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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しい! 薬味は、生唐辛子、具入りラー油、柚子胡椒、京都原了郭の一味と黒七味が用意されています。...そして薬味が5種類というのが嬉しい。 特製ラー油、柚子胡椒、唐辛子ペースト、一味、黒七味、を合わせて頂きます 結構好みの分かれるところですが、私は黒七味が一番。 連れは柚子胡椒がお気に入りのようでした...
...(1600円) 分厚い巨大な舌が一枚、柔らかく茹でられそれを柚胡椒であっさり頂く一品です。 このやわからさ絶品です。...三十日熟成金舌ハーフ(写真撮り忘れました。。。) ゆず塩ラーメン ジェラート その日はかなり寒かったので...■コーンスープ ■レバー ■溶岩 ■新鮮なレバー ■山芋 ■ゆず塩ラーメン...
...紅葉 ◇鮨 ◇Tajalin tartufo ◇青柚シャーベット ◇鴨胸肉 紅葉の色合い ◇Ragu'...オペラの再構築 アーモンドパウダーの生地、 チョコレート ゆずの香り ■難点は、写真が暗くなるところ ■ニンニク四つ?...オペラの再構築 アーモンドパウダーの生地、 チョコレート ゆずの香り ●エスプレッソ ダブル シェフは感じが良く...
...■娘もパクパク 明石鯛ときのこのパイ包み焼き ■春を感じる 柚子のババロアのクレープ包み ■コーヒー好きにはたまらない濃い目のお味...お料理を待ちます。 うーん美味しいですね♡ 前菜は柚子のソースがアクセントで良き♡ 贅沢に乗せられたフォアグラも頰が落ちてしまいそう...
...パスタチョイスは、メダイと下仁田ネギのゆず胡椒 風味 または アマトリチャーナ で前者にしました。...950g ■ボリュームたっぷりサラダ ■フォカッチャ ■メダイと下仁田葱の柚子胡椒風味...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
7065人
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...私が相棒が好きだと聞くと裏話も教えて下さって今でも覚えています。 白エビと青柚子のパスタは今までお店で食べたパスタの中で一番美味しかったです。あの味が忘れられません。 ※白エビと青柚子のパスタは11月頃?ぐらいの期間限定メニューだったはずです...猪好きなら一度は食べたい。 パスタ料理は、白子と柚子を使った和風の素材感が面白く...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23462人
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...天使海老と京蕪のタルタル、京蕪のエスプーマ、柚子 ■スープ 栗のヴルーテ ナツメグのカプチーノ仕立て...「天使海老と京蕪のタルタル 京蕪のエスプーマと美都産黄柚子の香りで包み込んで」 蕪と海老の甘みがよい味わいで、黄柚子の香りがガンガンです...
...≪完全予約制 1日15食限定》白金然荘ディナーセット 2名様分の量 8000(税別) 例・オリーブ牛ステーキ 焼き野菜 柚子醤油ソース 例・名古屋コーチンの親子丼 白金然荘流 例・新玉葱のポタージュ 地蛤の旨味と 例・三河一色産うなぎの炙り...
...大好きなちょい食べスタイル✨ ★調味料 粒マスタード 、柚子こしょう、ガリ、七味 ★串 ササミ 抱き身(鳥の胸肉)...焼きたてのやきとりには、山椒の効いた黒胡椒やマスタード、柚ごしょうを付けていただきます。...■濃厚な旨味。 ■最後に鶏スープで締める。 ■ゆずビール...
...■♢♦♢果実酒♦♢♦ ■鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒 ■鳳凰美田 柚子酒 ■梅乃宿 もも酒 ■♢♦♢ソフトドリンク♦♢♦ ■烏龍茶...食事 山菜とろろ蕎麦 武生製麺の越前蕎麦 山菜 とろろ 柚子 白葱 甘味 麩万寿...喉越しの良い蕎麦とふわり香る柚子がするりといただける1杯でした...
...■仔鴨胸肉のロースト・柚子こしょう風味 ■古代豚のモッツァレラチーズ入りハンバーグ...■デザート盛り合わせ ■イベリコ豚の炭火焼 ■鴨肉の柚子風味焼き ■秋刀魚のパスタ ■じゃがいものニョッキ...メインディッシュの鴨肉の柚子焼きも非常に美味しくてさっぱりしていて良かったのですがやはり同じ...
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29917人
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...ちょっとテンションさがりました。 お口直しの柚子シャーベット これは柚子だったのでとってもさっぱり。 美味しかった~!! メンバーの中で柚が苦手な人が食べられないというので...
...●長ネギや茗荷を使った勇気野菜のサラダ 柚子と白だしドレッシング ●北海道産大粒ホタテの鉄板焼き...・秋刀魚のマリネ ・イチジク赤ワイン酒粕和え ・里芋ゆず味噌焼き 里芋の柚子味噌焼きが味噌のお焦げが香ばしく 食感もよく...
...みたいに感じてしまいました。 マルゲリータと鶏肉ゆず胡椒のピザを同僚とシェア。チーズとろり、熱々で美味しすぎました!ピザにサラダ、 マルゲリータと鶏肉ゆず胡椒のピザを同僚とシェア。チーズとろり、熱々で美味しすぎました...ランチのピッツァにレモンピールが入っていて、ランチパスタにゆず胡椒が使われていて...
...金目の炙り、〆鯖、赤身、中トロ、かぼすブリ。 かぼすブリはカボスを食べて育った鰤で最近大分県のブランド魚になっているらしい。柚子大根との相性が良い...
...コーヒーだけの人にはゆずのチョコレートを添えて頂いたが、香り豊かな柚子のホワイトチョコレートだった。...リゾットも少量だったので後を引きました。 ○コンソメスープ 柚子胡椒風味 お口直しのスープ...
...ピニェート のテラ スと中秋の名月の写真が素敵だった!!って言ってくださって〜♬ 戴いた京都かれんの ’うさぎ大福’ が柚子風味の生白餡で美味しいこ と!! ハモンセラーノ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27996人
...美しき輝きを放っています。 おしぼりとして登場したのはゆずが入ったウォーターボトル。 こちらを目の前でおしぼりにゆずウォーターを含ませます。 食事の前から楽しい演出。...☆真鯛の低速調理 柚子のサバイヨンと春菊のピュレ つづいてはロゼに合わせたお魚料理...
...”とお願いしたところ、超絶妙な火入れでおいしぃ!! *ザブトン 希少部位のザブトンは脂が乗り乗り! 粒マスタードと柚子胡椒が添えられてきますが、柚子胡椒でいただくのがオススメ♡ *長芋のたまり漬け 皮ごと漬けてあり...
...単にコク深くどっしりとしているだけでなく、 山椒やゆず、コリアンダーの香りが華やかな印象も与えてくれる面白い一杯。 黒ビールが苦手な連れはBlanc。 こちらも山椒が入っているけど見た目通り口当たりは軽い。 柚子の香りが今日の料理にぴったり。...1,800円 →ごま油と塩のテイストのユッケ。トップには柚が乗っている...
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