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口コミ・お店の情報に「柚子味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豪快なお料理ですが、素材命のシンプルさが魅力です。 食材によって其々に合う味噌・柚子味噌・塩等付けて食べます。 他に注文したのが・・・・...トロロ御飯には、生卵とジャコ、そして柚子味噌を混ぜ込みます...
...聖護院かぶらの炊いたん～自家製柚子みそ添え～（680円）、京西陣の寄席豆腐（680円）、京鴨ステーキとフォアグラのミルフィーユ～自家製バルサミコ酢ジュレ添え～（1880円）を注文することに。 最初に出て来たのはおばんざいのおまかせ三種盛り合わせで、キュウリとワカメの酢の物、しらたきと明太子の炒めたん、蓮根の山椒煮といった構成。この中ではしらたきと明太子の炒めたんが好みだが、蓮根の山椒煮の痺れが印象的。聖護院かぶらの炊いたんはとっても軟らかく、自家製柚子みそとよく合って旨い...
美濃吉 阪急四条河原町店
【河原町駅すぐ】創業300年の老舗が供する季節の京懐石と名物鰻料理◎お顔合わせ・接待などに
401人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■椀物(甘鯛のみぞれ小鍋) ■ローストビーフ ■鯛の兜煮込 ■鉢物(聖護院かぶらのゆず味噌がけ) ■蟹ごはん、赤だし、香の物 ■水物(りんごの甘露煮、羊羹)...⚫︎鉢物(聖護院かぶらのゆず味噌がけ) やっぱり京都の煮物の代表は聖護院かぶらですね...
...豆乳を使用したヘルシーなチーズで仕立てた、和風カプレーゼ ■サラダ ■トマトと柚子味噌のサラダ みずみずしいフレッシュトマトを、相性の良い柚子味噌仕立てのドレッシングで...
...・海老ときのこの天ぷら 揚げたて外なり中ふわぁー！大好き！ ・聖後院大根旨煮ゆず味噌がけ 大根、ゆず大好きなコラボレーション！最高 ・松茸ごはん 香の物次赤だし汁...■伊豆大島のお塩で蟹の天ぷら ■大根とひろうす・カニの餡かけ ■鰆の柚子味噌焼き...
...■ブロッコリー×赤紫蘇マヨネーズ ■小蕪×柚子味噌 ■下仁田葱×山椒味噌 ■◇炭火焼（肉料理）...■ミオネットプロセッコ DOC ■真鯛の柚子味噌焼き ■山崎 ■奥播磨 辛口芳醇 純米吟醸（兵庫） ■楯野川...◽︎ 伏見唐辛子 ◽︎ アスパラガス それぞれオススメの、 柚子味噌・胡麻味噌・おろポン酢で頂きます！...
...あしらい～茗荷甘酢漬) ○鮑と肝に柚子味噌掛けの天に振り柚子と炒めズッキーニと炒め占地(鮑と柚子味噌は合わない、あしらい～ラディッシュ)...30日熟成の和牛カツ 自家製のおろしポン酢で 添えられたお野菜には柚子味噌が添えられていました...
...■鶏刺身盛り合わせ ■付けだし 鱧の南蛮漬け ■サラダ、鶏の刺身 ■茄子のピザ ■タンドリーチキン、焼き鳥 ■ホルモン鍋 ■柚子味噌鍋 ■柚子塩鍋 ■バーニャカウダ ■クリームチーズとみょうが酒盗和え ■穴子の白焼き ■塩 ■九条葱と揚げの鉄板 ■お通し ■帰りに撮った写真・まだ明るい（笑） ■七谷赤地鶏刺し身盛 1300円 ■【ＢＡＮＳＡＮ（ばんさん）の鍋コース～柚子味噌鍋～】...
