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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジムビームジンジャー ■ジムビームコーク ■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム...・〈山梨〉白桃サワー ・〈長野〉シャインマスカットサワー ・〈佐賀〉ゆず蜜サワー ・〈大分〉かぼすサワー ・〈福岡〉あまおうカルピスサワー...
...見よう見まねで土鍋で作ってみました。 鍋にしたので、魚のすり身に小エビを混ぜて、海老団子にしたのも加えました。お好みで柚子胡椒を乗っけてもおいしかったです...
...これもおいしかったです! 薬味は 豚にら味噌、柚子、からし(うろ覚え) など3種類あって柚子のがお気に入り(・ω・)...出汁が自慢!!! kazeオリジナルの『豚ニラ味噌』『柚子味噌』『辛子』をお好みで♪ 一品150円より...
...『加賀カニごはん』 数量限定のおもてなしお膳 ■加賀カニごはん ●香箱蟹の柚子みぞれ鍋 ●香箱蟹のカニパフェ ●季節の九谷小鉢5種 ●加賀の味噌の汁物 ●献上加賀棒茶 ●デザート&コーヒーもしくは紅茶...
...【メニュー】季節のメニューはリンゴのタルトとジャムぽい ジャムはゆず、りんご、ラ・フランスが置いてあった、買おうかな〜とは思ったけど家で...
...■サワー ■プレーン ■レモン ■ライム ■巨峰 ■ゆず ■青りんご ■男梅 ■グレープフルーツ ■シークァーサー ■その他アルコール...■りんご100% ■黒ウーロン茶 ■地サイダー ■金沢砂丘サイダーすいか姫 ■金沢柚子乙女サイダー...
...」 ・(夕食) 食前酒(ノンアル)赤しそドリンク 付出し 五郎島金時豆腐 前菜 のど黒若狭焼・穴子水晶寄せ・甘海老柚子胡椒和え・海老旨煮...
...妻が頼んだのは「ゆず塩らーめん」。 焼きあごと鶏足、そして我が家でも使用している沖縄の塩「ちぬまーす」を使って作られる上品なスープ。そして国産ゆずの香り。 ちなみに...ランチに「担々麺」「ゆず塩らーめん」と「加賀れんこん餃子」...
...料理は下記のとおりずら~っとたくさん! ・食前酒 自家製柚子酒 あっさりしていて美味しい。 ・先付 日替わりの季節もの...●酢の物 蛍烏賊 金糸巻 北寄貝 ●強肴 強選和牛ミニステーキ 彩り野菜添え 柚子おろし ●御飯 筍の炊き込み御飯 ●留椀 味噌汁 金沢ひゃくまんさん新丈 湯葉...
...■海老芋真乗(お椀) ■甘海老・ブリ・鮪・イカ(お造り) ■鮪造り(お造り) ■鰆柚香焼(焼物) ■熱燗 ■鯛かぶら鍋仕立て(温物)...たらの芽白扇揚げ 太刀魚の南蛮漬け 御椀 油目 椎茸 玉子豆腐 人参 青味 柚子 お造り 早速手取川も 焼物 鰆タルタル焼き すこ 温物 丸茄子と鯛 牛蒡 きのこ...
...山葵の香りも加え、こりゃ、かなり美味しいですな。大満足です。 食事が終わり、デザートも付いています。ゆずと黒豆が乗った上品な甘さのプリンです...
...ご飯、お味噌汁、香物が付いてきます。 雑煮はしいたけ、にんじん、ねぎ、餅、白菜に柚子も入っている。 上品な薄味のだしの効いた汁で、にんじんの飾り切りは目でも楽しませてくれます。 味噌汁にはねぎ、わかめ、蛤、柚子が入ってます。 お吸い物に柚子はよく見かけますが...
...蟹酢 ■2010年12月:蟹すき鍋 ■2010年12月:柚子ポン酢 紅葉おろし 浅葱 ■2010年12月:蟹雑炊...最後のデザートが加賀野菜の五郎金時にミルクのムースに柚子シャーベットの3層構造。それぞれしっかりした味ですが...サラダ仕立て ・旬彩 土鍋ご飯 牛蒡 蓮根 零余子 三つ葉 柚子 止め椀 香の物 ・甘味 界加賀特製 金時のデザート...
...■能登ワイン(ブラン) ■鮑のソテー ■鮑 ■太刀魚と旬野菜の柚子胡椒銀餡掛け ■日本酒 ■ガーリックライス...石川県産こしひかり しじみの赤出汁 ・香の物 ・デザート 柚子ゼリー 柿羊羹 季節のフルーツ ◆ 加賀の台所 ◆...焼かれてる魚は太刀魚です 旬魚介 太刀魚と旬野菜の柚子胡椒銀餡掛け~...
...蕗、一寸豆、どんこ ◇ 小茶碗 このわた蒸し あられ、ばちこ、柚 ◇ 向付 平目、甘海老、能登寒鰤、辛味大根、かぎ蕨 ◇ ずわい蟹 蒸籠むし 美味酢、レモン ◇ のど黒やきびたし すだち ◇ 鰤大根 奉書巻 能登鰤、菜の花、梅人参、針柚 ◇ 名物...■お茶のマリアージュセット ■地場野菜の柚香餡...
...200円)」。一応1日15食限定となっているようです。 こちらは、お造り、海老と旬菜の天ぷら、本日の焼き魚は鰆の柚庵焼、金時草豆腐・天然...
...■石川県産夢ごこち ■酢の物:加能蟹 ■鍋物:鰤しゃぶ ■炊合せ:がしら芋、白子 柚子味噌がけ ■焼物:のど黒塩焼き ■椀物:蟹真蒸 ■プレミアムモルツ918円...造り:地物魚介 椀物:蟹真蒸 焼物:のど黒塩焼き 炊合せ:がしら芋、白子 柚子味噌がけ 鍋物:鰤しゃぶ 酢の物:加能蟹 食事:石川県産夢ごこち...
...4月「桜」、5月「よもぎ」、6月「しそ」、7月「笹」、8月「けし」、9月「ごま」、10月「くるみ」、11月「菊」、12月「柚子」。これは...
...うさぎの玉手箱は、 色鮮やかなおまんじゅうで、 ゆずとむらさきも味を購入。 ゆずは、ゆずの風味豊で...
...■お部屋 ■柚子餅 ■サロン ■サロンのハーブティ(無料) ■お風呂 ■露天風呂 ■夕食...これまで食べた中では一番だろう!? 吸物の清吸(鶉の丸、焼葱、焼餅、青菜、柚子) 造りは初鰤...
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