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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炊き合わせ、 出し巻き卵、モロコの甘露煮、キノコの佃煮、鴨のロースト、あおり梅、麩饅頭、ゆず味噌の湯葉寄せが美しく盛られ供された後は、天...
...サービスで おから と 島らっきょうの葉を湯がき柚子味噌をかけたモノ が出てきました。 (酔っぱらいは、こうしたサービス大好きです) おから あっさりした味付けで、具のひじきが太くねっとりして 美味しいです。 島らっきょうの葉を湯がいたモノに柚子味噌をかけたモノ 葉を湯がく事で甘味が増します。 柚子味噌が甘く柚子の香りがぷんぷんして (今回これが一番でした) 思わず...
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