり酒場のタコハイ 「多幸」の意味が込められた「タコハイ」。シンプルで飽きのこない味わいが魅力のプレーンサワー。ほのかな柑橘の風味とふわっと広がる余韻がほかのチューハイと一線を画す...
...かぼす最中は、和菓子の1種。 カボスを模った最中皮の中に、カボスで風味付けられた白餡がぎっしりと詰まっている。 柑橘の甘酸っぱい香りが感じられる...
...かぼすを絞ると優しい柑橘の香りがして麦焼酎にあいますねー。 以上で...お馴染みのフレームで記載します！ ①墨烏賊 ／ 塩と柑橘の香り ②小鯵 ／ 胡麻、生姜、小葱+隠し包丁◎ ③車海老 ／...シャリが口の中でほどけていく感覚が素晴らしいですね。 柑橘の使い方なども絶妙...
...グラス 450円 720ml 3,000円 1,800ml 6,500円 ■プレミアム芋焼酎「富乃宝山（とみのほうざん）」 柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり グラス 550円 720ml 4,000円 1,800ml 7,500円...
...食べ口は濃い味でなるほど美味い。 同じく酒にもコラボメニューがあったが、まさかのいいちこではなくワインで《安心院ワイン》。柑橘系でパイナップルやほのかなココナッツ感があり...
...鶏肉のスープ煮と生キャベツ。スープは九州らしいしっかり甘口の味付け。コレ面白いですね。しかも旨い(^_^) キャベツは柑橘っぽい酸味の効いたタレがかかっていました...
...この旨味の強さは松茸を凌駕していると感じる。 ポン酢が、出汁が利き、柑橘の香りがフレッシュな自家製と言う点も魅力。 また、料理だけでなく...フライですけどジューシーで瑞々しく仕上げられています！ 熱々の鯵フライを、まずは塩柑橘で頂き… その後...
...きれいな薄い色のお蕎麦でつるつると喉ごしも良く コシもありました。 私は、あったかい鴨せいろが一番おいしい！と言って 友人は柑橘系のおろしが一番おいしい！と言っていました...
...もう少し果汁が入っていてほしかったです。 そして、皮の部分は柔らかくなっていて食べられるほどです。 柑橘系独特の酸っぱさと苦さが清涼感になります...
...白あんとラム酒に付け込んだきざみレーズン入りの餡と ２種類を混ぜ込んであります。 柑橘系の餡かなと思っていましたら違ってました。 生地はバター風味で好みの味です。...小さくとも手に持つとけっこうずっしり重量感。 柑橘を思わせるフレーバーは芳醇なバターと白あん由来...
...サラダのドレッシングを２種から選びます。 柑橘ドレッシング、ハニーミルクドレッシングから。 私は柑橘ドレッシングをチョイス。 サラダはシャキシャキ新鮮野菜たっぷりで さっぱりの柑橘ドレッシングで美味しく頂きました...
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