...十二月の御献立 一、先 附 聖護院蕪の風呂吹 柚子味噌掛け 玉アラレ 一、お造り よこわ鮪 炙り烏賊 あしらえ物一式 加減醤油 一...抹茶塩、酢橘 一、炊合せ 聖護院蕪の含め煮 穴子の旨煮 三度豆軟か煮 柚子味噌掛け 一...
...和と洋のコラボで可愛いかったです。 10種の味わい団子 いろいろな味で お団子が柔らかくって 美味しかった 柚味噌が......
...一休さんにも出てくる虎の屏風に見立てられてます☺️ お造り2種は、本マグロと金目鯛 金目鯛は脂がしっかり乗って柚味噌のソースが合う マグロも味噌のソースと絡めてめっちゃ美味しかったです ▫️新緑の森に佇む摩訶不思議な伝説の聖地 次は...
...■生麩の二色田楽 ごま・あわ・よもぎの生麩を焼き上げ二色の田楽味噌と柚子味噌をつけてお召し上がりください。 ■生麩とホタテの一口カツ...♡ ♡ 生麩の二色田楽 ごま・あわ・よもぎの生麩を焼き上げ二色の田楽味噌と柚子味噌をつけていただきました✧·˚⌖. ꙳ ♡ 茄子と生ゆばの揚げ出し...
...■アスパラ ■豆腐（田楽味噌？） ■貝柱 ■里芋（柚子味噌） ■パン（ガーリックバター？） ■豚バラ（ポン酢） ■トマト...マッシュルーム アスパラ、豆腐（田楽味噌？）、貝柱 里芋（柚子味噌）、パン（ガーリックバター？）、豚バラ（ポン酢） トマト、鯵...「パン」も珍しい味でした( ^)o(^ ) 柚子味噌のかかった「生麩」は私的に好きな味(⋈◍＞◡＜◍)...
...あ、でもこの前食べた名前は忘れたけど豚の柚子味噌焼きはすごく美味しかった！柚子胡椒大好きだからペロッと食べちゃいました。......
...大根シミシミで美味しかった。生麩も初めて食べて超美味しかった、ゆず味噌ダレ？も。 いつも無理を聞いてくれる大変良い美味しい行きつけのお店...
...■お茶漬け【へしこ】 ■ふんわり玉蒸し丼 ■すき焼きご飯のもなかバーガー ■富山ブラック担々麺 ■■甘味 ■柚子味噌バニラアイス ■生湯...
日本酒とおばんざいの京酒場 みとき
料理長厳選、旬の食材と旨味と香りが濃いお出汁が決め手！２名様から個室も可能♪
6392人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...キャベツのたいたん ナスのお浸し 小芋の煮転がし 生麩の揚げ煮 切り干し大根 冬瓜の柚子味噌かけ キャベツのたいたんは、キャベツと豚肉、...
...まぁ美味しかったけど ☆合鴨ロースのタタキ☆ これまたうんまい！！ ただ薄いのが二切れやと瞬殺やね ☆聖護院大根の柚子味噌☆ 優しい味わいでほっこりするなぁ まぁ一人一切れの短いほっこりだけど...
京都綾小路 満月の花
平日のランチも再開しました！季節料理を京都の町家の雰囲気で♦接待やご友人とも〇
8103人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...奥の深い、一椀です。 旬のお造りと季節の焼き野菜添え ヒラマサの分厚いお造りを、そのままではなくセリと塩昆布とゆず味噌醤油で。 塩昆布で塩味と旨味、ゆず味噌で酸味と甘味...
京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu
繊細な味と技の冴えで四季の風趣をこらす。板前の心意気を目の前で楽しむことのできる板前割烹。
814人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...海老、蒟蒻、鯛胡瓜巻の串 ◆造り 鯛 鱧焼霜 ◆吸物 鱧玉子豆腐、大黒しめじ茸 丸仕立て ◆焼物 銀鱈味噌幽庵焼 ◆焚物 小蕪柚子味噌 博多高野 ほうれん草 ◆蒸し物 鰻...
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