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口コミ・お店の情報に「柚子味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・キャビアの肉寿司 ・フォアグラの肉寿司 の三貫。 雲丹の肉寿司は、 ミスジをつかった柔らかい肉質のもので、柚子の香りがする柚子味噌ソースがシャリともよく合う...
...お魚みたい！ 黄身がトロ〜リ美味しそう〜〜。 ☆鹿肉のレアアツゆず味噌ソース ゆず味噌があま〜い。お肉は松山の塩でいただいても美味しい。 ゆず味噌はアイスクリームのソースでもいいんじゃない...
...■短冊・白短冊・くりから・肝・かぶと 各種 ■梅紫蘇短冊・ゆず味噌短冊・山椒短冊・・・ 他にも...短冊・肝・かぶとなどの鰻串としては珍しい部位や、柚子味噌・ガーリック・ハニーブルーチーズなどのアレンジ鰻串も...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 新宿三丁目店
【5/19(日)個室・半個室・カウンター】ご用意ございます。お問い合わせ下さい。
38800人
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貯まる・使える
...感動するほど美味しいです。 ■トリュフを添えた黒毛和牛のカツレツです。最高の逸品です。 ■塩肉の薬味3点セットです。牛タン用の柚子味噌が珍しいです...
...明太とろろオムレツ 800円 中に明太子が入り和風お出汁で半熟オムレツ 京生麩の田楽 750円 可愛い・・・柚子味噌と甘辛い味噌でひと口サイズでもちもちの食感が好きです...
ダイナミックキッチン＆バー 響 西新宿野村ビル店
【新宿駅西口5分】高層階からの夜景×ジャパニーズウイスキーと旬を味わう和食でおもてなし
12655人
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貯まる・使える
...・小松菜と紅ずわい蟹のみぞれ椀 ・長崎五島直送鮮魚と鮪の刺身盛り合わせ ・寒鰤の柚子味噌焼き ・がめ煮 ・「池田屋豆腐店」雷蒟蒻 ・わかさぎ磯辺揚げ ・いくら茶漬け...●前菜盛り合わせ ・炙り鯖寿司 ・蟹と百合根の茶碗蒸し ・伊予美人 柚子味噌焼き ・金澤美人れんこんさつま揚げ ●本日の刺身盛り合わせ ●能登鰤 麹味噌焼き...
...店内涼しいからもう大丈夫。5種盛りは卵・大根・厚揚げ・牛スジ・ちくわの組合せ。安定の鉄板ラインナップ。おぉカラシだけじゃなくゆず味噌？もついてくるのもいいわ...
...■昼懐石コース 【先 附】本日の小鉢 【菜 皿】蒸し鶏と彩り野菜サラダ 【御 造】鮮魚三品盛り合わせ 【焼 物】鰆の柚子味噌焼き 【蒸 物】海老ときのこの茶碗蒸し ～三葉・銀杏～ 【揚 物】海鮮と旬野菜の天麩羅盛り合わせ ～天汁・卸し～...
ダイナミックキッチン＆バー 響 新宿サザンタワー店
◆大人が集うダイナミックキッチン&バー◆ ～国産プレミアムウイスキーと和食でのおもてなし～
12397人
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貯まる・使える
...子持ち昆布、蟹と紅心大根の蟹味噌和え。ハマグリのお吸い物。お造り３種は本マグロ、ツブ貝、金目鯛。国産牛ステーキ・真鯛と白子の柚子味噌焼き...
...490円 柚子・生姜テイストのコークハイボール！ ●真鯛と蕪のなめろう 柚味噌ソース 880円 毎月変わる、なめろうメニュー。 さっぱりとした柚味噌なのでこの後のお肉の合間に 箸休みとしても良いです。 ●THE JILL サラダ...1480円 ■安納芋のスイートタルト 480円 ■真鯛と蕪のなめろう 柚味噌ソース 880円...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. SHINJUKU
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
16810人
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貯まる・使える
...脂ののったのどぐろをセルフで巻く絶品の一品 ☆旬野菜6種 左上からZの順で頂きます。 原木椎茸の炭火焼き、姫蕪の柚子味噌添え、菜の花の黄...
...沢庵とネギを入れても違和感がなかったです。むしろ日本酒とかが合うかもしれません。 ◆ 魚介の柚子味噌タルタルと漬アボガドの巻サラダ ¥1250 カルパッチョみたいな見た目ですが和食の要素がたっぷり。柚子味噌がピリリと効いて美味しいです...
...■泡盛を使って作るオリジナル!!レモンサワー ■出し炊き玉子 ■カマの塩焼き ■ふろふき大根 柚子味噌掛け ■常時ご用意!!神心自耕自醸...
...☆八寸 秋の旬が詰まった見た目も美しい八寸。 ・里芋柚子味噌田楽 ・出汁巻き玉子 なめ茸卸し ・名残鱧の南蛮漬け 細葱...いただきました。 ・八寸 里芋柚子味噌田楽 出汁巻き玉子 なめ茸卸し 名残鱧の南蛮漬け 細葱...まずは八寸から運ばれてきました。 里芋柚子味噌田楽 夏野菜の梅肉和え 出し巻き卵 高知県産鮮魚の時雨煮...
...さらには粉チーズのアクセントで美味しさ3倍増！ ■ぷりぷり海老と新玉ねぎのサラダ 柚子味噌仕立て 身のしまった海老と柔らかくて栄養満点の新玉ねぎのサラダ...
...【焼物】比内地鶏 ねぎま串 【焼物】比内地鶏 むねと皮の抱き身串 【焼物】比内地鶏 砂肝串 【焼物】柚子味噌きりたんぽ 【揚物】軟骨の唐揚げ 【汁物】鶏出汁スープ 【焼物】比内地鶏 お任せ串 【焼物】野菜焼 ししとう串...
...◆大人気！鶏レバーの柔らかパテ～はちみつがけ〜(¥520-） ◆パン（¥200-） ◆茨城レンコン挟み揚げ〜自家製柚子味噌添え〜(¥780-) ◆三浦野菜サボイキャベツのロールキャベツ〜トマトブイヨンスープ～(¥800-)...
...こういうキレッキレの綺麗なタイプはお料理と合っていいですね～ 四方竹のゆず味噌焼き 四方竹は柔らかい若竹。 高地では給食でも出るそうです。 少し甘みのあるゆず味噌味が日本酒に合いました＾＾ 香南にら塩焼きそば...18年熟成コクのある重厚感ある柚子酒を。古酒のような独特な風味に驚き。 ◆四方竹のゆず味噌焼き 830円 高知では給食にモデルというポピュラーな山菜...
...塩 ■手羽先 タレ ■手羽先 塩 ■白レバー超低温調理 ■ハツ タレ ■ハツ 塩 ■燻製ポテサラ ■長芋わさび、梅水晶、柚味噌クリームチーズ...
...キムチは辛さ控えめで酸味と甘みがちょうどいい。 味噌もつ煮込み 4種類の味噌を使用したもつ煮込み 味噌は甘めで、添えてある柚味噌？をつけてたべると甘×ピリ辛がマッチして◎ ハチのすなどはいっていて珍しあり一品...
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