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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジムビームジンジャー ■ジムビームコーク ■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム...・〈山梨〉白桃サワー ・〈長野〉シャインマスカットサワー ・〈佐賀〉ゆず蜜サワー ・〈大分〉かぼすサワー ・〈福岡〉あまおうカルピスサワー...
...安定感がありましたが、想像を超えていかなかったなぁ 地鶏は、ハーフにしてて正解でした。 量がハンパなかったです(^^) 柚胡椒が、もうち...
..."かぼす" より香りが優しく "ゆず" より皮が薄くたっぷり果汁がとれる優れものですが...甘いというより、酸味が強い? あっさりした味です。 ゆずやカボスに近いかな? 独特の味でした〜笑笑...完熟すると柚子のような色になるそうです...
...再訪決定。 食べログの点数もう少し高いと思うのだが…。 宮崎が豚骨ラーメンがベースだからか?! 柚子胡椒チャーシューメン。1,250円 旨い。 これはちょっともう一回お邪魔させて貰います。 老舗のラーメンとは思えないくらいの新しさを感じました。 1つ気になったのは柑橘の苦み。 気になって直ぐに取り除いたのでそれ以上苦みが広がる事は無かったけど、レモンは小皿で出しても良いのかも。柚子胡椒の良さもありましたが...
...モズク酢、アジ南蛮漬け、カマスの押寿司、サザエと魚の柚庵焼き、茶ブリなまこ酢 ■鰤しゃぶ ■天然ぶり、真鯛、ヒラメ...・手造り海鮮クリームコロッケ ・カマスの押寿司 ・サザエと魚の柚庵焼き ・茶ブリなまこ酢 ・いか大根 ・メジナの真子煮 ・漬物...これは若鶏のハーフサイズを定食にしてもらいました。 添えられた柚子コショウを付けて...
...とりしょうゆラーメンのスープは 鳥のお出しが良く出ていて、鶏油の 香りとコクがプラスされています。 奥の方で柚子胡椒の香りがほのかに香ります...
...もちろん塩系の鍋に少しつぶして入れるのもいいでしょうし、自分でオリジナルの柚子胡椒とか鍋に合う 調味料の材料として使ってみるのもいいでしょう...
...この炭火焼の旨味が凄い。火を通しても、硬くならずジューシーな身。ふんわりと香る鶏の甘い香り。少し控えめな塩加減ながら、これに柚子胡椒が加わるとジャストな塩味...
...美味しく満足度としては高いです。 特に「地鶏炭火焼」は地鶏としては柔らかく味もシッカリしていて美味しく、柚子胡椒との相性も抜群です。 た...
...和菓子を見つけたので二種類買って帰りました。 ☆チーズまんじゅう 120円 ☆はまぐり最中 120円 口ざわりもやさしい柚子の香り。 懐かしい味です。 家に持ち帰って早速頂きました。 チーズまんじゅう:宮崎には色んなチーズまんじゅうが ありますが、此方はチーズと共にレーズンが入ってます。 チーズとレーズンの相性もよく、とても気にいりました。 はまぐり最中:持ち帰りの際、最中種の片面が一部崩れ てしまいましたが、サクっとした食感で中の柚子あんも 美味しかったです...
...濃いめな味付けでした。 ■味噌汁はわかめ 薄揚げ 豆腐 ネギいりで柚子風味の出汁。 ■定食を頼まれた方はご飯お代わり出来ますよ。 金太郎満腹日記【宮崎...うわ〜結構なボリューム。 早速頂く。 味噌汁は、豆腐 わかめ 薄揚げ ネギ入りで柚子風味の出汁...
...■栗きんとん 美郷町産の旬の栗と砂糖だけで練り上げた素朴な栗きんとんです。 水と空気のきれいな宮崎県美郷町の大自然の中で育った柚子・金柑・栗・椎茸・地鶏...
...マヨネーズソースをつけるとポークピカタはさらにうまくなりました。白菜漬けまで塩辛くなく柚子風味がありうまい。ごはんは私には多すぎる量でし...
...■礎 ■礎(こしあん) ■桜餅 ■お店です。 ■抹茶あん ■ゆずあん ■こしあん ■礎(いしずえ) ■つぶあん・こしあん・ゆず・抹茶あん ほそながぁ~い最中。...磯シリーズは4種類。 ★つぶあん ★こしあん ★ゆずあん ★抹茶あん みちが貰ったセットは...
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