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口コミ・お店の情報に「柚子味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ヒラメ、鮪、鰤、隊 ■焼き物 真名鰹酒粕焼き なまこ酢 ■炊き合わせ 鯛と蕪 柚子味噌 ■鰤とスズナの炊き込みご飯 ■食事 炊き込みご飯 赤出汁 香の物 ■水物 葛きり...あん肝に何か混ぜてあるのか、ボソボソしていて残念。 炊き合わせ 鯛 蕪 柚子味噌 ちょっと甘めのお出汁...
...芹＆鯛、醪味噌＆鮪、小蕪＆煽烏賊、檸檬味噌＆間八、三葉＆赤海老、 柚子味噌＆千枚漬、キウイ＆鴨、人参卸＆鮃、バジル＆鮭、茶味噌＆鰤、 蓮根＆帆立、枝豆＆稲荷...この可愛い可愛い手毬鮨を1つ1つ頂きます✨ 【鯛】香りがふわっ！柚子味噌が効いてる！菊菜はシャキシャキ...
...ワインもこうして赤・白ともに試させて戴いた。 ■「鯛の柚子味噌焼と蓮根饅頭 スープ仕立て」鯛の柚子味噌焼接写。柚子味噌の味わいが濃厚に仕上げられていることと...
...飛び込みで入ったのですが、とても良いお店でした。 胡麻豆腐、大根の風呂吹きゆず味噌掛け、縞鯵のお造り、生麩湯葉の白味噌鍋などが美味でした。また...■牡蠣（かき）と蕪のステーキ1000円 ■生麩いそべ焼 ■風呂吹き大根の柚子味噌かけ450円...
...■本日のお造りの盛り合わせ ■特 ■鉄板焼き餃子 ■だしまき ■豚キムチ ■牛ひとくちステーキ ■なすの柚子味噌チーズ焼き ■もち明太マ...
...鱧、鯖きずし） いかとうどのてっぱい こっぺがに 干ずいきのあんかけ あん肝ポン酢 京地鶏塩焼き 土瓶蒸しX3 小かぶらの柚子味噌がけ 海老芋唐揚げ 雲子天ぷら かぶら蒸し 炒り銀杏 巻き寿司 穴子とよこわ ご店主の市川さんとお弟子さん...
...■スープ（人参） ■骨付き 鴨モモ肉 ■キノコとサワラの朴葉包み焼き ゆず味噌バターソース ■スープ・ド・フリュイ ■コーヒーのパンナコッタ ■外観...Kabosu →こちらは少し変更されていました。 ③キノコとサワラの朴葉包み焼き ゆず味噌バターソース Leaf-wrapped Spanish Mackerel and...
...意外とサッパリ、これ京風です！ ■“季節の鮮魚のクロッカンテ 柚子味噌薫るヴァンブラン モリカーター”。舌平目を柚子味噌で⁈新しい美味さです。...■京丹波高原豚肩肉の柔らか玉葱煮込み ■季節の鮮魚のソテー柚子味噌薫るヴァンブラン モリカータ...
...7.炊き合せ：穴子、聖護院大根＆柚子味噌、金時人参、九条ねぎ、しいたけ。 8.食事：白ご飯、赤だし、香の物（昆布...●中鉢 蟹味噌豆腐 しょうがジュレのせ ●野菜の炊き合せ 聖護院大根の柚子味噌のせ...
...☆鶏もも肉の一枚揚げ(580円) 山椒塩、柚子味噌でお食べくださいとのことですが...・名物 串くら鶏 880円 ・鶏もも肉の一枚揚げ （山椒塩・柚子味噌） 580円 ・手羽先の唐揚げ （お持ち帰りできます 10ケ入...コースの料理内容は、私が伺った際は、 ・お通し：柚子味噌を乗せた冷奴 ・手羽先の唐揚げ ・焼き鳥3本：ささみ梅しそ串...
...②松花堂弁当 （1000円） いただいたもの ・松花堂弁当（1000円） 松花堂弁当の内容 大根の柚子みそがけ 桜えびとごぼうのかき揚げ だし巻き 菜種 鰆のゆうあん焼き 鰯煮 ごぼうの粕漬け お造り（鯛・鮪） そして...
...湯豆腐はほかほか。 揚げ豆腐はサクサク。 天ぷらはカラリと。 田楽は二種類の甘いお味噌で、柚子味噌が気に入りました。 冷たいゆばサラダが...
...お野菜の冷たい炊き合わせ、 茄子、舞茸、里芋、トマト、 香住港のずわい蟹、 三杯酢のジュレ。 聖護院大根の柚子味噌田楽 どれもきちんと美味しい...
...もち豚のパテや小さいながら鱧、抹茶の卵焼き、生麩など 薬味やソースには、柚子みそやクリームチーズとお寿司にはなかなか斬新な感じですが、...わさび、練梅、胡椒、塩、クリームチーズ、干し桜えび、ガーリックチップ、柚子味噌...
...私たちは、ロゼのスパークリングワインで乾杯☆ ●付き出し（お通し代金600円要） さごしの南蛮漬け、プチトマトのコンポート、柚子味噌田楽...
...なまこ酢の物、叩き長芋 なまこ大好き。 海老芋餅粉和え、柚味噌 柚子味噌が美味しい。 丸大根と厚揚げどうふの煮物 厚揚げ豆腐が美味しい...⑧海老芋のおかき揚げ、黄柚子味噌添え 小さくてまん丸な海老芋のおかき揚げ...
...・豆腐とじゃこの玉子とじ(スープ) ・アボカドとトマトのサラダ ・淀大根のゆず味噌風呂吹き ・御通し 生麩の田楽からスタート。...コースのお料理すべて美味しかったのですが、 柚子の器に入った鰆と生麩の柚子味噌焼きが特に美味しかったです...
...せっかくなので八百一ブランドのものを買って帰ろうと 思い、田楽みそ＆柚子みそを購入。 （野菜も立派なものが色々並んでいました～） ☆田楽みそ 238円 ☆柚子みそ 238円 名古屋の方は「つけてみそかけてみそ」を持ち歩いてる と以前テレビでみた気がするし、チューブタイプの味噌 って何かと使い勝手良さそうなイメージ。 （まぁ普段から持ち歩く事はないんだけど。） とりあえず、大根や茄子、蒟蒻にビームして頂きました。 田楽みそも柚子みそも上品な味わいで何にかけてもイケ そうです...
...定番化してほしいです。 <2024年1月> ●ゆず味噌ヒレカツサンド 500円 1月の新商品でした。 2切れのみで小ぶりに見えますが、ヒレカツが分厚くてボリュームあるます。 ゆず味噌によって和な要素を感じるカツサンドでした。 ●ガレットデノワ 1月の新商品でした。...■パン ■わらび餅 ■果肉入りいちごマーブルブレッドスライス 170円 ■ゆず味噌ヒレカツサンド(限定商品)...
...賞味期限は、買い求めた日を 含めて３日間。 ⭕「柏餅」は こちらはつぶあん、こしあんの 二種類のようです。 あれ、ゆず味噌白餡が好きなので 柏餅は他店で予約予定にします...
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