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口コミ・お店の情報に「柚子味噌」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...案は細かく刻まれたキャベツ？とお肉の塩梅がよくほんのり甘さを感じる美味。 タレは、餃子専用ダレにラー油、それにゆず味噌を加えると少しピリ辛感が楽しめます...
...7.南蛮料理（スッポン・玄米麩・フカヒレのスープをパイ生地で包んで） 8.ヒレ牛のステーキと鮑の天ぷら、ナスの素揚げと柚味噌添え 9.豚の角煮 10.食事（ご飯...
...■自家製ごま豆腐の温かいものに温かい柚子味噌を掛けて召し上がって頂きます。 ■カウンター奥から入口方面を見たところです。 ■入口からカウンター、中庭方を見たところです。 ■露地の入口に置いてある行燈看板です。 ■露地の入口から見たところです。 ■店の玄関です。 ■刺身の盛り合わせ、上から鰹に芥子、イワシに生姜、きびなに芥子酢味噌、〆鯖に生姜です。 ■大村湾産の穴子の煮凍りです。 ■小鯛の昆布〆とこはだの酢〆です。 ■自家製の温かい胡麻豆腐に温かい柚子みそ...
...キビナゴの刺身は、とにかく美しく芸術的。一匹一匹手で剥くように開くらしい。（手でおびく、と表現するみたいです）身は甘味があり、ゆず味噌との相性抜群...
...平日限定らしいです。料理が盛られた器のデザインは「鶴太郎」です。 内容はこんな感じでございます。 ■小鉢 豆乳豆腐柚味噌掛け 花びら添え （海月と子持ち昆布の醤油漬け） ■前菜 雪輪蓮根時雨煮 原木椎茸海老二見焼き山椒焼き 帆立磯部巻き鳴門...
...つわ、糸こんにゃくと揚げとうふの煮つけは甘すぎず上品な味付けです。 柚子味噌ご飯は味噌の甘さと柚子の辛さでご飯が進む味です。なめこの味噌...
...これは美味しいと感じました。 まぁ具体的に味がどーたらは、忘れましたたけど。 ●ゆず味噌のかかった里芋と菜の花 最初のお料理です。 里芋...
...長崎人好みのあま～い味付け。どちらかというとデザートに近いかな。木の芽味噌と柚子味噌、どちらも美味かった！ ◇湯葉揚げ・・・厚みのある湯...
...とんそく……440円 ■串焼き 新メニュー 海老の明太マヨソース 250円 茄子のチーズ豚バラ巻き 190円 茄子のゆず味噌焼……190円 ささみチーズ焼……150円 厚揚げの串焼き……210円 かんぼこの磯辺焼き……250円...
...各種／400円～1380円 ■海鮮サラダ ■ズワイ蟹シーザースサラダ ■和風さっぱりサラダ ■季節のスティックサラダ ～柚子味噌マヨのディップソースを添えて～ ■季節野菜のガーリックオリーブフォンデュ ■茹でたてブロッコリー...
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